1. 刀豆怎麼做好吃又簡單
說到刀豆，相信不少的朋友都吃過，刀豆口感雖然吃起來不是嫩嫩的那種，但是說實話的它的口感也是非常不錯的，喜歡這種口味的人會越吃越喜歡，刀豆味甘，性平，無毒。刀豆具有溫中下氣、止嘔逆、益腎的功效，可以有效治療病後及虛寒性呃逆、嘔吐、腹脹以及腎虛所致的腰痛等病症。
2. 刀豆炒肉家常做法
刀豆，五花肉，蔥蒜，干辣椒，料酒，老抽，生抽，蚝油，鹽，雞精，青紅辣椒准備好這些食材後我們就可以開始製作這道美味啦把從地里摘回來的刀豆去掉兩頭和筋，然後清洗干凈把刀豆切成小塊。鍋中倒水，水燒得快煮了加入鹽和食用油，再倒入切好的刀豆焯煮三分鍾左右。是不是有人想說為什麼要加鹽和食用油，其實加它們是為了讓刀豆保持翠綠把焯好的刀豆撈出放在一邊備用。鍋中倒入一點點油，燒好後倒入五花肉煸炒，炒出肉的油脂。
然後我們加入蔥蒜，干辣椒，料酒，老抽，把它們翻炒均勻，翻炒均勻後倒入焯好的刀豆，再加入生抽，蚝油，鹽，雞精，把它們翻炒均勻。翻炒三分鍾左右後倒入青紅辣椒，再翻炒一會兒就可以出鍋開吃啦。看到這樣的色澤是不是就胃口大開啦
3. 刀豆炒五花肉的做法，刀豆炒五花肉怎麼做好吃
主料刀豆500克五花肉100克輔料鹽適量糖適量料酒適量油適量蔥姜蒜適量
步驟
刀豆炒五花肉的做法步驟11.刀豆摘擇洗干凈
刀豆炒五花肉的做法步驟22.五花肉一塊
刀豆炒五花肉的做法步驟33.刀豆切手，五花肉切塊
刀豆炒五花肉的做法步驟44.蔥姜蒜准備好
刀豆炒五花肉的做法步驟55.油燒熱，放入蔥姜蒜爆香，
刀豆炒五花肉的做法步驟66.放五花肉翻炒，炒至變色，放料酒，糖，
刀豆炒五花肉的做法步驟77.在放入刀豆絲翻炒，等刀豆熟了，再放適量的鹽即可
刀豆炒五花肉的做法步驟88.放味精，裝盤
4. 刀豆炒肉的製作方法
主料
9.
炒至刀豆熟了即可關火。
5. 豆角炒五花肉怎麼做最好吃！
【豆角炒肉】
【製作食材】東北油豆，紅椒，五花肉，小蔥，大蒜，干辣椒，食用油，食用鹽，白糖，雞精，生抽，老抽
【製作步驟】
1、今天要教大家的是一道豆角炒肉的製作方法，做法特別簡單。現在咱們先來把做豆角炒肉，需要用到的材料准備一下。准備一小把東北油豆，准備一頓飯的量就可以了。然後再准備一根紅椒，一小塊五花肉，五花肉大概在三兩左右。然後再准備五瓣大蒜，一根小蔥。喜歡吃辣的朋友，還可以准備點干辣椒。再准備適量的食用油，食用鹽，白糖，雞精，生抽和老抽即可。將它們全部准備完成之後咱們就可以開始這道豆角炒肉的製作了。
6、鍋中先熱油，然後咱們把五花肉炒一下，炒出肉香味之後，咱們把蔥蒜和干紅辣椒分別放進去炒香，然後再把油豆放進去翻炒。如果油豆在炒的過程中稍微有點乾的話，就加一點水，然後就可以放調味料了。加入半勺食用鹽，半勺白糖，半勺雞精，再倒入適量的生抽和老抽，最後把紅椒倒進去一起翻炒，食材完全上色入味了之後就可以出鍋裝盤了，一道非常美味的豆角炒肉就這樣完成了。