當前位置:首頁 » 美食推薦 » 幼兒園好吃的點心竅門
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

幼兒園好吃的點心竅門

發布時間: 2023-02-21 04:25:57

1. 幼兒園的菜譜經濟實惠

幼兒園食譜大全菜譜——幼兒園小班一周食譜
周一食譜
早餐:芝麻花捲 白米碎菜粥 香蔥炒雞蛋
加餐:牛奶
午餐:米飯 紅燒雞腿 香菇炒冬瓜 黃瓜雞蛋湯
午點:橘子
晚餐:金銀花捲 蘿卜汆丸子
周二食譜
早餐:小蛋糕 牛奶(鮮) 五香芸豆
加餐:牛奶
午餐:米飯 清炒蝦仁 菠菜炒雞蛋 魚丸小白菜湯
午點:蘋果
晚餐:牛奶千層餅 醬肉(回民牛肉)青菜粥
周三食譜
早餐:雞蛋餅 餛飩湯(回民牛肉)
加餐:牛奶
午餐:米飯 丸子燒白菜回民牛肉 香菇燒豆腐 菠菜銀耳蛋花湯
午點:蘋果梨
晚餐:牛奶豆沙卷 雞蛋炒西葫蘆 三鮮湯
周四食譜
早餐:麻將糖花捲 牛奶 鹵雞蛋
加餐:牛奶
午餐:豬肉圓白菜水餃(豬肉、圓白菜、胡蘿卜、蝦皮、雞蛋、大蔥、回民羊肉)
午點:香蕉
晚餐:米飯 蘿卜汆羊肉
周五食譜
早餐:西葫蘆雞蛋餅 肉沫碎菜粥 回民牛肉
加餐:牛奶
午餐:米飯 肉片豆腐(回民雞肉)雞蛋炒胡蘿卜絲 黃瓜銀耳湯
午點:雪花梨
晚餐:豬肉包(茴香、豬肉、蝦皮 、大蔥回民羊肉)小棗玉米南瓜粥
幼兒園食譜大全菜譜——幼兒園中班一日食譜
幼兒園食譜之——早餐:
幼兒園的早餐一般分為干點和濕點兩大類,干點有刀切饅頭、豆沙包、奶黃包、肉包子、醬蛋、燒賣、花捲等等,濕點通常是爛面、小餛飩、粥之類。
幼兒園食譜之——上午點心
上午的點心比較簡單,多半是一些現成的餅干、曲奇、莎琪瑪、蛋糕、小麵包等等,搭配牛奶或豆漿。吃點心作為上午零散入園後的自由活動和正常授課間的過渡,是寶寶們很開心的時刻。
幼兒園食譜之——午餐
幼兒園里伙食辦得好不好,主要就是看午餐。每個幼兒園都會把一周的食譜貼在醒目處,早點、午餐、午點和晚餐都會一一列出。爸媽可以了解寶寶在幼兒園里吃的食物,以免與家裡的伙食重復而讓寶寶厭惡。如果發現當天菜譜中有會讓寶寶過敏的食物,應該先對老師提出。幼兒園一般都是肉片、肉丸、雞肉、牛腩、蝦仁,較少吃魚,蔬菜品種比較廣,一般跟著時令季節挑選,每周要吃一到兩次肝類和麵食。雞蛋營養豐富,入菜方便,烹飪變化較多,幾乎是幼兒園里天天能看到的菜哦。幼兒園也專為生病的寶寶准備了病號飯,有白粥、肉鬆、軟飯、小餛飩、爛面等,可以依據寶寶的病況作出選擇。
幼兒園食譜之——下午點心
下午的點心絕大多數是由幼兒園的食堂阿姨們親手製作的,品種比較豐富。有時候是各種饅頭、包子、糕餅、春卷,配上蜜糖水、菊花茶、果珍、酸奶;有時候是或甜或鹹的粥。也有些幼兒園在下午也安排喝牛奶、豆漿的。
幼兒園食譜之——晚餐
能提供晚餐的幼兒園比較少,只有部分寄宿制的幼兒園才有資格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼兒園,會在下午日托放學後,把那些晚上爸媽很晚來接的日托生,和全托生安排在一起吃晚飯。
幼兒園食譜之——大致進餐時間表
早餐:7::3--8:15 上午點心:9點左右 午餐:11點半 下午點心:2點半左右
幼兒園食譜大全菜譜——幼兒園大班一日食譜
周一食譜
早餐:牛奶小饅頭 小米枸杞百合粥 牛肉鬆
加餐:牛奶
午餐:米飯 紅燒雞翅菠菜炒粉絲 黃瓜蛋花湯
午點:香蕉
晚餐:西紅柿打鹵面
周二食譜
早餐:芝麻花捲 牛奶 爆鹽雞蛋
加餐:牛奶
午餐:米飯 豬肉燉海帶(回民牛肉)素炒綠豆芽 西紅柿雞蛋湯
午點:蘋果
晚餐:紫米面面棗糕 紅小豆百合粥 肉炒芹菜沫
周三食譜
早餐:開花饅頭 肉沫柳葉湯
加餐:牛奶
午餐:三鮮水餃(豬肉、白菜、雞蛋、韭菜)(回民羊肉)
午點:香梨
晚餐:什錦炒飯(黃瓜,回民魚腸) 雪花豆腐湯
周四食譜
早餐:牛奶巧克力卷 牛奶 方火腿(回民雞腸)
加餐:牛奶
午餐:米飯 蘿卜燒牛肉 西紅柿炒雞蛋 銀耳紫菜湯
午點:蘋果
晚餐:糖三角 瓜片炒肉(回民雞肉)蝦皮白菜雞湯
周五食譜
早餐:果醬花捲 什錦菜碎粥 鹵鵪鶉蛋
加餐:牛奶
午餐:米飯 紅燒鯛魚 地三鮮 小白菜豆腐湯
午點:蘆柑
晚餐:圓白菜肉包子(豬肉、圓白菜、胡蘿卜、雞蛋、蝦皮)(回民羊肉)八寶粥
幼兒園食譜大全菜譜

2. 一歲寶寶的輔食點心

對於寶寶來說,在日常生活中,是可以適當的吃一些甜點,來保證其營養均衡、健康大於的。但是由於是給寶寶吃的,所以在製作食物的時候,一定要綜合考量,既要注意到食物的營養物質,又要注意到食物是否好消化。那麼,適合於一歲寶寶或者是幼兒園孩子的點心有哪些呢?

幼兒園點心食譜大全

一、紅薯南瓜餅干

材料:
低筋麵粉100g,玉米澱粉40g,紅薯泥60g,抹茶粉3g,黃油60g,鹽、水、糖各適量
做法:
1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。
2、黃油切小塊軟化,加糖打發。
3、放紅薯泥攪拌均勻。
4、麵粉、澱粉和鹽混合篩入攪拌均勻成表面光滑面團。
5、將面團分成N份,搓成小圓球,用切蛋糕的刀在球上按壓六條溝。切記留一個圓球,用於做南瓜蒂。
6、最後一個圓球加入抹茶粉和水,揉成綠色面團,搓成N個小圓形或三角形做南瓜蒂。
7、放入預熱好的烤盤,150度,18分鍾。
二、紅豆沙包子
材料:
麵粉、紅豆沙、水、即溶酵母粉、糖
做法:
1.麵粉和糖混合在一起,酵母粉溶於水中,將酵母水倒入麵粉中,揉成稍光滑的面團,用保鮮膜蓋上醒5分鍾。(沒有中粉了,我用的高粉做滴~)
2.將紅豆沙平均分成10份備用。
3.將醒好的面團平均分成10份。
4.擀成圓形。
5.放上豆沙餡。
6.包成包子的形狀。
7.將包好的包子排入蒸籠,蓋上鍋蓋發酵25分鍾左右,看見包子形狀比原來蓬發即可。
冷水開大火15分鍾左右。
三、雪人桃酥
材料:
麵粉300克,白糖100克,豬油120克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打1克
做法:
1、將豬油和白糖放入不銹剛盆內,用手根充分擦透;
2、分三次加入雞蛋充分擦透;
3、再分二次加入色拉油拌透;
4、加入麵粉和蘇打粉的混合物;
5、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好,不要出筋;
6、分成小份,用手搓成圓形用手按平,或用小模子做成各種樣子放入烤盤中;
7、烤箱180度預熱後,第二層20分鍾左右即可。

3. 幼兒園食譜介紹

一、幼兒園伙食食譜

幼兒園食譜之——早餐:

幼兒園的早餐一般分為干點和濕點兩大類,干點有刀切饅頭、豆沙包、奶黃包、肉包子、醬蛋、燒賣、花捲等等,濕點通常是爛面、小餛飩、粥之類。

二、幼兒園食譜之——上午點心

上午的點心比較簡單,多半是一些現成的餅干、曲奇、莎琪瑪、蛋糕、小麵包等等,搭配牛奶或豆漿。吃點心作為上午零散入園後的自由活動和正常授課間的過渡,是寶寶們很開心的時刻。

五、幼兒園食譜之——晚餐

能提供晚餐的幼兒園比較少,只有部分寄宿制的幼兒園才有資格提供晚餐。一些既收全托生也收日托生的幼兒園,會在下午日托放學後,把那些晚上爸媽很晚來接的日托生,和全托生安排在一起吃晚飯。

4. 幼兒園點心食譜大全

紅燒小排、清炒梅豆、番茄雞蛋湯 水果:桂圓 ,豆漿、旺旺雪餅 ,冰糖綠豆紅棗粥,鹽水水蝦、肉末茄子燴豆丁、冬瓜鴨煲 水果:蘋果 ,豆漿、達能閑趣 ,牛肉粉絲、刀切包子 水果:西瓜 ,豆漿、達能甜趣 午點:黑米雪糯粥,中餐:蜜汁鯧魚條、包菜炒香乾胡蘿卜、雪菜土豆湯 水果:哈密瓜

5. 幼兒園 小點心製作

1、奶糕 做法:冷牛奶加兩勺糯米粉放入小鍋,小火加熱,邊加熱邊攪拌,注意:用筷子向一個方向攪拌。你會發現牛奶逐漸粘稠起來,慢慢變成奶糕,滾開後加糖食用,香甜可口。 2、甜點製作-牛奶凍原料: 材料 瓊脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。 甜點製作-牛奶凍製作流程: 將瓊脂浸入足量...的水(分量外)中30分鍾至1小時,以恢復原狀。 1、將恢復原狀的瓊脂擠干水分,放入鍋中,加水煮至溶化;煮開後放入砂糖,攪拌至溶化。 2、加入牛奶攪勻,未煮開前熄火,趁熱加入香草精。 3、將2倒入用水潤濕過的平底模具中,放入冰箱冷凍約2小時。 3、奶油南瓜湯 主料:甜南瓜500克。 配料:牛奶500克、白糖4大匙、切片乳酪一張。 【製法】 1.把南瓜去皮,切成小塊; 2.把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火燉煮20分鍾。; 3.把乳酪剪開放入南瓜湯中; 4.再倒入准備好的牛奶,再用小火燉煮10分鍾; 5.加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。 【秘決】 1.一定要選用深綠色外皮的甜南瓜,這樣南瓜湯的味道才香甜。 2.由於南瓜內有豐富的纖維,經過燉煮會「跑」到湯裡面來,煮出來的湯吃口才會濃厚,記住一定要用小火慢慢熬。 3.牛奶和乳酪可以增加南瓜湯的奶香,濃濃的奶油味教人回味。 【說說】 南瓜含有豐富的維生素B,牛奶中則蘊含鈣質和蛋白質,這些都是兒童成長不可或缺的成分,可以幫助寶寶健康生長。可愛的奶黃色湯,加上牛奶的香味,讓這一款南瓜湯成為色香味俱全的營養早餐,而且作為午後甜點也不不錯。 4、牛奶香蕉餅

6. 幼兒園食譜

公立幼兒園一周食譜表圖,適合幼兒園吃的菜譜圖 孩子到了合適年齡就應該去讀幼兒園,去幼兒園接受更多知識,培養興趣愛好。當然去幼兒園不是一定要讓孩子學會什麼,讓孩子認識到學習是快樂的一件事。但是現在幼兒園多是全日制,孩子吃飯都在園內,下面是關於公立幼兒園一周食譜表圖,適合幼兒園吃的菜譜圖的內容介紹,一起了解看看。

適合幼兒園吃的菜譜有很多,不同幼兒園制定的食譜都會存在差異,有的幼兒園一日三餐食譜簡單,有的幼兒園食譜種類繁多。但是為了滿足幼兒的健康成長,幼兒園每日穀物需求量應該在180-260g之間,而且肉類蔬菜搭配要合理,均衡營養很重要。

關於幼兒園一周食譜要認真對待,食材選用保持在60-70種,食材搭配做到粗細糧、葷素菜和干稀搭配,畢竟這個時候的孩子正處於長身體的關鍵階段,攝入足夠的營養物質才能滿足寶寶身體需求。

此外,平時家長也應該讓孩子養成良好的飲食習慣,清淡飲食,也不要給寶寶買太多零食吃,不然會導致寶寶吃不下去飯。雖然有的零食也有一定的營養,但是比不上正餐營養豐富。
幼兒園食譜的100種做法,2021年幼兒園食譜
在生活中有不少寶媽為寶寶每日食譜苦惱,寶寶逐漸長大吃的輔食種類也越來越豐富,這時候寶媽給孩子安排的食譜也更豐富了。但是孩子上幼兒園之後,吃飯都是在幼兒園解決,那麼幼兒園食譜的100種做法你了解多少,2021年幼兒園食譜有什麼,接下來我為大家介紹幾種幼兒園食譜做法。

2021年幼兒園食譜種類非常多,比如肉末瑤柱,燜豆腐,番茄炒雞蛋,菠菜瘦肉,豬肝湯、炸蝦、燕麥雙米粥、醬肉腸粉青菜粥、火腿雞蛋。木瓜鯽魚湯、芥菜肉末豬肝湯、土豆炒肉末、混沌、蓮藕花生豬骨湯、黃豆綠豆漿、炸雞塊、南瓜炒肉末、菜乾豬骨湯等等,不同幼兒園安排的食譜會有所不同,但是都很注重營養均衡搭配。

幼兒園食譜做法推薦:

1、炸蝦做法:先將蝦的外殼和蝦線去掉,留下蝦尾放入碗中。將生薑洗干凈切末,加入適量的料酒、鹽腌制15分鍾左右,然後將腌制好的蝦放入麵包糠中裹均勻,接著在鍋內加入適量油,等油熱放入蝦炸到兩面金黃即可。

2、燕麥雙米粥做法:先准備小米、燕麥、糯米、枸杞這些食材,然後將其洗干凈。在煮之前用冷水浸泡半小時,然後浸泡好的小米、糯米先入鍋,大火燒開後小伙燉煮,然後加入燕麥片一起煮,煮的過程中要適時攪動,煮熟後加入枸杞燜幾分鍾即可。

3、幼兒園混沌做法:先將豬肉切碎,香菇韭菜洗干凈去水切碎,然後混合在一起加入佐料做出混沌陷。混沌皮包好放入肉湯里煮,再用醬油調味。
幼兒園一日三餐食譜表圖片,幼兒園三餐兩點食譜表
幼兒園一日三餐食譜表圖片各式各樣,而有的孩子喜歡上幼兒園,除了幼兒園小朋友比較多之外,還有各種美食。現在的幼兒園飲食一般採用的都是三餐+兩點制,也就是除了三餐正餐外,還有點心,下面是我分享的幼兒園三餐兩點食譜表,一起了解一下吧!

幼兒園三餐兩點食譜表:

1、早餐:通常情況下幼兒園早餐都以主食為主副食為輔,而且為了保證幼兒下午活動需要的熱能,早餐應該以飽腹可口為主。而幼兒早餐選擇非常多,比如各種類型的包子、漢堡、雞蛋、牛奶、豆漿、小蛋糕等。

2、午餐:幼兒園午餐可以說孩子一天中進食量最多的一次,對食物的要求也會更高,所以各種主食品種可以交替這吃。而幼兒園午餐常見的主食有白米飯、玉米飯、五穀飯、蛋炒飯等,菜餚種類更豐富,但是一般都是葷素搭配,還有適合小孩子喝的湯類。

3、晚餐:幼兒園晚餐食譜一般是干稀搭配、副食為輔,保證寶寶能夠攝入足夠營養,其中主食有米飯、面條、水餃等,菜餚也注重葷素搭配,有雞扒、牛腩、雞腿、蒸雞蛋、魚頭湯、豆腐蝦皮湯、骨頭湯等。

4、午點點心:午點點心可以說是給孩子們的加餐,一般下午點心以水果和牛奶為主,比如蘋果、香蕉、哈密瓜、西瓜、酸奶、牛奶、紅薯、南瓜餅等。

5、下午茶點:幼兒園下午茶點食譜其實和午點點心差不多,主要以水果和點心為主。

總之,幼兒園食譜很注重營養搭配,色彩搭配還很豐富,還可能通過各種顏色鮮艷的食物吸引孩子,而且不會影響孩子身體健康。
春季幼兒園一周食譜表周一到周五
春節是很多人喜歡的一個季節,因為它不像冬天那麼寒冷,也不像夏天那麼炎熱,而春節怎麼給寶寶補充營養呢?合理的膳食可以幫助寶寶更好地成長發育,下面是我整理的春季幼兒園一周(周一道周五)食譜表,下面我們一起來看看吧!

春季幼兒園一周食譜表推薦:

1、星期一:早餐黑米粥和牛奶,午餐胡蘿卜蛋炒飯、小肉丸子、茭瓜炒雞蛋;午點蘋果;晚餐吃小饅頭、炒三絲、炒玉米。

2、星期二:早餐豆漿、包子;午餐金銀米飯、西紅柿炒蛋、油菜炒肉和粉絲大白菜湯;午點香蕉;晚餐吃小餛飩和雞絲蛋花湯。

3、星期三:早餐鵪鶉蛋和熱豆汁,午餐烤餡餅、綠豆粥、八寶小菜;午點梨;晚餐吃米飯、豆腐炒青椒條、茭瓜木耳炒雞蛋、冬瓜湯。

4、星期四:早餐面條,午餐;豆沙包、小蔥炒雞丁、菜花炒肉末、海帶蛋湯、午點冰糖綠豆粥;晚餐大棗米飯、白菜粉條燉豆腐、頭菜炒肉末。

5、星期五:早餐鈣奶餅干、鮮牛奶,午餐;發糕、菠菜炒雞蛋、菜豌炒肉、骨頭蛋湯,午點桃子;晚餐吃紅小豆米飯、油炸肉丸子和西紅柿炒雞蛋。

總之,幼兒園春季飲食食譜選擇非常多,但是一日三餐不可能只吃一種食物,也不適合吃太燥熱容易上火的食物,需要多吃蔬菜和水果。

7. 幼兒園家委可以給孩子們做什麼點心吃

幼兒園家委可以給孩子們做的點心有:

1、桂花糕:

雞蛋糕是以雞蛋為主要原料做成的一種小吃,色澤分明、口感甜香軟滑,味美適口、老少咸宜,深受老百姓的喜愛和追捧。

8. 幼兒園下午點心食譜大全

雙色小點心

材料:牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個,5粒。

製法:1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。3、然後用猛火蒸約8-10分鍾,取出,待涼後放入雪櫃。4、洗凈及藍莓,切粒。5、獼猴桃去皮,切粒。6、吃時,放上生果粒,即可享用。

9. 簡單的8道小點心美食,讓小孩子吃了還想吃,好吃又營養!

小孩子喜歡吃零食,可爸爸媽媽們想要給孩子 健康 營養的小點心怎麼辦?

可以收藏這篇文章哦。八種營養又 健康 的小點心,絕對讓小朋友吃了還想吃。

點點關注,每日更新哦!

蛋黃焗南瓜

食材

南瓜、鹽、鹹蛋黃

步驟

1、將南瓜去籽,然後切成長條。

2、水裡加鹽,將南瓜條放進去水裡煮熟,撈出瀝水。

3、在鍋里倒入少量油,再放入鹹蛋黃攪拌均勻,油溫不要太熱。

4、再將已經煮熟的南瓜條倒進去翻炒,翻炒均勻後就可以出鍋啦。

香蕉吐司卷

食材

吐司麵包、香蕉、壽司簾、油、桂花蜜

步驟

1、將吐司麵包的邊切掉,再將香蕉切成吐司的長度。

2、將吐司放在壽司簾上,再將香蕉放在吐司上,用壽司簾把香蕉卷在吐司里,卷緊。

3、再用油煎至金黃即可,裝盤後可以加上少許桂花蜜。

蘋果蛋餅

食材

蘋果2個、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、油適量

步驟

1、雞蛋打散,倒入鮮奶和糖拌勻。

2、蘋果去核,切片。

3、先將平底鍋燒熱,倒油,再將蛋液倒入平底鍋小火煎。

4、再將蘋果片鋪在蛋餅上,待兩面煎熟即可。

火腿西紅柿乳酪雞蛋卷

食材

雞蛋、鹽、火腿腸、乳酪片、西紅柿

步驟

1、將雞蛋打散,倒入鹽拌勻。再將火腿腸、乳酪片分別切絲,西紅柿切成小丁。

2、等油熱將切好的火腿絲和西紅柿丁炒軟後盛出。

3、然後將蛋液在平底鍋在攤成蛋餅。

4、在蛋餅底部剛凝固而表面沒凝固時,放上抄的火腿絲、西紅柿丁、乳酪絲,然後將雞蛋餅捲起來就行。

芹菜葉雞蛋餅

食材

芹菜、雞蛋、白糖、油

步驟

1、將芹菜葉摘下洗凈切碎

2、然後在切碎的芹菜葉里加入麵粉、雞蛋、白糖,調成糊狀

3、在燒熱的平底鍋上倒入少量油

4、將麵糊倒入鍋中,煎至兩面微黃即可。

香蕉餅

食材

香蕉、麵粉少許、雞蛋一個、牛奶、糖、鹽、 油

步驟

1、將香蕉壓成泥,將所有食材混合,攪拌成糊狀。

2、在平底鍋中倒一點油,將調好的香蕉糊倒進鍋里,小火煎。

3、兩面換著煎,熟了即可。

香蕉蛋羹

食材

香蕉1根,牛奶100ml,雞蛋1個

步驟

1、將香蕉去皮後壓成泥,將雞蛋打成蛋液。

2、將香蕉泥和牛奶倒入蛋液中攪拌。

3、把攪拌好的香蕉牛奶蛋液在蒸鍋中蒸熟就行了。

吐司鮮奶炒蛋

食材

吐司3片,雞蛋4個,鮮奶、蔥花,沙拉油、鹽,太白粉

步驟

1、吐司去邊加鮮奶泡軟,再加太白粉將吐司攪爛。

2、將雞蛋加鹽打散,再將攪爛的吐司和蔥花一起加入拌勻。

3、將油鍋燒熱,倒入拌勻的吐司,等蛋液熟後裝盤即可。

你學會了嗎?

可以點點右上角的關注收藏哦,這樣文章就不會找不到了!

每日更新哦,歡迎關注!

10. 適合幼兒園孩子吃的點心

可樂凍芝士蛋糕

材料:
A:全麥餅----100克
黃油----50克。
B:安佳奶油乳酪----250克
糖----50克
吉利丁片----3片,
可樂----1/4杯
淡奶油----1杯。
做法:
1.全麥餅放入保鮮袋敲碎
2.加入50克融化的黃油攪拌均勻
3.填入8寸活底模,用手壓緊
4.乳酪軟化,加入糖攪拌均勻,備用
5.吉利丁片用冷水泡軟,瀝干一些水分,放入可樂中,用小火加熱至吉利丁片完全融化
6.將1/2溫熱的可樂加入乳酪中,充分拌勻
7.加入已經打發的1杯淡奶油,攪拌均勻
8.倒入8寸活底模,表面抹平,冷凍至表面凝固,取出,倒入剩下的另外一半可樂。放入冰箱冷凍1小時即可脫模
9.表面可隨意裝飾

香濃起士塊

材料:
黃油-------------100克,
糖粉-------------90克,
全蛋-------------25克,
低粉-------------200克,
杏仁粉-----------25克,
Parmesan起士粉---40克
做法:
1、黃油軟化加糖攪拌均勻。
2、分次加入全蛋,快速打發成均勻的黃油糊。
3、篩入低粉後,接著加入杏仁粉,起士粉,用手抓成均勻的面團。
4、將面團鋪在18*18公分的烤模內,用手平均攤開並壓平,用叉子刺洞。
5、烤箱預熱170度,燒烤30分鍾左右,熄火後用余溫燜15分鍾,取出切塊裝盒。

紫薯松糕

材料:粘米粉,糯米粉,糖粉,紫薯,牛奶
做法:
1.原料: 粘米粉120克,糯米粉45克,糖粉30克,紫薯90克,牛奶90毫升(實際用不了)。
2.紫薯蒸熟,用勺子壓爛,過篩。加入材料中的粉類,用手搓成細細的粉。
3.一點點加入牛奶,用手搓勻,感覺到粉類濕濕潤潤的,用手可以握成團就可以了。不用將牛奶全部加入,我剩下了不少,感覺全部加入就太濕了。將米粉用手搓細,過篩。這個有點麻煩,需要慢慢用手按壓,幫助他過篩。所以我過了一半就放棄了。倒是不影響口感和食用。你們自便吧!模具內抹黃油,加入過篩的米粉。
4.蒸鍋內加入水,燒開後放入盛有米粉的天使蛋糕模,大火加熱25分鍾即可

草莓大福點心

材料:草莓大福材料:糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙適量、草莓幾個草莓大福
做法:
1、准備豆沙、草莓、椰蓉備用;
2、將水徐徐倒入糯米粉中,混合均勻,捏合成面團;
3、將面團放入碗中,稍稍壓平,放入蒸鍋蒸約二十分鍾至熟;
4、趁熱將蒸熟的面團分次放入砂糖混合拌勻,再放入塗上色拉油的保鮮膜中放至溫熱;
5、取二十克豆沙包裹一顆草莓,並讓草莓尖端露出三分之一,再取三十克一份糯米面團包住豆沙,滾上一層椰蓉即可。
summer的小提示:
1、這個面團的量大約可以做四個,如果草莓比較大,可以適當加量;
2、蒸好後放入砂糖攪拌比較吃力,但是糯米團會更有粘性;
3、包糯米團會比較粘手,可以塗一點色拉油再包。

咖哩點心塔

材料:咖哩雞丁2大匙,奶油1/2大匙,冷凍派皮6個
做法:
1.將咖哩雞丁包裝打開後,取出1/2量,解凍後,把汁去掉,所以材料切成細末備用。
2.將咖哩雞丁細末與麵粉、奶油攪拌圴勻,即為餡料。
3.將冷凍派皮分成6等份,先揉成圓球(手可先撒上少許麵粉),放入塔模中,壓成厚為0.5公分的皮,需注意塔模邊緣及底部要充分填滿。模口用桿面棍滾過變平,邊緣用食指與拇指略壓一下,再做出波浪狀花邊,做法是把凸出的部分回折,順時鍾做一圈,依序完成6個酥皮塔。
4.將酥皮塔以180℃烤8??10分鍾,有點金黃色時即可取出。
5.將酥皮塔平均擺放在烤盤上,再將餡料平均分配到酥皮塔上。將烤箱先預熱至200℃,再放入咖哩雞丁塔,烤8??10分鍾後即可取出食用。

胡蘿卜番茄飯卷

材料:
軟米飯1碗 番茄半個
胡蘿卜1段 雞蛋1-2個
鹽少許
做法:
1、番茄、胡蘿卜分別去皮切碎放入碗內,倒入米飯並加鹽混合均勻。
2、鍋中放水,把碗放入鍋中蒸上5分鍾左右。
3、平底鍋內放一點油,將雞蛋液倒入,迅速旋轉,攤成薄而寬的蛋皮,放入盤中備用。
4、將混合後的米飯鋪在蛋皮上,捲起切段即可。

椰香小點

材料:
椰蓉:80克
雞蛋:2個
白糖:80克
色拉油:90克
低筋麵粉:100克
泡打粉:1克
做法:
1、雞蛋加入白糖中用手動蛋器將雞蛋打碎(雞蛋不需要打發)
2、加入色拉油抽打至濃稠狀。
3、將椰蓉加入攪拌均勻。
4、再加入過篩好的低筋麵粉、泡打粉攪拌均勻,拌成麵糊即可。
5、烤盤里鋪好小紙杯,把拌好的麵糊裝入裱花袋,擠入小紙杯中(8分滿)
6、放入預熱好的烤箱烘烤(我是放在我的平烤盤里,所以用了烤網然後放在倒數第一層),上火180度,下火140度,烤20分鍾,表面呈金黃色即可。