『壹』 蘆筍可以和蝦仁一起吃嗎 蘆筍蝦仁怎麼一起做
1蘆筍可以和蝦仁一起吃嗎
蘆筍和蝦可以同食，二者同食，具有促進兒童的成長的功效
蘆筍含有人體必需的微量元素、維生素和鈣，因此非常適合兒童食用。蘆筍沒有什麼特別的禁忌，但不能和西葫蘆一起同食，因二者含有嘌呤，會加重腸胃負擔，痛風患者不能食用。而吃蝦等海鮮注意不要喝啤酒，不能服用維生素C葯物等即可。因此，蘆筍和蝦是能夠一起吃的，而蘆筍中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素是蝦中所沒有的，因此二者搭配起來營養更全面。
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蘆筍蝦仁怎麼一起做
主料：蘆筍1把、蝦仁適量、胡蘿卜少許
調料：澱粉少許、料酒1湯匙、鹽、糖、雞精適量各適量
蘆筍蝦球的做法教程：
1、剝取新鮮蝦仁(將蝦放冷凍室10分鍾左右再拿出來，這個時候比較好剝)。
2、用刀將蝦背劃開，去除蝦線。
3、加入料酒、澱粉抓捏一下，讓蝦仁腌制一會去腥。
4、蘆筍洗凈刨去根部老皮，斜切成寸段備用。
5、胡蘿卜切成細條備用。
6、鍋中燒開水，加幾滴橄欖油，放入蘆筍和胡蘿卜焯一下水，1分鍾左右就可以了，瀝水備用。
7、熱鍋入油，放入薑片。
8、再放入蝦仁，翻炒到蝦仁發白就表示已經熟了。
9、馬上加入焯過水的蘆筍和胡蘿卜。
10、翻炒一下，加鹽、糖、雞精調味即可起鍋。
3蝦和什麼一起吃好
蝦+油菜：
蝦營養豐富，油菜富含多種維生素。二者同食，營養更加全面
蝦+蘆筍：
二者同食，具有促進兒童的成長的功效
蝦+蝦好鮮奶：
對體虛乏力、血虛眩暈、心悸神倦、腎虛陽痿、腰痛、性功能
4蘆筍不能和什麼一起吃
蘆筍與阿司匹林相剋
兩者對胃都有刺激作用，同食對胃有損害。
蘆筍與氨茶鹼相剋
同食會加快氨茶鹼的排泄，降低葯效。
蘆筍與白黴素相剋
如蘆筍、酸菜、鹹肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會降低葯效。
蘆筍與丹參相剋
酸味食物多屬溫熱之物，丹參微寒，能活血化淤、擴張血管，就性味而言，兩者皆不相合。
『貳』 白蘆筍炒蝦仁的做法圖片，如何做，白蘆筍炒蝦仁怎麼做
食材明細
蝦仁100克 白蘆筍罐頭200克
芹菜80克 胡蘿卜50克
豆腐皮4塊 泡發木耳50克
薑末適量 鹽適量
油適量 糖適量
料酒適量
白蘆筍炒蝦仁的做法詳細步驟
白蘆筍炒蝦仁的做法圖片第1步1、白蘆筍、芹菜、胡蘿卜、木耳切丁
白蘆筍炒蝦仁的做法圖片第2步2、蝦仁處理干凈，放入鹽、料酒腌10分鍾
白蘆筍炒蝦仁的做法圖片第3步3、鍋中放油，將豆腐皮放在漏勺中，炸成小碗狀
白蘆筍炒蝦仁的做法圖片第4步4、另起油鍋，放入蝦仁滑炒，盛出備用
白蘆筍炒蝦仁的做法圖片第5步5、鍋內再倒入適量油燒熱，加入薑末炒香，下芹菜、胡蘿卜、木耳翻炒熟
白蘆筍炒蝦仁的做法圖片第6步6、最後加放入白蘆筍、熟蝦仁翻炒幾下，調入鹽、糖出鍋，盛入炸好的豆腐皮中即可
『叄』 蝦仁炒蘆筍怎麼做好吃
方法是：
1.姜切末，蒜切片，萵筍切片或者切絲，蝦剝出蝦仁，清洗干凈。
2、蝦仁中加入適量鹽、料酒、生抽拌勻。萵筍開水焯水後，過涼。
3、鍋中加入適量油，油熱後下入蝦仁，炒至變色後撈出。
4、鍋內留底油，加入姜蒜爆後，倒入萵筍翻炒，加入適量鹽、味精翻炒後倒入蝦仁翻炒均勻即可。
注意把握好火候，萵筍要清脆才好吃。