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土豆丸子好吃的做法竅門

發布時間: 2023-02-21 09:14:15

土豆丸子怎麼做好吃

【食材】

土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。

【做法】

1、土豆2個、香蔥4根、鹽勺、胡椒粉1勺、土豆澱粉2勺。土豆、香蔥清洗干凈。

7、鍋中倒入適量的油,油溫五六成熱的時候將搓好的土豆丸子放到鍋中,小火炸至表皮金黃即可撈出。

⑵ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法竅門

土豆丸子外皮酥脆裡面糯糯的,伴著濃濃的蔥香味下肚,特別棒,今天不知道哪根筋搭錯了,想嘗試用土豆做丸子,差點就做失敗了。。。特別要注意的是,炸丸子的時候火候油溫要控制好,弄不好就容易散。最終還算是做成功了,下面把做法分享給大家。

食材准備:土豆、蔥、澱粉

1、土豆去皮洗凈切成5毫米左右的片擺放在盤子里

2、蔥洗凈切末備用

3、把土豆連盤子一起放鍋里隔水蒸熟

4、把蒸熟的土豆搗成土豆泥

5、放入蔥花、適量澱粉、鹽、糖、五香粉

6、把土豆泥里的調料攪拌均勻

7、帶上一次性手套把土豆泥園成丸子

8、鍋里倒入適量油,待油8成熱把火調小放入丸子,炸至金黃色撈出即可,(也可以不油炸用烤箱180度烤10分鍾)外焦里嫩的土豆丸子就做好了,外皮酥脆裡面糯糯的,伴著濃濃的蔥香味下肚,特別棒,動手能力強的朋友可以按照上面的做法試試,手殘黨不建議嘗試,這個菜比較有難度。

⑶ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法 土豆丸子的做法

1、材料:土豆2個,五花肉或火腿肉少許,干澱粉2兩,生薑20克,蔥頭若干,香姑兩朵,筍片少許。調料:鹽、味精或雞精。

2、土豆用水煮透,去皮,拍爛。

3、五花肉或火腿、生薑、蔥頭、香姑、筍片剁碎。

4、把拍好的土豆和配料加澱粉、味精、鹽一起和均勻,和好後外面要沾點干澱粉這樣比較不粘。

5、鍋里放油燒熱,用湯匙把和好的土豆舀出來用手稍微搓圓,下鍋炸到外表金黃色就可以起鍋裝盤了。

⑷ 土豆丸子怎麼做才好吃呢

生活中,土豆也是一種非常好吃的蔬菜,不管怎麼去做都好吃,所以土豆做丸子也是一道非常美味的食物,我們平時也會去做這個土豆丸子的,土豆丸子的做法也有很多種,可以油炸也可以清蒸,它的做法也是多樣的,我們做土豆丸子,就要去菜市場,選擇新鮮的土豆,選土豆的時候,一定要選擇那一些黃心的土豆,因為黃心的土豆比較面也是非常的好吃。

土豆丸子的做法也是多種多樣的,這也是其中的一種做法,如果想吃鹹的,也是可以放一些蔥花進去的,然後放一些食用鹽,這樣做出來的土豆丸子也是非常的美味,如果家裡面的孩子不喜歡去吃土豆的話,也可以做土豆丸子或者是土豆泥,這種吃法都是非常好吃的,而且土豆丸子也是放牛奶炸好了直接就可以拿起來就吃了,非常的方便,到了土豆豐收的季節,家裡面的土豆吃不完,就可以變著花樣去做,給自己家的老人和孩子吃了。

⑸ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單的做法

土豆丸子好吃又簡單的做法:

主料:土豆1個、麵粉5湯匙、火腿6小片、香蔥2根。

輔料:五香粉1茶匙、鹽2克、油1勺。

步驟:

1、土豆洗凈去皮切片,洗去澱粉。

⑹ 土豆泥丸子怎麼做好吃又簡單的做法

用料

主料

⑺ 土豆丸子怎麼做好吃又簡單

土豆丸子

食材:土豆、香蔥、干澱粉、鹽、油

做法

1、將土豆清洗干凈,然後切成片備用

2、准備起鍋燒水,將切好的土豆片裝盤,放入鍋中隔水蒸熟,蒸到能用筷子輕松插透就可以出鍋備用。

3、等蒸熟的土豆片冷卻之後,用壓泥器將土豆片壓成土豆泥,沒有壓泥器就用勺子一樣可以

4、將壓好的土豆泥放入大碗里,往碗里加入之前切好的香蔥花,,喜歡胡蘿卜的也可以加胡蘿丁進去,再加1勺鹽,倒入適量干澱粉,一起攪拌均勻後,用手揉成團。

5、將把土豆面團分成一小坨一小坨的土豆丸子。

6、准備起鍋燒油,鍋中放多點由,將油溫燒到5成熱後,把揉好的土豆丸子下鍋,轉至小火炸至表面微微泛黃,然後撈出控干油分裝盤。

⑻ 土豆丸子怎麼做美味又健康

將土豆做成泥狀揉成丸子,放入鍋中配合輔料煎炸即可,具體操作過程如下:

1、將土豆去皮洗干凈。

注意事項:

1、土豆丸子放入鍋中煎炸的時間不可過長或過短,會導致失去味道或者不成形。

⑼ 土豆丸子怎麼做才好吃在家該如何製作

土豆丸子怎麼做才好吃?在家該如何製作?炸好的土豆丸子外酥梨水,好吃不油膩。在製作之前我們可以先買來一些土豆,這個土豆是非常便宜的,可以買回來好多,在買的時候可以多買一些,然後放在冰箱裡面可以隨吃隨拿。


我們在這個鍋裡面可以多放一些油,油熱以後轉中火把丸子,一個一個地放進油鍋裡面炸,剛開始呢,不要大幅度攪動,把丸子找到漂起來後再翻動翻動。讓丸子里外上下都能夠均勻的受熱,這樣炸的丸子顏色也會一致,最後炸至顏色金黃的時候就可以控油撈出來了。撈出來以後放在裡面來控油,等到這個涼了就可以直接開吃了,非常好吃。