1. 藜麥需要煮多久能熟
處理好的藜麥非常容易熟，一般用水煮10—15分鍾，待藜麥呈半透明狀即可食用，蒸的話，提前泡水1小時以上(吸足水分 容易蒸的軟)，隔水蒸30分鍾即可。
藜麥與水的理想配比為1：2，1杯乾藜麥約可煮成3杯熟藜麥(藜麥吸水、煮熟後會膨脹)。 很多人反應藜麥煮後口感比較硬，其實這都是因為沒煮熟的緣故，用電飯鍋高壓鍋的不會出現煮不熟的問題，因為，最多煮個25分鍾，再加上高壓，不熟都難。
藜麥煮熟後會慢慢變得膨脹起來，顏色會變成透明狀的。很多人在吃藜麥的時候是直接將藜麥洗凈後煮熟，正確的做法應該是先用清水將藜麥浸泡一個小時，浸泡並不是因為藜麥難熟，而是因為藜麥需要吸收足夠多的水分，煮熟後口感才會比較好。
藜麥要泡多久
2個小時左右。 藜麥在泡的時候並不需要泡太長的時間，以免其中所含的營養成分發生較大的流失，一般只需要將其放入清水中浸泡2個小時左右就可以了，如果趕時間的話也可以用溫水來浸泡藜麥，這樣速度會更快一些。
經過浸泡之後，藜麥的內部會吸收充足的水分，呈現被泡脹的現象，而且泡水還能激發出藜麥種子胚芽中的活性，營養價值也會更高一些。
2. 三色藜麥米的正確吃法怎樣做
三色藜麥米的正確吃法和做法如下：
一、藜麥粥
單獨放藜麥米的話，大約煮12-18分鍾可食，稀稠軟硬根據個人口味而定，也可以加一些輔料，如黑米、紅豆、小米等等，注意一定要在最後15分鍾放藜麥米，因為藜麥米易熟，如果煮的時間太久，容易破壞藜麥米本身的營養。
3. 藜麥米如何做才好吃
1、藜麥其實就我們常吃的大米一樣，是可以用來做主食吃的。先將藜麥放入鍋中，加水淘洗一次，再放入蒸鍋當中，蒸十五分鍾所有，這樣就可以使藜麥膨脹起來，變得非常透明。藜麥蒸著吃非常營養，且口感很好，入口很香。
2、煮粥：和大米一樣，藜麥是可以用來煮粥的。我們將藜麥和黑米、紅米、小米之類的五穀雜糧放入到鍋子裡面，加入適量的水淘洗干凈，再加入大量的清水，按下煮粥鍵就可以了。熬藜麥煮粥喝特別可口，熬出來的周特別香甜。
3、泡水喝：可以先將藜麥加工成粉末，想要喝的時候，直接去取適量的藜麥粉放入到杯子裡面，加入適量的溫水，攪拌好之後，就可以喝了。這個吃藜麥的方法最簡單，可以每天早上喝一杯來當早餐。如果覺得磨粉麻煩的話，可以直接去購買那些已經加工好的藜麥粉。
4、做沙拉吃：先將南瓜去皮後切成薄片，將其放入蒸鍋裡面蒸熟，一般十五分鍾到二十分鍾就可以蒸好，蒸好之後取出來放涼。將藜麥淘洗干凈，加適量的水煮熟，再拿出來放涼。將紅椒和青椒切成絲狀，將小番茄切開，將水蘿卜切成薄片，最後，將准備的這些食材加入檸檬汁和鹽拌勻就行。
4. 藜麥米飯正確煮法
藜麥米飯正確煮法：原料：藜麥0.5杯、大米1.5杯、清水適量。
做法：
1、准備煮藜麥飯的原料，用電飯煲配件里的量杯，量了0.5杯的三色藜麥，1.5杯的大米。
5. 藜麥煮幾分鍾能熟 藜麥要煮多久才熟
1、藜麥一般煮10-15分鍾左右就可以了，時間不用太長。在煮藜麥的時候，最好和大米一起按照一定的比例一起煮，先將藜麥浸泡一段時間，大米清洗幾遍，接著加水放到鍋中煮，然後放到籠屜布中蒸制即可。
2、藜麥煮制時間:生活中常見的糧食有大米、小米、綠豆、紅豆等等，藜麥是雜糧的一種，同樣也能煮制食用，它營養豐富、富含粗纖維，食用之後對身體有很大的好處，不過要是自己動手煮藜麥的話，還是要注意煮制時間的。
3、藜麥不像其它的粗糧，它還是比較容易熟的，等浸泡之後用水煮的話，基本上10-15分鍾左右就可以食用了，且用藜麥煮飯的話，最好是和大米按照一定的比例一起煮，這樣的話無論是從營養還是從口感方面都是非常不錯的。
4、煮藜麥時間非常容易，先將藜麥浸泡一段時間，大米清洗幾遍，接著按照水和米1.5:1的比例放到鍋中煮制，中火煮15分鍾左右撈出來，然後放到籠屜布進行蒸制，一般再蒸20分鍾左右即可。
6. 藜麥米怎麼煮 煮藜麥米方法
1、原料：三色藜麥、小米。
2、泡上的藜麥適量，洗凈。
3、電火鍋適量清水，選擇4檔火力。
4、水開，一勺小米，一勺泡過的三色藜麥。
5、蓋上蓋，煮至沸騰。
6、錯開蓋兒4檔火力煮20分鍾左右。
7、煮好的三色藜麥小米粥。