① 豬龍骨骨頭湯怎麼做
准備材料：豬龍骨：500g、玉米：3個、花椒：1g、姜：1g、食鹽：適量、調和油：適量。
1、新鮮龍骨用清水清洗干凈備用
主料
豬龍骨
一根稍胖點
土豆
兩個一大一小
輔料
鹽
適量
蜜棗
9粒
步驟
1.准備豬龍骨一盆，和土豆兩個，土豆洗干凈。
2.土豆洗干凈後去皮，切小塊。
3.土豆放入高壓鍋里。
4.燒溫水洗豬龍骨一次，再用清水沖洗兩次。不要偷懶哦，一定要多洗幾次。
5.把洗好的豬龍骨放入高壓鍋。
6.放蜜棗9個，自己適量放吧。主要是去味。因為土豆味道很重。
7.薑片和蒜頭適量放，主要是去味。因為土豆味道很重。
8.放好後開始掃鹽，適量。
9.再放入適量的清水。
10.放到電磁爐上大火燒38分鍾足夠。
11.38分鍾後，等熱氣散盡，慢慢揭開高壓鍋。
12.然後就可以盛在碗里，開始品嘗自己親手製作的美味了。
③ 為大家介紹豬龍骨湯的做法
我們現在每天幾乎都是對著手機，對著電腦，我們很多人都是會出現腰酸背痛。肩膀疼痛的狀況，我們就是可以很好的吃一些龍骨很好的來滋補，豬龍骨就是不錯的選擇，煲湯後對我們的身體的滋補的效果是不言而喻的，豬龍骨有很多的脊髓，一起來看看做法吧。
豬龍骨當然是拿來煲湯更好啦，豬龍骨做出來的湯味美而鮮甜，喝上一口，唇舌都還會緊緊地抓住那個味兒不肯放，當然，豬龍骨跟蘑菇之類的來蒸也是相當不錯的一道菜餚哦。
豬龍骨的做法材料
茶樹菇，尾龍骨，薑片，甘草，鹽
做法
1.茶樹菇一小把，用溫水浸泡並清洗干凈，剪去根。
2.龍骨飛水撇去浮沫後另外倒一鍋水煮開，放入龍骨、茶樹菇、薑片、甘草兩片，大火再次煮開後，再轉中火燉1小時再轉小火燉30分鍾，加鹽調味即可。
小訣竅
食療作用：茶樹菇的香氣濃郁，味道鮮美，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。具備很強的抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌、降低血酯、滋陽壯陰、美容保健的功效。經常食用可以有效消脂瘦身、清腸胃並對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特的輔療作用。民間稱之為「神菇」。
我們食用這道湯是可以很好的緩解我們的身體疲勞和精神衰弱的，所以很是適合我們經常在電腦前或者是手機等其他的電子設備的人，緩解我們的腰酸背痛，全身疼痛的狀況的，而且搭配上茶樹菇對我們的身體的滋補保健效果是更加倍的。
我們都是對龍骨的功效和作用是有一定的了解，但是卻對龍骨的做法卻不是很好的了解的，相信大家在看了上面的介紹後對，豬龍骨的做法也是有了很好的了解和認識了，我們是可以很好的把他當作不錯的滋補保健養生湯來食用的。
④ 龍骨煲湯怎麼煲好吃
龍骨和酸菜、苦瓜、黃豆一起煲好吃。大火上汽後轉小火煲18分鍾即可。下面介紹做法：
准備材shu料：剁好的龍骨2塊、酸菜葉子4片、苦瓜半根、黃豆適量、料酒少許、鹽1勺、薑片3片
製作步驟：
1、黃豆泡一小時備用（顏色拍的有點偏色了）。
2、苦瓜切厚片。
3、酸菜葉洗凈切絲。
4、大火，冷鍋里加入水加料酒，把洗凈的龍骨放入燒。
5、一定要撇干凈浮沫。龍骨煮8分鍾，這骨湯是要一鍋煲的，不要倒掉。
6、把煮好的龍骨連湯倒入高壓鍋，放入苦瓜酸菜葉黃豆。
7、再放入薑片。蓋上蓋子，大火燒上汽後，調小火煲18分鍾。
8、煲好的苦瓜龍骨湯，加鹽調味。
⑤ 豬龍骨配什麼煲湯最好
豬龍骨是豬的背脊骨，常吃能夠 健脾胃，補骨。俗話常說，多吃豬龍骨能夠 讓人更底氣，沒有軟骨頭。豬龍骨也是識人是不是有骨氣。豬龍骨在家中作法中常會用以熬湯，美味可口，但吊頂龍骨僅有與相對的食物才可以充分發揮效應。下面就詳細介紹了一些吊頂龍骨的一些作法，喜愛煮飯的吃瓜群眾們一定要看一下。
豬龍骨和什麼煲湯最好
一、枸杞子淮山葯煲主龍骨
原材料
豬龍骨，淮山葯，枸杞子
作法
1.豬龍骨斬塊，清洗
2.鍋中水燒開，把主龍骨綽水(能夠 見到綽出去的水好臟哦)
3.綽焯水的主龍骨撈起來用流動性的水清洗干凈
4.砂鍋里放主龍骨，加一定量涼水，投幾塊姜，一個蔥結和少量米酒，開火災燒開後去掉浮末，轉文火煮半小時
5.攜帶橡皮擦膠手套，把淮山葯清洗削皮切片，快速資金投入鍋中(速率要快，不然淮山葯非常容易空氣氧化變黑)，文火再次煲半小時上下
6.淮山葯下鍋煲半小時後，資金投入十多個枸杞子再煲個5分鍾，放鹽調料就可以
豬龍骨和什麼煲湯最好
二、新鮮蝦雜錦龍骨湯
原材料：娃菜、金針蘑、平菇、水豆腐、新鮮蝦、豬大骨、姜、蔥、醋、鹽。
作法：
1、豬骨頭清洗放進開水中焯3-5分鍾，撈起來白沫子，添加米酒除腥。
2、鍋中放水，放進焯山泉水的豬骨頭，放進拍開的姜，蔥，放醋1-2滴。
3、油麥菜、金針蘑、平菇、水豆腐、新鮮蝦清洗後放進湯中熬。
4、大火燒開後中小火慢燉2-3鍾頭。
5、加牛乳一勺子，煮沸即成大骨湯什錦鍋。
豬龍骨和什麼煲湯最好
服用作用
1、豬骨頭除含蛋白、人體脂肪、維他命外，還帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨黏蛋白等。
2、大骨頭湯中帶有的膠原蛋白粉，能提高人體系造血細胞的工作能力。因此 針對中老年而言，喝些大骨頭湯多方面調養，能夠 緩解骨骼脆化;一樣，大骨頭湯也可以有益於青少年兒童的骨骼生長發育。
3、鎮寧心安神
主龍骨是一種鎮寧心安神的好中葯材，假如你家裡有老年人睡覺失眠多夢，可以用主龍骨配搭龜板、遠志來協助老年人安神助眠，舒心。除此之外針對顛狂、心悸記憶減退、精神壓抑感都是有非常好的功效。