Ⅰ 豆乾炒蝦仁的做法，豆乾炒蝦仁怎麼做好吃，豆乾
1.准備食材。
2.將食材切丁。
3.炒鍋熱油將毛豆和豆乾炒熟。
4.然後放入蝦仁。
5.再放入西紅柿加入適量的鹽調味。
6.將鍋里食材拌炒均勻味道即可。
7.這款懶人食譜簡單快捷，食材多樣，營養豐富，老少咸宜。
Ⅱ 蝦皮可以和干豆腐一起炒嗎
蝦皮可以和干豆腐一起炒著吃。
主輔料：韭菜、干豆腐
調味料：油、鹽、味精、生抽、蔥、蝦皮
操作步驟：
1、把韭菜洗凈切段。
2、把干豆腐切絲。
3、熱油，炒香蔥花，放入豆腐絲。翻炒後，放入蝦皮。
4、加適量的生抽。加少許水。稍稍煨制2分鍾。
5、放入韭菜。
6、加鹽、味精調味，翻炒均勻，即可關火。出鍋裝盤，即可上桌。
小貼士：
1、韭菜不易久炒，塌秧發蔫即可。
2、放點蝦皮幫助提味，也可以不放。
Ⅲ 米蝦與鹵豆乾可以一起炒著吃嗎
可以一起炒，味道鮮美，營養豐富。
用料
小米蝦 100克
鹵豆腐 5塊
青、紅椒 任意
姜 適量
蒜 適量
剁椒 適量
香油 適量
料酒 適量
生抽 適量
鹽 適量
步驟 1
香油燒老，新鮮小米蝦洗凈濾干水後放入鍋內，放料酒和鹽快炒至蝦變成紅色，乘到碗里備用。
步驟 2
姜，蒜，青、紅椒切碎，鍋內倒入香油燒老後加入姜蒜辣椒末，放一點鹽，不用太多，蝦和鹵豆腐本身已經有鹹味了。
步驟 3
爆炒出香味加入鹵豆腐，翻炒幾下後倒入小米蝦，然後加料酒和生抽、小勺剁椒炒勻，大火爆炒片刻即可出鍋享用！
Ⅳ 干豆腐怎麼炒
主料4人份
豆腐300克
輔料
生薑3片
大蒜3瓣
大蔥1段
干辣椒5個
花椒1小把
郫縣豆瓣1勺
西芹一段
杭椒3個
胡蘿卜1小塊
鹽1克
糖1茶匙
生抽3茶匙
食用油70克
步驟1干鍋豆腐的做法大全
蔥姜蒜切片，和干辣椒、花椒放在一起
步驟2干鍋豆腐的做法圖解
郫縣豆瓣剁碎
步驟3干鍋豆腐的家常做法
西芹、胡蘿卜、杭椒切好擺在一起
步驟4干鍋豆腐的簡單做法
豆腐洗凈切片，擦乾水分大火煎兩面，盛出待用
步驟5干鍋豆腐怎麼吃
大火，熱油，下1中的材料炒出香味
步驟6干鍋豆腐怎麼做
轉中小火，下2中的郫縣豆瓣炒出紅油
步驟7干鍋豆腐怎麼炒
轉大火，下3中的所有材料，炒到杭椒略起皮
步驟8干鍋豆腐怎麼煮
下4中的豆腐，加鹽、糖、生抽調味，翻炒均勻即可
成品圖
烹飪技巧
豆腐可以一次多煎一些，分成份凍在冰箱就不用每次都起油鍋煎了
配料比較多，一起下鍋的材料放在一起比較不會出錯
主配料都可以根據自己的喜好調整，我這次就放了些沒用完的蝦仁
Ⅳ 蝦仁炒豆乾怎麼做
材料：蝦仁，豆乾，蔥姜少許，醬油，鹽少許。
做法：豆乾切成條，蝦仁洗凈控干水分，蔥姜切末。熱鍋下油，放少許蔥姜熗鍋，再放入小蝦翻炒，炒香後放入豆乾，加醬油，鹽大火翻炒一分鍾出鍋即可。