⑴ 蝦米冬瓜湯怎麼做
1、准備好冬瓜 2、冬瓜去皮洗凈後切片 3、准備點蝦米 4、鍋加水,放入姜絲和油 5、水開後放入冬瓜和蝦米，加入適量的作料就可以出鍋了。
⑵ 夏季減肥不妨試試冬瓜蝦米湯
材料：
冬瓜500克、蝦米30克，食鹽、蔥、姜、香油各適量
做法：
1、將冬瓜去皮、去瓤，洗凈後切片;蝦米用清水沖洗一下，浸泡片刻;
2、鍋內油燒熱，爆香姜絲蔥末，放入海米翻炒;
3、加入冬瓜片一起翻炒均勻;
4、放入泡海米的水燜10分鍾左右;
5、出鍋前淋入麻油、鹽調味即可。
功效：
冬瓜中含有豐富的膳食纖維，具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂等作用，另外冬瓜中含有丙醇二酸，能夠控制體內糖類轉化為脂肪，防止脂肪的囤積，具有很好的減肥作用，加入蝦米同煮，在減肥的同時，還具有補鈣的作用。
⑶ 蝦米冬瓜湯怎麼做好吃
蝦米冬瓜湯怎麼做好吃
材料
用料冬瓜250克，蝦米25克，蔥花、熟油、上湯、精鹽、 味精各適量。
做法
1、冬瓜去皮、瓤，切厚片。
2、蝦米用溫水浸泡，冼去泥沙。
3、鍋中加入上湯燒開，放入冬瓜、蝦米，以精鹽、味精調味，燒10分鍾左右，待冬瓜煮熟，撒入蔥花即成。
⑷ 蝦米冬瓜湯的做法竅門
蝦皮冬瓜湯是以蝦皮和冬瓜為主要食材的家常菜，蝦皮有天然味精之名，蝦皮冬瓜湯看似清淡，但是鮮味十足。盛夏時節，食慾不佳的老人、小孩非常適合食用蝦皮冬瓜湯，有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效。蝦皮含有豐富的礦物質、蛋白質和鈣等，是天然的補鈣食物。俗話說「飯前先喝湯，減肥又健康」，蝦皮冬瓜湯含脂量極低，冬瓜含有一種叫葫蘆巴鹼的物質，有效抑製糖類轉化為脂肪，是非常好減肥食品。
主料准備好；冬瓜洗凈，去皮切片
2.蝦皮用水沖洗一下，然後控干備用；姜切絲，蔥切末
3.鍋中放少許油，放姜絲爆香，隨後放蝦皮，炒至變色
4.放冬瓜一起拌炒，兌入適量清水，煮開
5.等冬瓜煮至軟熟後關火，調入少量鹽和雞粉，出鍋前淋上麻油，撒上蔥花即可
蝦皮冬瓜湯營養豐富，懷孕的准媽媽們都可以喝，正好補充在懷孕時期所需的各種營養。冬瓜蝦皮湯含有大量的蛋白質、粗纖維、鈣和鐵等營養物質，因此可以補充孕婦所需的營養物質。冬瓜蝦皮湯可以有效治療孕婦妊娠期出現的四肢水腫症狀，有效預防妊娠期糖尿病，但是要適量食用，吃的太多也不好。
⑸ 蝦米冬瓜湯是怎麼做的
【用料】冬瓜（去皮去瓤）300克，蝦米、熟油各適量，上湯或清水300克，鹽、味精、蔥花各少許。
【做法】(1)將冬瓜切成5厘米長、1.5厘米厚的片；蝦米用溫水洗去泥沙待用。
(2)將鍋放火上，加入上湯燒開，再放入冬瓜、蝦米和鹽，燒10分鍾左右，待冬瓜煮熟，加入蔥花、味精和熟油即成。
⑹ 蝦米冬瓜湯的做法大全 蝦米冬瓜湯的步驟大全
1、主料：冬瓜500克、蝦米2勺、油適量、鹽1勺、姜適量。准備好冬瓜，冬瓜去皮洗凈後切片，准備點蝦米，鍋加水，放入姜絲和油，水開後放入冬瓜，冬瓜差不多熟了才放入蝦米，加鹽調味，即可盛碗。
2、用料：海米1把、冬瓜1盤、蒜末適量、生抽適量、鹽少量、香油適量、水適量。海米提前泡發瀝干水分，冬瓜切片，蒜切成蒜末備用。油鍋爆香蒜末，下海米和冬瓜炒香，加入生抽，倒入清水，與食材齊平即可大火，燒開後轉中小火燉七八分鍾，關火，加入鹽和香油，攪拌均勻出鍋。
3、用料：冬瓜適量、鹹肉片肥瘦都可以6片左右、蝦米適量、蔥一根、白鬍椒粉適量、鹽適量、白砂糖一點點提味的、清水適量，料酒適量。冬瓜去皮去瓜瓤洗凈，切成0.5cm左右的薄片。鹹肉切0.1cm左右的薄片，用熱水浸泡清洗一下，可以去除多餘的鹹味。蔥切沫。鍋里倒入適量清水放入鹹肉片蓋蓋煮到快要沸騰去除浮沫。放入冬瓜，抓一把蝦米。調入一點點的糖放入適量的鹽，咕嚕咕嚕讓它煮。等煮到冬瓜變得有點透明了，那就是差不多好了。放入胡椒粉蔥花就可以出鍋了。
⑺ 蝦米冬瓜湯的做法 蝦米冬瓜湯怎麼做
1、?原料：蝦米10克、冬瓜200克、鹽1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
2、蝦米洗凈後泡在水中。
3、冬瓜洗凈後,切薄片。
4、鍋中放入少許的油,倒入冬瓜片翻炒。
5、加入適量的水。
6、水開後,倒入泡好的蝦米。
7、湯燒好後,放入適量的鹽和胡椒粉,加入少許的香菜點綴。
⑻ 冬瓜蝦米湯怎麼做好喝
1、食材准備：冬瓜，蝦米，油，鹽，蔥，姜，雞精。
2、冬瓜洗凈後削皮切塊，蝦米泡水；
3、起鍋放油，下入蔥姜爆香，然後下蝦米翻炒；
4、然後下入冬瓜片，加雞精，鹽，泡蝦米的水炒勻；
5、然後加適量熱水，燒開，煮到冬瓜熟軟即可。