① 寶寶輔食,肉末可以怎麼做
寶媽好,可以把肉末跟雞蛋加點水一起蒸給寶寶吃,還可以把肉末加點水弄點瘦肉湯,都是比較有營養的,最好能用土雞蛋 可以將肉末煮在稀飯里,弄成肉粥給寶寶吃,也可以給寶寶蒸雞蛋的時候,混合在雞蛋液里一起給寶寶蒸煮,這樣的雞蛋羹寶寶還比較喜歡吃的,也有營養
② 寶寶瘦肉湯怎麼做好吃
寶寶瘦肉湯的做法
適宜年齡:4-12個月
簡介
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。今天將豬肉作為一種湯飲,既美味又富有營養,下面一起來學習下輔食瘦肉湯的做法吧。
主料
瘦豬肉100g
輔料
油一勺
鹽一勺
生粉10g
枸杞10g
水一碗
准備一塊瘦肉,最好的就是前胛肉,帶點肥也沒關系。
將肉剁成肉泥。
在肉中加入生粉,放適量清水往一個方向拌勻。
在拌好的肉中加入油再次拌勻。
攪拌好的肉餡放入瓷罐中在底部按成肉餅狀,一定要薄薄的一層,如果沒有瓷罐用碗也是一樣的。
先干蒸3分鍾左右,等肉凝固後往瓷罐中加入適量開水,再蓋蒸10分鍾,肉浮在湯面上即可,下入枸杞。
小貼士
1、用新鮮豬肉為佳,營養價值更高。
2、用涼開水是原因是使豬肉有個升溫的過程,而用熱開水的話,容易造成營養流失。
3、整個絞肉過程都不用放任何調味料,以保證100%豬肉營養。到喝之前,可以放點鹽調味。
③ 寶寶輔食瘦肉湯怎麼做好吃
用料
豬脊骨 兩塊
胡蘿卜 半根
土豆(偏小) 一個
蔥(細) 六七段
姜 五片
料酒 一點點
嬰兒(寶寶)輔食肉湯(高湯)的做法
豬脊骨先冷水下鍋焯一下,鍋開一會,筷子紮下沒血水就OK了,然後冷水沖干凈
骨頭放到BB煲里,加姜,蔥,料酒,土豆塊,胡蘿卜塊,慢燉三小時。
小貼士
放料酒是我看大家給這個月份的孩子弄高湯都放,所以我也放了點,要不然也是怕肉的味不好。
之所以用脊骨是因為我不止是想給他燉高湯,我更想給他加肉,所以選了肉厚的脊骨。
沒有放鹽,味道也很香。
平時煮麵時候就可以加一塊到面里,味道會更好的。
米粉的話應該也可以,還有粥,都可以加,這樣寶寶每天都能有高湯喝,高湯里還有肉。
BB煲我頭一次用,覺得還不錯,有種文火慢燉的感覺。如果沒有BB煲的話,小火燉也可以。
④ 蒸肉末湯怎麼做好吃,蒸肉末湯的家常做法
材
主料
肉
適量
水
適量
輔料
碗
1個
步驟
1.准備好材料
2.把肉放進碗里,在碗里放水。
3.把有肉的碗放到鍋里,在鍋里放水,大火蒸十分鍾,小火蒸十分鍾。
4.就可以了。