A. 小米蝦怎麼做好吃
先將小米蝦洗凈,再將青椒、紅椒、生薑、大蒜切斷處理好。然後熱鍋熱油、生抽、料酒等。將小米蝦炒至金黃色,隨後加入青紅椒、大蒜等均勻炒至熟透即可出鍋。
B. 寶寶輔食蝦的做法有哪些
蝦是一種美味和比較有營養的食物,很多人都喜歡吃,而很多媽媽在寶寶能夠吃輔食之後,也會慢慢的給寶寶添加蝦這一類的輔食,下面和大家介紹一下寶寶輔食蝦的製作方法。
首先,一般來說在寶寶可以吃輔食後,最好是給寶寶做蝦泥吃,主要做法就是把蝦肉剝出來,然後使用攪拌器攪拌成泥,當然也可以在裡面加入各色蔬菜,這樣製作出來的輔食蝦味道特別好,也比較容易寶寶消化。
其次,媽媽們也可以給寶寶製作蝦肉粥,需要先准備好蝦仁,然後可以准備蔬菜丁,比如說芹菜、青菜等,當然可以根據寶寶的喜好進行選擇。一般來說蝦仁是在粥煮到還有半小時之後放,當然給寶寶製作的輔食需要少鹽,寶寶太小可以不放鹽,讓寶寶原汁原味的吃比較放心。
最後,給寶寶製作的輔食一定要少量的放作料,而且第一次讓寶寶吃輔食蝦的話需要少量的給寶寶添加,看看寶寶吃了蝦是不是會過敏。如果寶寶不過敏,可以每隔一段時間給寶寶吃一些,畢竟蝦肉裡面鈣含量比較豐富,對促進寶寶骨骼和牙齒生長都有好處。
C. 米蝦怎麼做好吃
米蝦能做爆炒小米蝦、白灼小米蝦、活熗小米蝦。一、爆炒小米蝦做法:小米蝦250g、生薑20g、大蒜20g、杭椒2個、小紅椒3個、生抽、糖。把蝦須剪掉,這樣不會扎嘴,不需要吐殼。蝦剪好後洗凈,准備大蒜、生薑、辣椒。配料切碎。鍋里油燒熱,放入蝦、生薑、大蒜下鍋爆炒,放點水,以防糊沾鍋。
D. 小米蝦怎麼做好吃又簡單的做法
小米蝦好吃又簡單的做法如下:
食材用料:適量大蝦、兩湯勺小米、一根蔥、三片姜、適量橄欖油、一茶勺鹽、半茶勺雞精、一茶勺生粉、少許白糖。
步驟一:大蝦洗凈,備好蔥姜。
步驟二:蝦去頭,撥殼留尾,開邊。
步驟三:料酒,蔥姜,鹽,雞精,腌制。
步驟四:備小米,鍋起火,加少許橄欖油,倒蝦頭,蝦殼煸香,加蔥姜,加料酒熬湯。
步驟五:把熬好的蝦鮮湯瀝出,熬小米粥備用。
步驟六:另起鍋,倒入少許橄欖油,煎腌制好的蝦,煎至金黃色即可,別煎老了。
步驟七:把煎好的蝦擺盤。
步驟八:煎好的蝦鍋有餘油,不需要洗,直接倒入熬好的蝦殼小米粥,加鹽,雞精,少許糖提鮮,勾芡,淋明油倒蝦盤中即可。
E. 小米蝦怎麼做好吃,做給寶寶吃
你可以把蝦剁碎變成蝦泥,然後混在蒸蛋里給寶寶做輔食,或是寶寶有牙,把蝦做成蝦丸,營養又方便。
F. 寶寶蝦仁小米粥的做法
一歲左右的寶寶已經開始接受一些人類的輔食,所以在這個時候可以多吃一些粥類調節身體,一般寶寶食用的家人中主要還是要和青菜為主搭配,注意蝦仁盡量不能做得太老,以免會影響到口感,最好是切碎一些,這樣更有助於消化和吸收。
青菜蝦仁粥
材料
大米150g
菠菜50g
蝦仁50g
葫蘆卜10cm
水1500ml
鹽、料酒、胡椒粉、澱粉、香油、雞精各適量
做法
【准備工作】
1、大米:洗凈,浸泡3-4個小時。
2、蝦仁:跳出蝦線,用鹽和澱粉搓一下,洗凈控干,切成小塊,加料酒和胡椒粉下味。
3、菠菜:洗凈,用開水燙一下後,用冷水激一下,控干水分後切成0.5cm寬的小塊。
4、胡蘿卜:去皮,切成0.5cm的丁。
【做法】
1、用涼水把泡好的大米煮開後,加入胡蘿卜,小火煮30分鍾左右。
2、放入蝦仁,中火煮2-3分鍾。
3、加入雞精和菠菜,攪拌均勻,煮1分鍾。注意:要不斷地攪拌喲!
4、出鍋前,滴一點香油即可。
青菜蝦仁粥
材料
青菜蝦仁
做法
1,水開下入大米(普通米和糯米各一半)
2,同時准備蝦仁:蝦去皮和蝦線,洗凈放入少量鹽,料酒,胡椒粉,拌勻碼味
3,待米煮至粘糯時,加適量鹽調味,下入蝦仁,約2-3min後再下入切碎的青菜
4,立即關火,淋麻油。
蝦仁雞胸粥
材料
蝦仁1碗,雞胸骨2個,米1杯半,高麗菜1碗,適量,鹽適量,胡椒粉適量,米酒適量
做法
1、雞胸骨切段,放入加水容器;米洗凈放入加水容器,入電鍋蒸熟。
2、蝦仁加鹽、胡椒粉、米酒腌5~10分鍾;高麗菜切絲備用。
3、將作法1雞胸骨湯取出所需份量,加入高麗菜絲、鹽、胡椒粉,煮5~10分鍾後,加白飯再煮3~5分鍾即可。
G. 小米蝦怎麼做給寶寶吃 小米蝦如何做給寶寶吃
1、可以做小蝦米蔬菜泥,材料:小蝦米,胡蘿卜,菠菜,土豆,橄欖油。
2、做法:先將小蝦米切碎煮熟,再將胡蘿卜,土豆也蒸熟,並且碾碎。
3、再將菠菜也煮熟,切碎,與小蝦米,胡蘿卜等混合,攪拌均勻,加入橄欖油,鹽等調味即可。
H. 小米蝦怎麼做好吃
做成小米蝦煎蛋好吃。
准備材料:雞蛋4個,小米蝦500克。
1、將買回來的新鮮小米蝦清洗干凈。
小蝦米是一種很多人都喜愛吃的食物,對人體有很多好處,小蝦米可以補鈣,可以增強體質。小蝦米可以做成很多菜的輔食,起到對菜提鮮的好處。
禁忌人群:
1、蝦為動風發物,患有皮膚濕疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食;
2、體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;
3、大量服用維生素C期間應避免吃蝦。
蝦的營養價值:
1、蛋白質
蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。
2、氨基酸
蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
3、牛磺酸
蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇,所以在預防代謝綜合征方面有一定療效。
4、微量元素鋅
蝦中含有豐富的微量元素鋅,它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。