A. 蝦仁餅的做法大全
蝦仁餅的用料
胡蘿卜 半根蝦仁 10隻南美白蝦雞蛋 4個初生蛋麵粉 3勺洋蔥 半個蝦皮 一小把小蔥 10根
蝦仁餅的做法步驟
步驟 1
1.挑蝦線切段，+鹽+料酒腌制10分鍾左右 2.腌制蝦的時候，准備其他食材，全部洗凈切丁
步驟 2
+麵粉+一勺生抽+一點鹽+半勺香油+一點五香粉攪拌均勻
步驟 3
鍋熱放一點點底油，刷滿鍋身，放一大勺攤平
步驟 4
如果說不喜歡太油膩，可以只在鍋底刷了一點點底油 等一面煎熟了反面
步驟 5
繼續小火煎，喜歡焦噗噗的可以稍微多煎一會
B. 蝦仁做成餅好吃嗎怎麼做
我們可以做蝦仁餅的時候直接做成蝦仁餅的麵糊，那麼我們做出來的蝦仁餅就能咬一口就能吃到美味的蝦仁餅了。這裡面我們做蝦仁餅可以做不加其他食材的蝦仁餅，可以在裡面稍微加一點西蘭花，這樣和蝦仁放到一起之後可以加上一點食鹽、五香粉這些食材，裡面不要加過重的調味料這樣做出來的口味也會掩蓋住蝦仁餅的味道。
所以根據這樣的方法我們就可以多吃一些蝦仁做出來的各式各樣的蝦仁餅了，另外做成這樣的蝦仁餡餅的時候我們可以稍微用醋和香油來做一下搭配的料汁，然後吃著蝦仁餅的時候可以蘸上一點那麼味道也會非常好吃的，另外我們在做這道蝦仁餡餅的時候也可以稍微加一點豬肉餡進去，這樣做出來的蝦仁餅的味道就會香氣十足了。
C. 蝦仁肉餅的做法
用料：雞蛋:1個雞精:少許水:120g水:1大勺生抽:2勺生抽:2大勺肉末:200g糖:少許麵包糠:適量薑蓉:1小勺木魚花:1把蝦仁:200g
第1步
蝦仁放進攪拌機打碎，加入肉末和生抽，雞精，薑蓉拌勻，雞蛋1個1個加，並順時針攪拌，肉吸收後變的略干再加下一個，再分2次加入清水調勻成餡料
第2步
手上沾油，抓一把肉餡，在手中團成圓形，放入麵包糠上，均勻的沾上麵包糠，用手微微用力壓緊肉餡上的麵包糠
第3步
平底鍋熱油，放入肉餅煎到2面金黃即可
第4步
煮醬汁：全部調味品放在一起，煮開後關火，隔去木魚花即可
第5步
熱米飯放在碗里，加上1塊肉餅（喜歡的話再加一個煎蛋），在周圍澆上醬汁就完成了
D. 蝦仁做成餅好吃嗎怎麼做
這個餅不但非常柔軟還很鮮香，裡面用到了新鮮的蝦仁和雞蛋，還有新鮮的蔬菜，非常有營養，挑食的小朋友也會超喜歡吃，做起來簡單快手，廚房新手也能輕松搞定。香酥蝦仁煎餅是一道營養美味的家常小餅，以蝦仁，香菇，杏鮑菇等為主要食材，放入雞蛋和澱粉拌勻，再佐以調料製作而成。
這道麵食採用菌菇和蝦仁，再搭配上胡蘿卜絲和小蔥花，食材全面，營養也比較豐富，非常適合老人，兒童以及上班族食用。
今天就給大家分享這道香酥蝦仁煎餅的詳細做法，學會了在家就能做，比外面賣的還要好吃，喜歡自己做飯的朋友就來學一下吧。
鍋內太乾的話可以再淋入一點植物油，要勤翻動，這樣來回翻幾次。
大概五六分鍾左右 ，這個香酥蝦餡餅差不多就做熟了，我們把生菜葉擺放在盤中，然後再取出煎餅放在盤中就可以食用了，既簡單又美味，營養也全面，學會了就試試吧。
E. 蝦仁餅的做法大全
蝦仁餅的做法如下：
准備材料：蝦1斤、洋蔥60克、鹽1小勺（5克）、澱粉1大勺（15克）、料酒1大勺（15克）、雞蛋半個、麵包糠2大勺（30克）、沙拉醬1大勺（15克）、黑胡椒1小勺（5克）
1、蝦去皮去蝦線，剁成泥，洋蔥切碎，倒入蝦泥中。
F. 蝦仁餡餅的做法有什麼
1、先將蝦仁化開，然後去掉蝦線，切丁備用。
2、麵粉慢慢加水和成比較軟的面團，醒三十到五十分。
3、豆腐切小丁，姜切末，雞蛋三個磕入碗中。
4、將打散的雞蛋倒入熱油中然後用筷子不停攪拌越碎越好。
5、雞蛋盛出來以後原鍋加適量油燒熱以後將豆腐丁下入鍋中煸炒。
6、豆腐煸炒到顏色金黃就可以盛出來晾涼備用。
7、韭菜摘好清洗干凈控干水分再切成末。
8、然後將韭菜放在大點的盆子里，加入薑末。
9、將雞蛋碎倒進去。
10、將晾涼的煎豆腐丁加入。
11、加入切好的蝦仁。
12、加適量鹽（臨包之前再加鹽，不然容易出湯）。
13、將麵皮擀成一個大點的麵皮，將拌好的餡兒放在半張麵皮上。
14、將另半張麵皮折疊過來，順著半圓的邊捏成花邊。
15、放入燒熱的餅鐺內烙至兩面金黃就行了。
16、其餘的面擀成小的麵皮，包入餡料。
17、包成包子狀。
18、褶子沖下在餅鐺里按扁。
19、烙至兩面金黃就可以了。