❶ 焦糖水果面的做法,焦糖水果面怎麼做好吃,焦糖
焦糖水果面的做法
主料
面
檸檬1個
菠蘿半個
調料
水
500毫升
蜂蜜
1茶匙
白糖
1/2茶匙
薄荷葉
2片
冰塊
4塊
1.檸檬和菠蘿切片
2.將切好的檸檬、菠蘿放入焗烤鍋中兩面烤出焦痕
3.煮麵,撈出
4.放入幾片烤好的檸檬和菠蘿,按照自己的喜好,放入面即可
❷ 水果面條怎麼做好吃,水果面條的家常做法
材料
奇異果1顆,蘋果1/2個,哈密瓜1/4個,紅蘿卜100g,生菜60克,義大利細面100g,葡萄乾1大匙,美乃滋200g
做法
1.將奇異果、蘋果、哈密瓜洗凈削皮,切丁備用。
2.紅蘿卜洗凈削皮,入滾水煮3分鍾後撈起切丁備用;生菜洗凈切絲,瀝干水分備用。
3.將義大利面煮熟撈出,放入冰水中待涼瀝干備用。
4.將作法1∼3的所有材料以及葡萄乾、美乃滋一起攪拌均勻即可裝盤食用。
❸ 果蔬面條怎麼做
蔬菜面條方法
1、用蔬菜汁和面,加工成彩色面條,這種面條製作出來保質期不長,掌握不好比例,下鍋容易斷,沒有韌性。可以是手工面,也可用機器製作。所以不是誰都可以製作出來的,有點技術含量,所以很多加盟商就是以這樣的操作方式在做,不過他們大都在賣機器。關於製作彩面的機器下面我會詳細講講。當然,這樣的面條純天然沒色素,實為健康面條,就是有點黏口,斷面也多。推薦指數:★★★★
2、把蔬菜水果打漿和面,加工製作成彩色面條,保質期一般2-3天,據說需要有專業點的添加比例和天然添加劑,有個做創業指導很有名的陽光巴士公司在銷售這個配方,據了解還是比較成功,製作出來的面條顏色清爽,有果蔬顆粒,面條韌性夠,口感是很不錯,面紹也講究。該面條純天然沒色素,營養又健康;據說製作也很簡單,手工或者機器都可以。 推薦指數:★★★★★
❹ 果蔬面條怎麼樣做好吃
蔬菜面條的做法
1.面條一把,(這是老家壓的面條)
2.切一些蔥花,不要太碎。
3.放入盤中,放入鹽,醬油,香油(面條本身沒有鹹味)
4.放入水,鍋開後放入面條。
5.繼續煮,當再次開鍋後,放入小白菜葉。
6.當菜葉煮爛的時候,就差不多熟了。
7.把面條倒入盤中。(這樣涼的快)
8.攪拌幾下,蔥花調料可以攪拌均勻,就可以吃了。
❺ 果蔬面條做法大全竅門
最近幾年出現了一種以水果或者蔬菜汁調制的面條,這類面條一般顏色很鮮艷,再加上有趣的形狀,通常會受到寶寶們的喜愛。它們富含蔬菜或者水果的維生素,還有普通面條的飽腹功能,是一類對寶寶非常友好的主食小吃。果蔬面條做法大全竅門,分別有哪些呢?
果蔬面條做法大全竅門
寶寶在發育期間蔬菜是不可以缺少,給寶寶常吃蔬菜可使牙齒中的鉬元素增加,增強牙齒硬度和牢固度。因此,厭食蔬菜和肉類的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉類的孩子的要低。
水果具有豐富的礦物質、維生素和膳食纖維等等。小孩吃水果可以提供維生素、礦物質和膳食纖維,維生素和礦物質給寶寶提供了豐富的營養,有利於均衡營養,改善寶寶的免疫力,提高抵抗力。
不同的面條形態和顏色不僅在感官上給與小寶寶不同的口感體驗和視覺體驗,軟硬程度不同的面條質地也能很好的讓小寶寶適應每一個咀嚼鍛煉階段的需求。每天都要吃的主食,我們換個吃法,確保寶寶營養的同時,還能引導寶寶去識別顏色。這款面適合做成面條,蝴蝶面,卡通面,海螺面等。
主料:麵粉390克
輔料:南瓜泥適量,芹菜適量
做法:
1、 南瓜切塊蒸熟,芹菜切成1CM長的小段。
2、 南瓜放入料理機,加入100ML水打成泥狀。
3、 芹菜段放入料理機,加100ML水打成汁。
4、 芹菜汁用濾網過濾,南瓜泥不需過濾。
5、 准備三份麵粉,每份130克。
6、 每份麵粉中分別加入50ML的芹菜汁、50ML南瓜泥以及50ML的水。水量不能多,能將麵粉成團即可。這樣的面條才有嚼勁。
7、 將面團分別用壓面機壓成片狀,也可用擀成片狀。
8、 用壓面切切成條狀(或刀切)。
9、 鍋水入冷水,大火煮開後下入面條,再次開後轉為小火煮2分鍾即可撈出。
10、很有嚼勁的面條。
不同的果蔬面條的功效
一、菠菜營養使用價值
菠菜面中含很多鐵制,對缺鐵性貧血極益;
所含胡羅卜素可抗癌,長期性服用可降低大腸癌患病率及患白內障機遇;
所含多種營養元素可預防口角炎、夜盲症等;
所含葉酸片以及他抗氧化性物質則具抗衰老防衰作用,可預防阿爾茨海默症、改進一些神經性病症。
還含一類型甘精胰島素物質,可維持血糖值平穩。
二、胡蘿卜面營養成分胡蘿卜面中含有維生素D,長期性服用可健康保健雙眼、盈潤皮膚、對小孩牙齒和骨骼生長有利,對皮膚干、牛皮癬等病症有非常好改進;
可降血壓、降低血脂、健脾胃助消化、清目等,特別是在適合青少年兒童、少年兒童、營養不良、食慾不佳者。
常常服用對心臟病、高血壓、心率過速、疲憊症、水腫、膀胱炎、排尿不暢等症狀有一定的功效。
❻ 酸甜甜水果面的家常做法大全怎麼做好吃視頻
步驟1:獼猴桃榨汁,加入麵粉和成面團。
步驟2:醒一會揉勻,擀成薄面片,切成粗細一致的面條。
步驟3:火龍果榨汁,和麵粉一起和成面團,擀開。
步驟4:折疊,切成面條。
步驟5:鍋里燒開水,把面條放入煮浮起即可。
步驟6:撈到冷水裡過涼,撈到碗中。
步驟7:碗里加入檸檬汁和白糖拌勻加入純凈水拌均,澆到面里。
步驟8:水果點綴即可。
❼ 既簡單又好吃的水果面 水果面既簡單又好吃
1、【胡蘿卜面條】:胡蘿卜汁75克、中筋麵粉250克、鹽1克。【蝶豆花面條】:蝶豆花茶75克、中筋麵粉250克、鹽1克。【菠菜面條】:菠菜汁75克、中筋麵粉250克、鹽1克。【南瓜面條】:南瓜泥95克、中筋麵粉250克、鹽1克。
2、【製作方法】:不論是哪一種顏色、或是哪一種口味的面條,操作步驟都是一樣的。中筋麵粉放入和麵缸里,加入液體和鹽。用筷子攪成絮狀。不用過度揉面,直接把絮狀用力按成一個面團,裝入保鮮袋鬆弛10分鍾。安裝壓面機,調節成最厚的檔位,把面團按扁,從入口處送入。面團一開始比較粗糙且干硬,反復壓七八次後,面片就會變得細膩且有韌性。壓面機的檔位也從最厚的逐漸調到較薄的。安裝面條機,把撒了乾粉的面片放在入口處,壓出面條即可。
❽ 水果冷麵怎麼做
1.芒果乾切丁,鳳梨乾切丁,木瓜去皮後切丁,香菜切粗末,小黃瓜切粗絲備用
2.取一個碗,放入水梨丁、鳳梨丁、哈蜜瓜丁、芒果乾丁、鳳梨乾丁、木瓜丁、泰式酸辣醬、一部份的香菜末、檸檬汁、果糖和小黃瓜絲攪拌均勻成為辣味鮮果醬備用
3.滾一鍋水,加入鹽和橄欖油煮滾後,放入義大利面以中小火保持沸騰煮約10-12分鍾後,將義大利面撈出放入冷開水中漂涼備用
4.將蟹腿肉放入煮義大利面的鍋中煮熟,再撈起放入冷開水中漂涼備用
5.將漂涼的義大利面撈起瀝干水份後,放入一個大碗中,再加入辣味鮮果醬、剩餘的香菜末和一半的蟹腿肉拌勻後盛入盤中,再撒上另一半的蟹腿肉即可完成
❾ 水果面條怎麼做
主料:高筋麵粉300g、火龍果皮半個
輔料:清水適量、鹽適量
1、新鮮的火龍果對半切開。
❿ 水果冷麵的做法,水果冷麵怎麼做好吃,水果冷麵的家常
水果冷麵怎麼做好吃
主料
冷麵
200g
輔料
牛肉
150g
雞蛋
半個
辣白菜
適量
白梨
半個
香腸
適量
醋
適量
糖
適量
醬油
適量
鹽
適量
步驟
1.牛肉洗凈,放入鍋中氽水,去除血水
2.去除血水的牛肉重新放入鍋中,加入一點點的蔥,大火燒開轉小火煮熟
3.煮熟的牛肉備用
4.煮熟的牛肉湯曬涼
5.牛肉湯中加入適量的鹽
6.牛肉湯中加入一點糖,這個是咸口的,糖比較少
7.加入一點醬油
8.加入適量的醋,因為是咸口的,醋只加了一點點
9.冷麵用水泡下,我這個冷麵是乾的,放的比較久,新買回來的,可以不泡
10.鍋中水燒開,放入冷麵,開始煮
11.煮至冷麵比軟,煮的時候要年都會,千萬別粘鍋
12.煮到這樣就可以出鍋了,很軟,也可以煮到用筷子一夾就斷
13.過涼水,揉搓掉冷麵上的鹼
14.把冷麵放到牛肉湯中
15.煮熟的雞蛋切開
16.冷麵上擺上切成片的,牛肉,香腸,白梨,辣白菜,撒上辣椒粉
17.這就可以吃了