A. 肉絲面的家常做法
肉絲面的家常做法
肉絲面的做法是很簡單的，主要的材料就是肉絲和面條，早晨起來，自己可以做一碗肉絲湯面，吃著面條，再喝著湯，光想想就是件很享受的事。那麼有沒有小夥伴想知道肉絲面的家常做法嗎？不妨繼續往下看看吧，希望大家喜歡！
肉絲面的家常做法1
食材：
豬裡脊100克，面條100克，青菜2棵，蝦皮2克，小蔥2根，料酒半勺，澱粉1勺，胡椒粉1克。
步驟：
1、蔥切蔥花，豬裡脊洗凈切絲，放入鹽半勺、料酒半勺、澱粉1勺拌勻腌制5分鍾。
2、 鍋中放入適量水煮沸，放入面條，加入蝦皮、鹽半勺、生抽1勺煮至斷生，放入青菜，雞精、胡椒粉拌勻盛出。
3、油溫燒至7成熱，放入肉絲炒至變色，盛入面條中，撒上蔥花即可。
肉絲面的家常做法2
青菜肉絲面
主料：新鮮豬肉適量，青菜適量，雞蛋適量，乾麵條適量，青椒適量。
輔料：蔥適量，姜適量，蒜適量，干澱粉適量，生抽適量，蚝油適量，白鬍椒粉適量，鹽適量，料酒適量，糖適量。
步驟
1、將需要的'材料都准備好。
2、豬肉切成肉絲，加干澱粉、生抽、蚝油、白鬍椒粉、鹽、料酒抓勻腌15分鍾。
3、肥肉放入鍋中小火翻炒，留適量的油待用。
4、加蔥姜蒜瓣、腌好的肉絲翻炒。
5、加老抽、鹽、糖調味，繼續翻炒。
6、加適量清水，大火煮開後關小火。
7、這個時候另起鍋下清水面條，面條快熟時加青菜煮熟。
8、最後用肉湯澆在面條里即可。
小貼士
1、調料根據自己喜好來添加，如果喜歡蒜的，可以多放點也無妨。
2、如果是自己擀麵就更好吃了。
榨菜肉絲面
主料：豬肉350g，榨菜150g，乾麵200g。
輔料：蔥2根，老抽少量，老酒少許，干紅辣椒1個，雞精少許。
步驟
1、乾麵條備用。
2、豬肉切成絲備用。
3、蔥切段，蔥葉切末，干紅辣椒切開備用。
4、榨菜切絲備用。
5、鍋入油，放入蔥段和干紅辣椒爆出香味。
6、把肉絲放進去煸炒。
7、待肉絲變色後加入少許老酒和一點點老抽煸炒。
8、然後放入榨菜煸炒下。
9、加放清水煮開，加入雞精調味即可。
10、煮好的榨菜肉絲湯倒入大碗備用。
11、鍋入清水，燒開。
B. 家常肉絲湯面條怎麼做好吃
家常肉絲湯面條好吃的做法如下：
用料：菠菜適量、雞蛋1個、豬肉絲適量、掛面100克、蔥花適量、醬油1勺、料酒適量、澱粉適量、鹽適量、胡椒粉少許。
步驟：
1、豬裡脊肉切絲。
C. 肉絲湯面的做法
肉絲湯面應該怎麼做？大家知道嗎？下面我為大家帶來，僅供參考，希望能夠幫到大家。
肉絲湯面的做法1
食材
材料：面條、榨菜、小蔥適量。
調料：油、鹽、醬油、醋、澱粉、味精、胡椒粉等各適量。
廚具：鍋、碗等。
方法/步驟
1
肉切絲，加鹽、胡椒粉、醬油、醋、澱粉拌勻腌漬10分鍾，小蔥切蔥花；
2
將鍋洗凈後，鍋內放油，燒熱，下肉絲迅速翻炒均勻，至肉絲炒熟後，馬上盛起；
3
鍋中留底油，下榨菜絲，翻炒2分鍾後，加入少許醬油和醋，將炒好的'肉絲倒入，翻炒均勻；
4
在鍋內加入清水（或骨頭湯、雞湯）燒開，加入調味料，下入面條，用大火進行水煮。
5
煮好的面盛入碗中，撒上蔥花即可食用。
肉絲湯面的做法2
1、豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎。
2、把白菜洗凈，用手撕碎。
3、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
4、放入肉絲翻炒。
5、添加料酒、醬油。
6、放入白菜。
7、翻炒均勻後添加足夠熱水。
8、把面條放入鍋中煮3分鍾。
9、放入青蒜苗和味精調味即可。
10、盛入碗中，即可享用。
D. 肉絲面條怎麼做好吃又簡單
冬天裡吃一碗熱乎乎的面條，連湯帶面吃下去，整個人都熱乎乎的。肉絲面簡單易做，早起吃一碗熱乎的面條，整個人都暖和起來了
食材：肉絲，大白菜，面條
調味：鹽，生抽，花椒粉，味精，姜蔥蒜
做法如下：
1、豬肉切絲、蔥、姜、蒜切碎，把白菜洗凈，用手撕碎，備用；
2、鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入肉絲翻炒， 添加料酒、醬油，花椒粉；
3、放入白菜，翻炒均勻後添加足夠熱水；
4、把面條放入鍋中煮3分鍾，放入小蔥花和味精調味，即可。
E. 肉絲湯面條的簡單做法竅門
在早上的時候吃面條，其實是比較簡單快捷的，因為面條的製作方法有很多種，面條也可以根據口味的不同製作成不同的面條。那麼肉絲湯面條的簡單做法竅門是什麼？
肉絲湯面條的簡單做法竅門
營養：冬天的早晨喜歡吃點熱乎的食物，一碗湯面就是不錯的選擇;中午一個人的午餐也不想費事，一碗湯面還是不錯的選擇;晚上為了身體的健康想吃得簡單些，一碗湯面更是不錯的選擇。
1，將豬肉切成絲放入碗內，放入料酒、蚝油、老抽、干澱粉拌勻，然後放入食用油拌勻備用;將干香菇用沖去上面的浮灰放入溫水中浸泡到軟，然後撈出切成細絲，泡香菇的水留用;小蔥切成細蔥花;將炒鍋燒熱放少許食用油，倒入肉絲和香菇絲炒變色即可;
2，取一小湯鍋倒入泡香菇的水(底下的渣滓不要倒進去)，再放入大半碗水，然後放入濃縮雞湯汁，煮開過後，根據自己的口味調一下鹽味;煮雞湯的時候同時在另一端煮麵條;將煮好的面條撈入大碗中，倒入煮好的雞湯撒上蔥花，將炒好的香菇肉絲連同湯汁都放到面條上，吃的時候拌勻了就可以了。
3，冬天的早晨喜歡吃點熱乎的食物，一碗湯面就是不錯的選擇;中午一個人的午餐也不想費事，一碗湯面還是不錯的選擇;晚上為了身體的健康想吃得簡單些，一碗湯面更是不錯的選擇。
4，湯面的做法可以有很多種，每個人喜歡的都不同，我喜歡濃郁的如牛肉面之類的，老孫喜歡粘稠的濃湯的土豆面，而不吃任何肉類的我姐一碗清水面條拌點辣椒醬也可以吃的很香。所以說每個人的味蕾都有其喜歡的獨特的味道。
65，每次去超市掃貨的時候都會將一些新奇的食物帶回家，有時候回到家裡會立即打開嘗一嘗，有的就放到冰箱里遺忘了，弄得冰箱里總是滿滿的，隔段時間就需要清理一次，這次清理我發現了上次買的濃縮雞汁，用它做了湯菜，味道還不錯，於是拿來做湯面的湯底，再配上香菇和肉絲，很簡單的做法，味道卻很好。
手擀麵麵粉怎麼和
手擀麵要做得好吃，其中有一個關鍵就是麵粉必須要和好。那麼手擀麵的麵粉應該怎麼和呢?首先取出適量麵粉，然後把它們放入盆里，並在盆里注入適量清水和食鹽，清水要分次倒入，一次不要倒太多，一般麵粉與清水的比例為25：9，然後再用手反復揉按麵粉，揉麵粉的力度要大一點，揉到把水和散面全部揉合在一起即可，期間可根據需要加入適量清水。揉面的時候，一定要注意把麵粉和水充分混合，這樣做出來的面才不會容易斷。
事實上，手擀麵是以麵粉為原料的，其實用餃子粉、標准粉、富強粉都可以做手擀麵，但是就口味來說，選擇高筋麵粉來做手擀麵最好，這是由於高筋麵粉里含有豐富的蛋白質，而且相對其他麵粉來說，它的筋度更高，延展性更好，用這種麵粉做手擀麵的話，食用起來會更筋道、香味也會更濃郁。因此，做手擀麵最好採用高筋麵粉。
取出適量麵粉，把它們放在面盆里，然後再其中放入2個雞蛋並加入適量水和鹽，然後再取出一雙筷子攪拌麵粉，攪拌均勻之後再用手把攪拌好的麵粉和成面團，然後再在面上蓋上一塊濕潤的紗布，蓋好之後放置20分鍾即可。20分鍾之後再在裡面加入少量麵粉，用手加大力氣來揉面，力氣越大越好，把麵粉和清水充分混合，這樣揉出來的面才會好吃，吃起來才更有勁道。再把擀麵用的菜板拿出來，如果菜板較小，可以把面分成幾塊來擀，在擀麵的時候可以邊擀邊撒上麵粉，這樣有利於麵粉粘在一起。擀好之後再把麵皮切成想要的長度和粗度，切好之後再用雙手拿住面條的兩端輕輕抖動，把粘在上面的多餘的麵粉去除。最後把煮鍋架起來，在裡面放入適量清水，煮沸之後把面放進去，再加點涼水煮沸即可撈出來加鹵料食用。
F. 肉絲面條做法大全
大家肯定都吃過肉絲面條，肉在我們日常的飲食中是非常常吃的一種食物，有很多朋友都是肉的狂熱愛好者。肉絲面條只需要將肉切成絲再搭配上面條，即能滿足肉食愛好者的口味，又可以愛上面條。那麼，肉絲面條的做法都有哪些呢?
肉絲面條做法大全
做法一
1. 將豬肉切絲，蔥、姜、蒜切碎。
2. 把白菜洗凈，用手撕碎。
3. 鍋中放油放入蔥、姜、蒜煸炒。
4. 放入肉絲翻炒，添加料酒、醬油。
5. 放入白菜，翻炒均勻後添加足夠熱水。
6. 將面條放入鍋中煮三分鍾。
7. 放入青蒜苗和味精調味。
8. 盛入碗中，即可享用。
做法二
1. 豬肉切成肉絲，加干澱粉、生抽、蚝油、白鬍椒粉、鹽、料酒抓勻腌15分鍾。
2. 肥肉放入鍋中小火翻炒，留適量的油待用(多餘的盛出來可炒菜)。
3. 加蔥姜蒜瓣、腌好的肉絲翻炒。
4. 加老抽、鹽、糖調味，繼續翻炒。
5. 加適量清水，大火煮開後關小火。
6. 這個時候另起鍋下清水面條，面條快熟時加青菜煮熟。
7. 最後用肉湯澆在面條里即可。
做法三
1. 肉絲加醬油、澱粉、辣椒醬和姜米。
2. 筷子攪勻腌制幾分鍾。
3. 肉絲滑散。
4. 倒入青椒絲。
5. 加少許生抽調味，裝碗備用。
6. 另起鍋燒水，水開後下入手擀麵，加少許鹽。
7. 湯底碗中加幾勺面湯。
8. 將面條撈入，擺上炒好的青椒肉絲就可以開動啦!
全程一定要開大火，這樣炒出來味道還香，最後淋入少許香油，翻炒均勻出鍋裝盤，一道簡單好吃的菠菜炒粉條就喝好了。菠菜碧綠翠爽粉條氣味十足，簡單的家常菜不一樣的味道。
7個月寶寶能不能吃餅干
7個月寶寶能吃餅干，父母可以為孩子准備一些磨牙餅干。小寶寶大多都是在5-6個月時長牙，而給孩子吃一些磨牙餅干，便有助於牙齒的生長，還能緩解孩子長牙時的不適感覺。
如果該寶寶吃磨牙餅干，應該注意寶寶的姿勢，比如孩子正在躺著玩，就不要給寶寶吃磨牙餅干，以免嗆入喉嚨。而在孩子吃完磨牙餅干之後，應該喝點溫水，這能夠避免寶寶被噎著，也可以幫助寶寶更好消化。
由於磨牙餅干非常容易受潮，因此在保存的時候要注意封好口，家長可以選擇小包裝的磨牙餅干，如果是自己做的，就應該在密封性好的容器存放。
隨著寶寶不斷成長，可以適當的給寶寶做一些蔬菜吃，因為蔬菜中的維生素含量很高，可以更好的給寶寶補充。並且可以給寶寶吃一些蛋類，補充營養的同時，也可以增加寶寶的抵抗力，從而預防一些疾病對寶寶的傷害。
G. 家常肉絲湯面條的簡單做法
很多人都愛吃湯面，湯面吃起來美味可口，而且做起來也不麻煩，在煮湯面時我們可以加進去一些食材，比如蔬菜肉類雞蛋等等，這樣煮出來的面口感豐富有營養，肉絲就可以加入湯面里。那麼，家常肉絲湯面條的簡單做法是什麼呢?
家常肉絲湯面條的簡單做法
家常肉絲湯面條做法一：蘑菇肉絲面
1.蘑菇洗凈，撕成小塊。西紅柿去皮，洗凈後切成小塊。豬肉洗凈，切成肉絲。
2.熱鍋涼油，放入姜絲和蔥段小火炒出香味。
3.倒入肉絲大火快速炒至變色，然後加入少許老抽、半勺生抽炒出醬香味。
4.倒入西紅柿大火炒出裡面的湯汁，再放入蘑菇大火炒軟。然後加入足量的清水，大火煮開。
5.將面條下入鍋中，大火煮開後淋入涼水，直到面條煮熟，加入鹽調味即可。
家常肉絲湯面條做法二：牛肉雞蛋絲面
1.西紅柿去皮洗凈，切成小塊。青菜洗凈，雞蛋打入碗中。
2.牛肉卷開水下鍋，大火煮開，將牛肉卷撈出，用清水淘洗干凈，瀝干水分備用。
3.熱鍋倒入少許油，燒熱後將雞蛋液倒入鍋中，搖勻後攤成雞蛋餅，大火煎至兩面金黃盛出。稍稍冷涼切成雞蛋絲。
4.鍋中再倒少許油，倒入西紅柿大火炒出湯汁。
5.加入足量清水大火煮開。再下入面條，六分熟後放入處理好的牛肉、雞蛋絲、青菜。
6.大火煮至所有食材斷生，最後加入鹽和生抽調味，煮開就可以出鍋了。
2歲寶寶能不能吃餅干
寶寶可適當吃些餅干。2歲的寶寶已經長了比較多的牙齒，咀嚼能力不錯，消化也挺好的了，能吃的輔食比較多，餅干之類的食品吃一些也是可以的。不過，餅干是比較乾燥的食物，寶寶吃多了容易上火便秘，因此不要給寶寶吃太多了，而且吃多了餅乾等零食，也會影響寶寶吃其他食物。
在給寶寶吃餅乾的時候，家長也要小心，不要給寶寶吃太大塊的，寶寶很可能一口吞下，卡住喉嚨或者造成窒息等，比較危險。可以讓寶寶小塊小塊地吃，或是用牛奶果汁等泡軟了再給寶寶吃。
磨牙棒應該是嬰兒都會接觸的餅干之一，這個餅乾的選擇最重要的一點就是要沒有添加，最好就是在嬰兒食物店買專門為嬰兒設計的餅干，裡面可以避免有過多的油脂和糖，有條件的媽媽還可以選擇自己製作，這樣子更加健康。但是有要注意的一點，就是餅干不能食用過多，避免養成要吃零食的習慣。