當前位置:首頁 » 美食推薦 » 花生如何做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

花生如何做好吃

發布時間: 2022-02-17 02:34:18

『壹』 花生怎麼做比較好吃

花生有很多好吃的做法,比如我很喜歡吃的老醋花生米。
1、涼鍋中倒入適量花生油,能把花生米淹沒就可以。把花生米也倒進去。開小火慢慢炸,邊炸邊攪拌。
2、花生米炸至微微變色,控油撈出即可(如果掌握不好火候,也可邊炸邊嘗,炸至香脆就可以)。
3、炸好的花生米,往上噴灑少許白酒,攪拌均勻,可使花生米長時間保持酥脆。
4、花生米放一邊晾涼,接下來調制醋汁,4大勺的陳醋內放入2大勺白糖。
5、再放入少許生抽,放入少許鹽,鹽為百味之母,少放些鹽,醋汁的酸甜味才更濃郁。 
6、把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁內,將醋汁拌勻。
7、把醋汁澆在花生上,將醋汁與花生攪拌均勻,放冰箱冰凍一會,冰完之後的花生口感更酥脆,更爽口(也可省去這一步驟)。

『貳』 花生怎麼做才能好吃

最好吃的花生就是水煮花生了,這樣可以把花生的味道發揮到極致,可以是最健康的一種吃法。

『叄』 花生米怎麼做才好吃呢

花生米我們在古代的時候就有記載,用來下酒,今天跟大家分享的這一道五香花生米也是如此,吃起來咸香有味,香脆可口,超級拌飯開胃下酒,而且還十分簡單,就只是把花生米混合著雞蛋,麵粉,澱粉,然後在鍋裡面炸,最後再用我們熬制的糖漿面料一起混合著已經炸好的花生米一起翻炒,使他們更入味更加香甜。吃起來咸香有味,有沒有驚艷到你呢?如果你喜歡並且感興趣的話,就按照下面的步驟去實操一下吧。

『肆』 花生米怎麼做才最好吃

第一步:准備500克的花生米,紅皮白皮都可以。把花生米清洗干凈,放到
平底鍋中炒熟炒香,用小火炒,火大了容易把外皮炒黑炒糊,裡面還不熟。
大概需要5-8分鍾。

花生米炒熟炒香後,鏟出放碗中,把皮去掉。
花生米稍微放涼後,碗中打入一個雞蛋。

用筷子攪拌均勻,讓花生米全部都裹上蛋液,然後加入適量的玉米澱粉,

繼續用筷子攪拌均勻,攪拌均勻後,再加入適量的麵粉,

用筷子攪拌,讓每一顆花生都裹上麵粉,
過一下篩,把多餘的麵粉去掉。

第二步:鍋中燒水,水開後加入100克白砂糖(冰糖也可以),把白糖炒出糖色,
炒至冒大泡後,把裹好麵粉的花生米放入。
中小火翻炒,讓每一粒花生米都裹上糖漿。

翻炒2-3分鍾後,撒上炒香的白芝麻,

繼續翻炒1分鍾後,就可以出鍋了,