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大蘿卜燉豆腐怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-02-10 19:25:27

1. 蘿卜燉豆腐的做法 蘿卜燉豆腐怎麼做

1、材料:蘿卜、老豆腐、青蒜。

2、調料:鹽、醬油、白糖、雞精。

3、蘿卜洗凈,切成片。老豆腐切成塊。青蒜去根洗凈,切成小段。

4、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐煎至兩面金黃後,盛出。

5、接著,倒入蘿卜翻炒,再加點醬油炒至蘿卜上色後,倒入水煮開。

6、再下入煎好的豆腐,加點鹽、白糖調味後,繼續煮。

7、煮至蘿卜熟爛湯汁快收幹了,再放點青蒜,加點雞精翻炒至青蒜斷生,即可。

2. 蘿卜燉豆腐怎麼做

原料:白蘿卜半個、豆腐1塊、蝦皮適量、食鹽1勺、小蔥2棵、雞精半勺。

1、白蘿卜洗干凈。

3. 蘿卜燉豆腐的做法

用料

蘿卜 1根

炸豆腐 適量

鹽 1勺

生抽 3勺

老抽 1勺

水 適量

蔥蒜 適量

花生油 適量

蚝油 1勺

蘿卜燉炸豆腐的做法

  • 准備材料,白蘿卜去皮切片,炸豆腐適量


4. 蘿卜燉豆腐的做法步驟

蘿卜燉豆腐的做法步驟

清香的蘿卜加上樸素的`豆腐,究竟會產生什麼樣的美味呢?本文的內容是為大家介紹蘿卜燉豆腐的做法步驟,請看看吧。

蘿卜燉豆腐的做法步驟

1.蘿卜切條、肉切片

2.豆腐切小塊

3.鍋熱油熱蔥爆鍋、將肉放入煸炒

4.將蘿卜條放入煸炒

5.

將豆腐放入

6.加醬油、加鹽小火燉

5. 蘿卜燉豆腐的做法

蘿卜燉豆腐的做法

蘿卜燉豆腐的做法1

當今社會,訂餐軟體那麼多,還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的「懶惰」,走進廚房,操練起來吧。下面是我幫大家整理的蘿卜燉豆腐的做法,希望大家喜歡。

1.准備材料。

2.先將蘿卜皮切下來。

3.將蘿卜中間部分切成細絲。

4.將豆腐切成小塊,放入鍋中煎至。

5.當豆腐變成金黃色時,將蘿卜絲放入煸一下。

6.加入適量的水和鹽,燉至蘿卜絲變軟。

7.出鍋裝盤。

雖然蘿卜絲燉豆腐的做法很簡單,但這也是我我的一份汗水、結晶。我相信不一樣的你,肯定能夠創造出不一樣的美食來。

蘿卜燉豆腐的做法2

蘿卜體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。豆腐是天然來源的植物蛋白,不會使人發胖。

步驟

1.蘿卜去皮切絲

2.豆腐切塊

3.地瓜粉洗凈,浸泡。

4.鍋中油熱了之後,加入蔥花

5.添上水

6.加入蘿卜絲

7.水開後加入豆腐、粉絲、食鹽及花椒粉,小伙燉10分鍾,出鍋。

小貼士

水不要放太多,加入鹽後蘿卜中會出一些水分。

6. 蘿卜燉豆腐的做法

前言
婆婆說:『』農村來的娃就是不一樣,什麼都大手大腳的『』其實婆婆說的一點也沒錯,我自己都覺得我有貪大症,買東西量大;挑雞蛋、挑水果選個大;煮飯、炒菜都大盤大盤的,心細的豆友曾說過:「你的菜好大盤」沒錯,確實藝術不起來,呵呵!就拿前幾天買豆腐來說吧,我一下子買了6斤豆腐,回來釀好炸了一大盆,接著就是紅燒釀豆腐、生菜包豆腐、韭菜燴豆腐等等,結果還有豆腐,今天把豆腐和蘿卜一起燉,豆腐加蘿卜同食,有利於全面消化吸收豆腐的營養物質,燉出的湯汁鮮美可口,對於剛進入秋燥的廣東天氣來說,這味湯最適合了。
材料
主料:蘿卜600克、釀豆腐600克;
輔料:香芹適量、鹽適量、胡椒粉適量、姜適量、油適量、水適量、雞精適量
蘿卜燉豆腐
1
准備材料:蘿卜削皮、芹菜和姜都洗好備用
2
釀好的豆腐備用
3
蘿卜刨絲
4
芹菜切丁,姜切片
5
鍋里加少許油燒熱,把刨好絲的蘿卜和薑片下鍋里翻炒,
6
中途加鹽,炒至蘿卜出水
7
倒入釀好的豆腐
8
加入適少開水,大火燉開
9
豆腐和蘿卜都燉出濃汁後,蘿卜絲成透明狀
10
最後給點胡椒粉和雞精調味,撒入香芹丁
11
盛起食用,完成
小貼士
燉湯前先把蘿卜加少許食鹽快火炒出汁,這樣燉出的湯水更鮮甜,蘿卜經過爆炒再燉,口感也更好。

7. 蘿卜絲燉豆腐的家常做法

天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿卜豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,是有三高的朋友是很好的選擇。
簡單

清淡
二十分鍾
主料
大豆腐1塊
白蘿卜半根
蔥1根
姜適量
香菜少許
輔料
油少許
鹽適量
五香粉少許
白蘿卜燉豆腐的做法步驟
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1.大豆腐一塊,白蘿卜半根,大蔥一根,香菜少許還有一塊姜。
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2.豆腐打成塊用開水燙一下去豆腥味。
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3.過涼。
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4.白蘿卜切片。
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5.白蘿卜也要燙一下去蘿卜氣。
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6.過涼。
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7.洗干凈蔥姜香菜。
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8.准備好所有食材。
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9.平底鍋加熱加點油炒香蔥花和薑片。
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10.熗上湯。
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11.放上豆腐燉開鍋。
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12.加白蘿卜片。
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13.白蘿卜軟爛之後加鹽加五香粉撒上香菜葉,關火。
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14.家常菜清淡好吃還營養。

8. 白蘿卜燉豆腐的家常做法 白蘿卜燉豆腐的做法

1、主料:大豆腐1塊、白蘿卜半根、蔥1根、姜適量、香菜少許、油少許、鹽適量、五香粉少許。

2、大豆腐一塊,白蘿卜半根,大蔥一根,香菜少許還有一塊姜。

3、豆腐打成塊用開水燙一下去豆腥味,過涼。

4、白蘿卜切片,白蘿卜也要燙一下去蘿卜氣,過涼。

5、洗干凈蔥姜香菜。

6、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和薑片,熗上湯,放上豆腐燉開鍋,加白蘿卜片。

7、白蘿卜軟爛之後加鹽加五香粉撒上香菜葉,關火即可,白蘿卜燉豆腐就做好了清淡好吃還有營養。