⑴ 怎麼煮瓜子
主料：葵瓜子1000g、甘草片6片
輔料：鹽100g水適量
步驟：
1、把瓜子洗干凈
⑵ 水煮葵瓜子的方法是什麼
1、將葵瓜子放進大的漏勺中放進自來水管下沖洗上邊的塵土。
2、隨後放進鍋中放水，加了水葵瓜子便會飄上去，因此要是用漏勺輕按葵瓜子看到水可未過葵瓜子就可以了。隨後加鹽攪拌，住沸騰後最好是嘗一嘗煮葵瓜子的水，一定要咸一點要不然煮好後葵瓜子不進味。
3、將八角,麻椒,茴香,八角茴香,甘草立即放進鍋中或是用一個調味品成袋好放進
4、火災沸騰後文火煮20分鍾關火，侵泡著直至水徹底涼透，隨後用漏勺撈起來控一會水份。
5、剪一塊方形沙布伸縮隨後將其底部和另一個側面用針線活縫線，隨後翻過去將縫縫翻到包裝袋裡，一個張口的正方形沙布袋子就搞好了。
6、將煮好的葵瓜子放進包裝袋裡(只放到7分滿就可以了，那樣包裝袋才能夠 平伸開有利於熱流在包裝袋中循環系統)，將封袋系住，隨後將包裝袋平躺著刮平鋪勻稱放進暖氣片上烘乾就可以了，大概需要3天，一定要烤的干一些才美味，要每日將包裝袋翻一翻面。
7、沒有暖氣片的，能夠 講煮好的葵瓜子放進炒菜鍋中干炒成晾乾就可以;還可以放進烤盤里伸開，隨後用100度左右貨烤到晾乾就可以，大概需要一個小時。
⑶ 水煮瓜子的做法 水煮瓜子怎麼做
1、主料：葵瓜子1000g、甘草片6片
2、輔料：鹽100g、水適量
3、將瓜子用清水洗干凈裝進鍋內。
4、加入甘草片。
5、加入鹽，再加入水，煮40分鍾左右將水倒了。
6、再次用清水把瓜子洗干凈。
7、放在室外晾曬幾天至干身為止。
⑷ 煮瓜子怎樣煮好吃 瓜子怎麼做好吃
1、食材:生瓜子 500g;鹽 適量.
2、順便適量的瓜子。
3、用涼水洗一下。
4、水裡加入一勺鹽。
5、待鹽融化後，浸泡一會。
6、將炒鍋加熱。
7、將浸泡好的瓜子撈起，放入鍋中。
8、中小火，翻炒後，加入少量的鹽。
9、翻炒一會，再加入少量的鹽。
10、摸著瓜子外面幹了，轉小火，繼續翻炒。表面微糊，即可。
⑸ 怎樣煮瓜子好吃
1.將瓜子放入大的漏勺中放入水管下沖去上面的灰塵
2.然後放入鍋中加水，加了水瓜子就會飄上來，所以只要用漏勺按壓瓜子看見水能沒過瓜子就可以了。然後放鹽攪勻，住開鍋後最好嘗一嘗煮瓜子的水，一定要咸一點不然煮好後瓜子不入味
3.將八角,花椒,小茴香,桂皮,甘草直接放入鍋中或者用一個調料袋裝好放入
4.大火開鍋後小火煮20分鍾關火，浸泡著直到水完全涼透，然後用漏勺撈出控一會水分
5.剪一塊正方形紗布折疊然後將其底邊和另一個側邊用針線縫合，然後翻過來將縫縫翻到袋子里，一個開口的長方形紗布口袋就做好了
6.將煮好的瓜子放入袋子里(只裝到7分滿就可以了，這樣袋子才可以平攤開利於熱氣在袋子中循環)，將袋口繫上，然後將袋子平躺鋪平鋪均勻放到暖氣上烤乾就可以了，大約需要3天，一定要烤的干一些才好吃，要每天將袋子翻翻面
7.沒有暖氣的，可以講煮好的瓜子放入炒鍋中干炒到干透即可;也可以放入烤盤中攤開，然後用100度上下貨烤到干透即可，大約需要一個小時
⑹ 怎樣煮五香瓜子好吃
用料
主料生瓜子500克
調料食鹽2茶匙冰糖10粒八角3粒花椒1湯匙桂皮1塊水2升香葉5片甘草2片茴香籽1湯匙白芷1塊沙姜1片
自製五香瓜子的做法
1.生瓜子用水沖洗後放入一個大盆，倒入足量清水泡半個小時
2.泡過的瓜子撈出放入鍋內，倒入所有香料
3.放入冰糖和1茶匙鹽，最後倒入2升清水，蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮15分鍾關火 沙姜
4.熄火後，瓜子留在鍋內自然冷卻，冷卻後撈出較大粒的香料丟掉，再將瓜子撈出瀝干水分
5.將瀝干水的瓜子倒入一口較大的平底鍋內，開最小火慢慢翻炒，翻炒的過程中加入另外1茶匙鹽，一直翻炒大約40分鍾後水分就炒幹了
6.炒乾的瓜子倒入一個平底篩子，攤開了自然冷卻，徹底放涼後就可倒入密封盒收起來了