『壹』 芽炒饊子的做法，綠豆芽炒饊子怎麼做好吃
綠豆芽炒饊子的做法
1.准備好所有的食材。
2.綠豆芽摘洗干凈。
3.韭菜洗凈切段，饊子也用手掰成小段備用。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入綠豆芽翻炒均勻。
5.再加入韭菜翻炒，加入鹽，糖炒均勻。
6.把饊子倒入快速翻炒均勻。
7.加入雞精淋入香油關火。
『貳』 饊子可以怎麼吃 饊子可以跟雞蛋一起炒嗎
饊子是一種油炸的特色小吃，大多數人都是將饊子當做零食來吃，但實際上饊子是有很多種吃法的，還有人將饊子做成菜來吃，那麼饊子可以怎麼吃？饊子可以跟雞蛋一起炒嗎？
饊子可以怎麼吃
1.豆苗摘洗干凈，去掉根部。2. 紅辣椒切絲，蒜瓣去皮切開。3. 煮鍋加水燒開，放入豆苗煮開，關火撈出，放入冷水中沖泡這樣口感更脆嫩。4. 炒鍋加熱倒入油，放入蒜瓣爆香。然後放入豆苗辣椒絲翻炒均勻。5. 加入鹽、生抽、雞精翻炒均勻。6. 放入饊子翻炒均勻。7.加入少許水水開即可出鍋。好吃的饊子炒豆苗就完成了，豆苗的清香脆嫩結合饊子香脆口感簡直翻了倍，而且蒜瓣的香味融入菜中讓香味更加的濃郁。豆苗有清火的功效炎熱的夏季如果有口腔潰瘍的朋友不妨試試。這里要分享一個小貼士豆苗焯水之後口要用冷水沖泡一下這樣你炒出來的豆苗就會很脆嫩了。
饊子可以跟雞蛋一起炒嗎
可以。青椒，蒜薹切成碎。雞蛋三個。青椒，蒜薹切成碎，與蔥薑末雞蛋一起攪勻，放少許鹽。酥饊子用擀麵杖壓碎，備用。坐鍋燒油熱了下花椒粒炸香，花椒撈出不要，倒入雞蛋糊，迅速關至中火，翻炒，注意哦，雞蛋要炒老一些，但不要把青椒蒜薹炒得從雞蛋上分離了，這就要用到鍋鏟使勁壓一下，這樣才能把雞蛋里的水份都炒出來，炒得過程中加入干紅椒，是避免干紅椒沾到雞蛋上，既有辣味有保持顏色漂亮，等到雞蛋也煎的黃黃的時候，放入碎饊子，翻炒幾下盛出裝盤。
饊子可以用面條炸嗎
可以。用料：面條150克，油適量。空氣炸鍋200度，預熱5分鍾。將面團理整齊，粘裹上油，在手上繞圈。抽出手，使面條呈圈狀，放在油紙上。將面條連同油紙一起放入炸鍋網籃，放入炸鍋，200度，炸10分鍾以上。待面條定型後，抽去油紙，繼續烘炸，其間，不時取出翻面。待遍體金黃，出爐晾涼，放入密封盒保存。
饊子用什麼麵粉好
製作饊子用低筋麵粉，因為饊子做出來要酥脆，我們在製作饊子時 要在合面時在麵粉里加一點油，就是為了讓散子發酥，而低筋粉本來就發鬆散，所以要用低筋粉。高筋」面是生面，即打即蒸，不可久放———因為面條放太長時間水分會蒸發走、變硬。 所謂高筋、低筋就是麵粉里的蛋白質含量。蛋白含量高的是高筋，低的就是低筋。高筋面含的雜質少，做出來的麵食更有彈性。
『叄』 饊子炒豆芽做法
綠豆芽炒饊子是一道簡單的家常菜，主料是綠豆芽300克、九菜50克。
材料：饊子適量、蔥姜適量、鹽適量、糖1·5克、雞精1·5克、香油適量
步驟
1
准備好所有的食材。
2
綠豆芽摘洗干凈。
3
韭菜洗凈切段，饊子掰段。
4
炒鍋到油燒熱爆香蔥姜，倒入綠豆芽加入鹽，糖翻炒。5
豆芽變軟加入九菜翻炒。
6
再放入饊子翻炒。
7
加少許雞精入香油炒勻關火。
營養價值
1. 豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病；
2. 它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；
3. 綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；
4. 它還富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症（道癌、胃癌、直腸癌）功效；
5. 豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。
功效與作用
綠豆芽150～200克，煎湯，可解酒毒、熱毒
清暑熱
通經脈
補腎、利尿
消腫
滋陰壯陽
調五臟、美肌膚、利濕熱
降血脂、軟化血管
『肆』 白菜炒饊子的正宗做法，白菜炒饊子怎樣做才好吃的做法
白菜炒饊子的做法：
1. 選白菜要用大白菜，口感好，白菜用手撕更入味，大小隨自己，洗干凈，白菜幫和白菜葉分開裝盤；
2. 准備好饊子，洗干凈的大白菜，干辣椒，蔥油鹽醋，鍋中加油燒熱，放入干辣椒和蔥爆香 放入白菜幫翻炒3分鍾，再放入白菜葉翻炒，加入鹽，調料，炒3分鍾。加一小勺醋，關火，加入饊子翻兩下，出鍋；
『伍』 綠豆芽炒饊子的做法 綠豆芽炒饊子怎麼做
步驟1
准備食材：綠豆芽300克、饊子50克、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣。
步驟2
饊子掰成小節。
步驟3
小米椒切圈。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末、小米椒炒香。
步驟7
放入豆芽大火翻炒。
步驟8
炒軟後放入生抽5克、鹽半勺，放入饊子翻炒幾下，出鍋即可。
『陸』 絲瓜炒饊子怎麼做好吃
主料
絲瓜
200克
饊子
100克
輔料
鹽
2克
蔥
2克
姜
1克
紅辣椒
1克
味精
1克
開水
200毫升
香油
1毫升
蒜
2克
步驟
8.把饊子炒的稍軟，加味精、鹽、香油拌勻出鍋。
『柒』 豆芽炒饊子怎麼炒好吃
豆芽炒饊子的做法
1.
豆芽，紅尖椒清洗干凈，饊子備好。饊子和豆芽可以根據自己大概能吃多少來增減，我圖片中其實只是一半，太多了拍不進去。
『捌』 饊子做菜家常做法是什麼
主料：苦菊300克、饊子100克
輔料：油適量、鹽3克、雞粉2克
1、苦菊掰開洗干凈控去水分，饊子截成長段。
『玖』 散子怎麼炒好吃
小時候我經常能聽到「饊子麻花嘍」這種叫賣聲回盪在巷口，在以前沒有薯片、膨化油炸零食的時候，咱們的前輩們發明了饊子這種美食。饊子可以說是人人都吃過的傳統美食了，一種油炸食品，北方的饊子多數是以麥面為主料，南方饊子多以米面為主料。不同地方做法不同但是差別不是特別大，色澤黃亮，層疊陳列吃起來香香脆脆的
饊子不僅能幹吃，我還記得小時候經常會把饊子用豆漿或者清水泡著吃再加上一點白糖。有多少人兒時這么吃過饊子的，記得留言給我看看。其實饊子除了以上吃法它還可以用來做菜，今天做的這道豆苗炒饊子就是我之前在飯店裡吃到的，確實非常好吃。所以就把這種搭配方法分享給你們。豆苗營養豐富是燥熱季節的清涼食品，口感特別脆嫩搭配饊子的香脆，絕對是會讓你喜歡
食材與配料：豆苗、饊子、鹽少許、雞精少許、生抽一勺、辣椒
1. 豆苗摘洗干凈，去掉根部。
2. 紅辣椒切絲，蒜瓣去皮切開。
3. 煮鍋加水燒開，放入豆苗煮開，關火撈出，放入冷水中沖泡這樣口感更脆嫩。
4. 炒鍋加熱倒入油，放入蒜瓣爆香。然後放入豆苗辣椒絲翻炒均勻。
5. 加入鹽、生抽、雞精翻炒均勻
6. 放入饊子翻炒均勻。
7.加入少許水水開即可出鍋。
好吃的饊子炒豆苗就完成了，豆苗的清香脆嫩結合饊子香脆口感簡直翻了倍，而且蒜瓣的香味融入菜中讓香味更加的濃郁。豆苗有清火的功效炎熱的夏季如果有口腔潰瘍的朋友不妨試試。這里要分享一個小貼士豆苗焯水之後口要用冷水沖泡一下這樣你炒出來的豆苗就會很脆嫩了。簡單的食材就能完成一道美味的小炒菜，大家快來試試吧！
『拾』 做法，白菜炒饊子怎麼做好吃，白菜炒饊子的家常做法
食材
主料
白菜
300克
饊子
150克
輔料
青椒
1根
紅椒
半根
青蒜苗
4根
食用油
適量
食鹽
適量
步驟
8.最後放入青蒜段炒勻即可。