1. 檸檬怎樣榨汁 檸檬如何榨汁
1、工具/原料：兩個檸檬、一把水果刀。
2、首先，把我們准備好的檸檬洗干凈，放到桌面上。
3、接著將厚的檸檬皮切掉。
4、然後開始將檸檬切成薄片。
5、盡量將檸檬切成多塊薄片，便於榨汁。
6、然後准備一個杯子，用來盛放檸檬汁。
7、最後用雙手擠壓切好的檸檬片來榨汁就可以啦！
2. 檸檬汁怎麼榨汁
檸檬果實富含維生素C和檸檬酸。果皮油胞中有具特殊香味的檸檬油，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料。但基本不用作鮮食。檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一，除富含維生素C外、還含有糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。檸檬在烹飪、烘焙中也為人們廣泛應用。直接用鮮果壓榨出果汁，再配以糖、冰塊、冰水，攪拌後即可飲用。那淡淡的酸甜，幽幽的清香直沁人心脾，令人心神清爽，唇齒留香。
食材 主料
檸檬
96g 輔料適量
步驟
1.鮮檸檬2個，表皮用精鹽搓擦以去除表面蠟跡
2.用刀切去檸檬的外皮
3.把包裹檸檬的那層白膜盡量剝去
4.果汁盒裡襯食品保鮮袋(保鮮冷凍方便)
5.果汁盒就位，以保證榨出的檸檬汁准確收集到保鮮袋內
6.將檸檬放入送料口後，送料棒輔助下壓，使整個檸檬順利進入渦桿中
7.檸檬汁緩緩流入果汁盒的保鮮袋內
8.新鮮的檸檬原汁就榨好了
小貼士 切下的檸檬皮不要丟掉，可以晾乾泡水喝，也可以用小刀剔除白膜後做成檸檬屑添加到點心中。檸檬汁榨好可入保鮮袋封好口，入冰箱冷凍保存，需用時分割出需要的量室溫化開即可。其餘的仍然冷凍保存。這樣即方便隨時可用鮮檸檬汁，也減少了每次榨汁的損耗。
3. 榨檸檬汁的方法 怎麼榨檸檬汁
1、首先清洗干凈榨檸檬汁的榨汁器。
2、接下來取少許鹽抹在檸檬上搓動，為了去除表面的蠟。
3、將檸檬切成兩半，並將兩瓣徹底分離。
4、接下來將一半檸檬放在榨汁器的尖上，邊扭邊往下按。
5、待檸檬內部果肉全部破碎後，杯底就會有一層純檸檬汁，接下來加入一些水和50g食用糖。
6、接下來搖動杯子讓檸檬汁充分混合，接下來就可以飲用啦。
4. 檸檬汁怎麼榨
榨檸檬汁做法
用料
檸檬 1個、冰糖 10粒、純凈水 250毫升蜂蜜 適量。
做法步驟
准備好所需食材；
把冰糖放入鍋中，倒進150毫升純凈水；
煮開後晾溫備用；
將檸檬洗干凈；
將檸檬放在桌子上用手掌壓住在桌面上來回揉搓，檸檬變得柔軟後，
把檸檬去皮切小塊。（這種方法會讓檸檬提高出汁率）
放入料理機攪拌杯內，添入100克純凈水；
啟動料理機把檸檬榨成汁；
用篩網過濾掉殘渣；
把檸檬汁和冰糖水混合到一起；
然後加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
小貼士
蜂蜜和冰糖的分量可以根據自己口味添加；
做好的檸檬汁放入冰箱冷藏後口感更好。
榨檸檬汁前注意事項：
清洗方式：檸檬表皮容易殘留農葯，買回家後可以先置於室內通風處讓農葯揮發；
使用前先以大量的清水一邊沖洗，一邊用干凈的刷具刷洗表面，再把檸檬放入溫水
中浸泡約5～10分鍾，就能去除大部分的農葯，
想把檸檬片一起放入杯中，一定要把表皮檸要清洗干凈；
切開馬上榨汁：檸檬切開後，皮上的油汁會慢慢使得讓檸檬果肉產生澀味，建議一切開就馬上處理；
去苦味：檸檬的苦澀味來自皮肉之間的白膜和檸檬籽，榨汁前建議先挑掉檸檬籽，尤其是在使用榨汁工具時，特別容易讓種籽破碎而竄出苦味；另外也要避免擠壓到白膜，檸檬汁會更好入口；
手上避免殘留汁液：飲用檸檬水並不會造成皮膚變黑，不過若果皮汁液留在皮膚上，內含的維生素C成分經長時間曝曬，會增加該區域紫外線吸收，經日曬就可能變黑；因此處理檸檬後務必將手上的殘留的柑橘精油洗凈，才能避免肌膚出現色差喔！
