A. 月餅真的很好吃嗎
我覺得好吃,個人口味也不同
1、蓮蓉月餅
蓮蓉月餅是市面上最常見的月餅,它皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香,甜味深沁人心,可謂是中秋月餅的經典品種。相傳在元朝時期,蓮蓉月餅曾被當作傳送秘信的工具,而朱元璋正是因為將秘信放在月餅里沒被蒙古人發現,才成功起義建立了明朝。
按照餡料的原料來分,蓮蓉月可為分為純蓮蓉月和普通蓮蓉月。純蓮蓉月餡料中除糖、油脂之外,其他原料全部為蓮籽,而普通蓮蓉月可加入豆類等其他澱粉作為原料。除了純蓮蓉餡月餅之外,廠家一般還會加入一個或若干個蛋黃,這就是所謂的蛋黃蓮蓉月餅。加入了蛋黃的蓮蓉月餅口味更佳豐富,從某種程度上減輕了單一的蓮蓉餡帶給人的甜膩感覺。
2、栗蓉月餅
栗蓉月餅與蓮蓉月餅有很多相似之處,不同的是栗蓉月餅採用板栗作為餡料的主要原料,口味與蓮蓉也有所區別。
板栗富含澱粉,但是脂肪含量卻低於其他堅果,相對而言更加健康。此外板栗還含有全面的礦質元素,由板栗作為原料製成的月餅,可謂老少咸宜。此類月餅材料簡單,價格實惠但口味甜美,是大眾人群的好選擇。
3、豆沙月餅
將紅豆蒸熟打爛後加入白糖再炒,就製成了豆沙月餅的餡料。豆沙月餅口感同樣出色,具有濃郁的豆香味,咽下的時候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還是美容佳品,豆沙月餅同樣適合愛美的女士。
4、五仁月餅
五仁月餅也是一個經典的品種了。所謂五仁,並非只有五種,而是由多種不同原料製成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有「圓滿、和諧」的寓意。五仁月餅由於加入了不少堅果類的原料,所以口感細膩方面稍遜,吃起來比較鬆脆爽口,滿口都是若有若無的清香,風味獨特,讓人百吃不厭。在新口味層出不窮、花樣翻新的月餅市場上,五仁月餅仍然是一棵「常青樹」,為許多朋友所喜愛。此外,五仁月餅還有著不易破碎、易於攜帶這個天然的優勢,更適合作為禮品饋贈親友。
B. 廣州酒家的月餅好不好吃哪款比較好吃
廣州酒家的月餅好吃,廣州酒家的月餅除了傳統的雙黃蓮蓉、五仁外,比如今年出的嶺南佳果禮盒不僅充滿嶺南特色文化還有水果與月餅的結合草莓、芒果、鳳梨月餅都很不錯。
廣州酒家在糕點這方面的工藝還是比較令人稱贊的,所以其生產的廣州酒家月餅自然也是比較不錯的,不少吃過廣州酒家月餅的人都表示這個品牌的月餅確實好吃。因此每年中秋節前,都可以看到有大把人是會提前就預訂好廣州酒家月餅的。
廣州酒家月餅的口味也有不少,大家都是可以根據自己的喜好去選擇的。但要說其中最受歡迎的是哪一種的話,那麼其雙黃純白蓮蓉月餅的銷量都是比較大的。雖然現在市場上有不少新口味的月餅,但對於多數人來說,還是傳統的這些餡料的月餅比較好吃。
不過,這主要還是看個人的口味了,像在月餅行業中,比起廣州酒家月餅,有的人就喜歡香港的美心、榮華、大班等品牌了。當然,喜歡廣州酒家月餅的人,肯定是依舊會選擇當廣州酒家月餅的忠實粉絲的了。
C. 佛賓的月餅好不好
佛賓月餅即佛山賓館月餅簡稱,長期以來,堅持品質優先,服務好每一位客戶,價格適中、高端大氣的包裝,受到市場的一致好評,每年團購客戶不斷的增長,成為企業、酒店、工廠、事業單位、公司、個人購買的知名品牌之一。作為一線品牌食品,公司秉承著口感好,配方獨特,不斷研發升級,所有的餡料採用一級級別,嚴格要求衛生標准,贏得了聲譽,每年臨近中秋佳節時,團購客戶非常多。尤其是企業預定這一塊,不管大、中、小企業,對我們品牌均有青睞。團購客戶有一次性訂購50盒、300盒、500盒、5000盒、8000盒不等。公司秉承著,無論客戶大小均視為VIP一樣的重視的原則,切實體會到好的服務和美麗的價格。主要銷售往禪城、南海、順德、高明、三水銷售之外,同時還銷售到廣東的廣州、江門、潮汕、肇慶、深圳以及廣東省外等地,尤其近幾年來,外省購買不斷增加