⑴ 炒玉米怎麼炒 炒玉米的做法
1、主料：玉米一個。
2、輔料：鹽一小勺、青辣椒半個、食用油適量。
3、先將玉米准備好，青椒切片。
4、倒入玉米翻炒十秒。
5、鍋中燒熱油。
6、加入一點水炒。
7、炒至七分熟加入青椒。
8、加入鹽，翻炒。
9、炒熟即可。
⑵ 玉米粒怎麼炒才好吃
好吃的炒玉米粒的方法如下：
准備材料：玉米300g、黃瓜50g、胡蘿卜50g、油適量、鹽適量、蒜適量、胡椒粉適量。將黃瓜、胡蘿卜洗凈，准備好玉米粒，將黃瓜、胡蘿卜切成碎塊，蒜切片備用，將玉米粒、黃瓜碎塊、胡蘿卜碎塊一同放入鍋內焯好後控千水分放盤備用。
鍋里放油，放入蒜片，放入焯好的玉米粒，黃瓜碎塊、胡蘿卜碎塊，在加上精鹽、胡椒粉一同翻炒，出鍋加入味精即可，炒玉米粒出爐了。
另一種做法
准備材料：玉米一個、糯米粉適量、純牛奶一盒、白糖適量。先將玉米洗干凈，切成小段，剝出玉米粒，將玉米粒倒入鍋中，加入牛奶，小火煮熟玉米，最好把牛奶煮到差不多幹了為宜，用一個大碗，倒入糯米粉和白糖，然後把牛奶煮熟的玉米粒加進去，攪拌均勻。
讓每一粒玉米都裹上玉米和白糖，平底鍋放油，倒入裹上糯米粉的玉米粒，用鏟子壓平，整理成圓餅形，最後煎至兩面金黃，出鍋後趁熱再撒上一些白糖在表面就完成了，金黃的顏值很高，口感甜脆，孩子喜歡吃。
⑶ 怎麼做炒玉米好吃又簡單 炒玉米做法
1、材料：玉米1個、胡蘿卜半根、朝天椒半個、冰糖、蔥、調和油適量。
2、炒玉米粒的做法
（1）買的煮熟的玉米，把玉米粒剝下來。
（2）切少許胡蘿卜粒，尖椒粒，蔥末。
（3）鍋中熱油，放兩三顆冰糖化開。
（4）放入蔥花及尖椒爆香。
（5）倒入胡蘿卜與玉米粒翻炒。
（6）炒兩分鍾就可以出鍋了。
⑷ 怎樣炒玉米粒才好吃
一、青椒炒玉米粒的做法如下：
主料：嫩玉米300g
輔料;油適量、鹽適量、青椒適量、胡蘿卜適量
步驟
1.嫩玉米去皮，去須上籠屜蒸熟。
2.剝下玉米粒、胡蘿卜青椒均切小粒。
3.鍋熱後放入青椒粒干煸至軟後，盛出。
4.鍋里加少許油，油熱後，倒入玉米粒翻炒。
5.倒入青椒粒、胡蘿卜粒加少許精鹽，翻炒均與即可。
小貼士
1、青椒干煸可增加口感，並揮發出辣味。
2、玉米蒸熟的顏色是淺色，煮熟的是金黃色。
二、什錦玉米粒的做法如下：
主料：玉米粒200g、青椒40g、胡蘿卜50g
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、干辣椒適量、料酒適量、水澱粉適量、味精適量
步驟
1.將玉米棒上的玉米掰下來，洗凈待用，
2.胡蘿卜去皮洗干凈切成小丁
3.青椒也洗干凈切小丁
4.干辣椒和蔥切小段
5.把玉米粒放入沸水中煮熟，撈出瀝干水分
6.鍋內放油燒熱，放入干辣椒段和蔥花炒出香味
7.放入玉米粒、胡蘿卜丁、青椒丁翻炒均勻，加少許水，燒沸後放入料酒、鹽、味精翻炒均勻，用水澱粉勾芡即可出鍋
小貼士
玉米選用普通玉米或者黏玉米等比較好掰
⑸ 玉米怎麼炒菜
玉米有調中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。那麼玉米怎麼 炒菜 呢?以下是我為您整理的有關玉米怎麼炒菜的資料，希望對你有幫助。
玉米炒菜 菜譜 一：青椒炒玉米
主料：青椒適量，嫩玉米適量，蒜。
食譜做法
1、准備好材料，青椒切成絲，玉米剝好，要嫩玉米，適量蔥和蒜。
2、鍋內熱油。
3、放蒜爆香。
4、倒入玉米翻炒，後加青椒一起炒，炒至能聞到玉米香味且玉米變得金黃。
5、裝盤後放點小蔥更香哦。
玉米炒菜菜譜二：腰果玉米粒
主料：腰果，玉米，胡蘿卜，黃瓜，火腿。
食譜做法
1、玉米煮熟剝粒，腰果略用油炸一下，胡蘿卜、黃瓜、火腿切丁，備用。
2、起鍋熱少許油，蒜末薑末爆香，先倒入胡蘿卜炒至七八成熟，再放入腰果、火腿、黃瓜、玉米粒翻炒，放鹽和耗油，出鍋前放雞精。
3、開動!
玉米炒菜菜譜三：玉米青豆
主料：玉米粒500g，青豆300g，大蔥一小段，薑末少許，蒜末少許，鹽，雞精，白糖少許。
食譜做法
1、鍋內倒入適量的食用油，待油溫適中，放入蔥姜蒜末，直到炒出香味，然後放入青豆，來回翻炒，炒好盛出，再往鍋里倒入少許油，加少許白糖，等油變熱，白糖起泡，輕輕翻炒玉米粒，然後把炒好的青豆放入鍋中，根據個人口味放適量的鹽，雞精，盛出即可。
小貼士
待油溫度足夠，分開炒玉米和青豆，青豆時間比玉米長
玉米炒菜菜譜四：黃金玉米烙
主料：玉米2根，澱粉適量。輔料：砂糖適量。
食譜做法
1、玉米粒焯5分鍾;(最好用玉米罐頭，我用的是鮮玉米)。
2、用篩網把水篩掉，和澱粉拌勻;
3、平底鍋加入油。
4、玉米粒下鍋煎熟，放適量糖;(不要顛勺)。
5、裝盤。
⑹ 怎麼炒玉米好吃
玉米大家都喜歡吃吧，這是一種健康又美味的食物，平時我們都習慣了煮著吃，其實玉米粒炒著吃也是很美味的，今天教大家一道特色的炒玉米粒，用鹹蛋黃作為配料，製作出來的炒玉米粒更加好吃。
怎麼炒玉米好吃
食材：
玉米粒250克，咸鴨蛋2個。調味料：食用油20克，澱粉50克。
炒玉米粒的家常做法：
1、咸鴨蛋剝殼，取出蛋黃，放入碗中，壓碎；
2、碗中放入玉米粒，再倒入澱粉，拌勻，使每粒玉米都沾上澱粉；
3、炒鍋里倒食用油，油燒熱後倒入玉米粒，小火煎至金黃，撈出；
4、鍋中留少許底油，倒入鹹蛋黃，炒散，再倒入煎好的玉米，炒勻即可。
小貼士：
玉米中還含有一種長壽因子-谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春，延緩衰老的功能。
⑺ 玉米怎麼炒好吃又簡單的做法
玉米怎麼炒好吃又簡單的做法是：
食材：玉米半根，紅蘿卜半根，雞蛋2個，肉粒100克，鹽適量，花生油適量，醬油適量，生粉適量。
方法是：取半根紅蘿卜削皮，半根玉米剝成一粒粒的。剝好的玉米粒放水龍頭下沖洗干凈，瀝干水分待用。紅蘿卜先切片，再切成條，最後切成粒，與玉米粒放在一起待用。
玉米選購技巧是：
1、我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的，因為嫩玉米含的水分多，吃起來口感好，甜甜的，軟軟的，而老玉米吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。
2、挑選玉米的時候，還要挑選顆粒緊密的，如果顆粒稀疏，玉米就相對較少，如果有挑選的餘地，如果在同樣的價格下，我們當然要挑選顆粒多的了。
3、我們在挑選玉米的時候，還要挑選顆粒飽滿的，如果是飽滿的，說明水分充足，比較新鮮。如果是癟的，說明水分蒸發了，不新鮮了，吃起來口感也不好，並且可能已經放了好幾天了。