① 方便麵怎麼做最好吃 素燴方便麵的烹飪技巧
1、主料:方便麵1袋、胡蘿卜30克、黃瓜20克、小白菜20克、青椒8克。
2、輔料:食用油適量、雞蛋1個。
3、做法:
(1)鍋里加入適量清水,燒開後將方便麵放入鍋中,用筷子將其散開。
(2)再按照個人口味放入各種料包,再打入一個雞蛋,蓋上蓋子,小火慢慢煮開,將雞蛋也煮熟,再關火。
(3)把面條撈出來備用。
(4)胡蘿卜切絲。
(5)黃瓜先切片,再從中間切開。
(6)小白菜洗干凈,再焯水斷生,切成長短適中的段。
(7)青椒切成圈。
(8)另起鍋,鍋里放入適量的食用油,油熱後先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。
(9)再放入胡蘿卜絲翻炒至變色。
(10)接著放入黃瓜片和小白菜翻炒均勻即可。
(11)最後放入煮好的方便麵翻炒均勻。
(12)適量加入煮方便麵的湯,炒勻關火即可出鍋。
② 怎麼做出好吃的方便麵有什麼訣竅
方便麵在人們的日常生活中可以說是十分常見的一種食品,方便麵發展到今日已經有了多種口味,在現今的社會輿論場中甚至還有人將它稱之為20世紀最偉大的一項發明之一,因為方便麵速食、方便且味道勁道的原因,所以很多人在忙碌之時,便會選擇將方便麵作為自己的食物。然而今日講求膳食均衡,方便麵被很多人視為了垃圾食品,因此其不宜多吃。以下筆者來講一講怎麼可以做出好吃的方便麵?在此方面有什麼訣竅?
一、方便麵配上雞蛋最後,方便麵盡管它具有眾多優勢,但是在日常生活中筆者還是建議不要去經常食用此類食品,因為它含有了較多的油脂,同時又缺乏維生素和礦物質。實際上過多食用並不利於我們的身體健康,因此不建議經常食用。
③ 煮方便麵的正確步驟竅門
煮方便麵的正確步驟竅門:
第一步:「焯水」,也就是將面餅上多餘的油脂去除。取鍋,倒入清水大火燒開,下入面餅煮30-40秒撈出,將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉,因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
第二步:「煮麵」。另起鍋,倒入清水大火燒開,先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮,這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣,開小火煮2-3分鍾,清水就變成了濃的湯汁,會變得更香了。這時,你還可以打入一個荷包蛋,或者下點綠菜,加點火腿腸什麼的,不僅能提味,還能為這頓美味增加營養。
第三步:最後,將第一步「焯過水」的面條放入湯中,再煮2分鍾左右,至方便麵筋軟即可出鍋享用了。提示:用這種方法煮的方便麵,簡直就是一碗美味又豐富的「湯面」,面條勁道入味,湯汁香濃鮮美,完全吃不出讓人討厭的「油炸」味兒了,就算連著吃三天。
④ 泡麵怎麼煮好吃
主料:方便麵1包、香菇2個、火腿腸1根、西紅柿半個
輔料:雞蛋1個
1、首先把香腸切片,西紅柿和香菇洗凈切片。
⑤ 在家如何煮泡麵最好吃 煮泡麵的小訣竅
.先將水燒開,再將泡麵放進去,還不要放其它的調味包喔!
2.煮到泡麵有點散開來,先將它稍微攪拌一下下,再立刻撈到碗裡面。
3.將剛剛煮過泡麵的水倒掉,再重新起一鍋水煮其它的調味包。但是用料都只放三分之一或一半,好吃的可另加蛋或蔬菜。
4.煮好後到進放泡麵的碗裡面。
保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油,還有bht(防止食物酸化的安定劑)。而且泡麵也不容易軟掉。
⑥ 煮方便麵的技巧!
煮泡麵,可以說是咱們每個朋友,都喝過的一道美食。泡麵的味道,雖然談不上好吃。但是,每當特別餓的時候,聞到煮泡麵的味道,我還都是會習慣性的流口水,但是,咱們有些朋友,自己在家做的煮泡麵,沒有香味,特別的難喝難吃,其實解決的原因很簡單,今天呢,我就分享給大家,煮泡麵最正確的做法,保證讓您做出的,口感和味道都特別好吃,好了,我廢話不多說,接下來直接給大家上干貨了。
首先是原材料的准備。
自己喜歡吃的泡麵一包,小油菜兩個,雞蛋一個。
接下來是煮泡麵的製作過程。
1、首先咱們鍋燒清水,水開後,咱們先將醬包,鹽包,和蔬菜包撕開後,倒入鍋內煮至三分鍾。大家注意,咱們很多朋友做煮泡麵,第一步就做錯了,水開後先下泡麵,最後再放調料包。這種做法是錯誤的,正確的做法是,先放調料包,將其煮至三分鍾,讓調料的味道完全融入在清水內,這樣的煮出的泡麵,香味才濃,泡麵湯也更好喝。
2、接著咱們開最小火,將雞蛋一個打入鍋內,用最小火煮至三分鍾,這樣做出的荷包蛋,也會有調料的香味,吃起來的味道也更好吃。
3、接著三分鍾後,荷包蛋已成型,這時候咱們將泡麵下入鍋內,煮至一分鍾後。臨出鍋時將准備好的小油菜洗凈,掰散放入鍋內,再煮上十秒鍾,即可出鍋裝盤。
接下來是煮泡麵的製作要點。
1、煮泡麵,很多人第一步就做錯了,正確的做法是,水開後先下調料包煮三分鍾,這樣調料的味道,才能完全融入到清水內,這樣煮出的泡麵味道更好,泡麵湯也更好喝,這才是正確的操作步驟,大家一定要牢記。
2、咱們大家,在煮荷包蛋的時候,一定要開最小火,否則荷包蛋很容易煮散裂開,從而影響荷包蛋的美觀,這一點,咱們大家也要同樣注意。
好了,一道香味特別濃,特別好喝的煮泡麵就做好了。下次再做煮泡麵的時候,按照上面的操作步驟做,保證您做出的泡麵,也特別的香氣撲鼻好喝。
⑦ 煮方便麵最好吃的做法竅門
方便麵怎麼泡好吃
想要讓泡方便麵更加好吃,就可以做西紅柿方便麵,需要准備一包方便麵,西紅柿,鹵蛋以及色拉油,西紅柿清洗干凈切成片狀,鍋裡面加入適量的油,把方便麵的油包放下去炒一下,再倒入西紅柿翻炒加入粉包,然後倒入適量的冷水,等鍋開以後方便麵放進去,大概煮三分鍾左右,然後再加入鹵蛋,擺好以後是非常有食慾的。
想要讓煮方便麵更加好吃,還可以做鮮蝦方便麵,准備一包方便麵,圓白菜,香蔥,生薑,生抽,鹽,所有的材料准備好以後,圓白菜切成絲備用,蝦須去除洗干凈,鍋裡面加入適量的油,把生薑絲,蔥花放下去熗鍋,然後再倒入蝦以及圓白菜快速的翻炒,這個時候就可以把方便麵煮開,煮好以後在菜裡面加一些鹽生抽調味,方便麵煮好以後連湯一起倒進去,快速的攪動一下就可以關火,這樣下面就做好了,味道是非常不錯的。
想要讓煮方便麵味道更好,還可以准備一個雞蛋,火腿,方便麵,鹽,調料包,首先把水燒開,把方便麵放進去,然後再打一個雞蛋進去,加入火腿,火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配,把調料包放到碗中,等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面,攪拌均勻以後就可以吃了。
上面給大家介紹的就是方便麵怎麼做好吃,看了上面的介紹,大家應該也有了一定了解,雖然方便麵不是什麼很健康的食物,但難得吃一次也沒有什麼關系,上面這些做法的方便麵味道更好,而且也可以讓身體獲取一定的營養物質,所以想要吃的人就可以按照上面的步驟來做一下。