㈠ 鮮湯米面的做法步驟圖，鮮湯米面怎麼做好吃
用料
米面
雞蛋
金針菇
肉絲
料酒
鹽
雞精
鮮湯米面的做法
准備食材的同時燒一鍋開水
金針菇泡水發開，雞蛋打散，肉絲和蛋液加適量料酒去腥，米面入開水煮至七成熟時撈出備用
在預熱過的平底炒鍋中倒入色拉油，油熱後倒入蛋液，稍微成型即可盛出
倒入肉絲快速翻炒
待肉絲熟後即可倒入剛才炒好的雞蛋，加適量水，放入已過水的米面，蓋上鍋蓋煮一會兒
放入金針菇繼續煮
加適量的鹽和雞精調味，關火出鍋
㈡ 哪裡可以吃到湯米面，賣面，炒麵，年糕
用料
手擀麵
肉末 （豬肉餡，或豬肉絲）
捲心菜 （青菜任意選擇）
蔥花
火腿丁
鹽
醬油 （老抽，炒麵略上些顏色會增加食慾）
料酒
雞粉
辣椒醬 （也可用辣椒代替）
家常炒麵的做法
捲心菜切絲，然後用清水沖洗干凈；蔥切末
㈢ 秋葵不易入味，你覺得哪種做法的秋葵味道比較棒
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。我覺得清煮秋葵的味道比較棒，下面就給大家分享一些秋葵好吃的做法。
一、香腸炒秋葵
材料：秋葵、香腸、蒜茸；
做法：
1、秋葵切段、煙肉香腸切片；
2、先爆一下香腸，盛起備用；
3、再另起鍋，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放鹽翻炒，再加入香腸，裝盤，完成！
六、拌冷盤秋葵
材料：秋葵300克、柴魚片適量、醬油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水適量；
做法：
1.秋葵洗凈後，用沸水煮3-5分鍾至熟，撈出過冷水稍沖涼後，碼在盤中。
2.醬油加少許水，微波5-10秒鍾至微熱，加糖攪至糖溶解，加入蚝油，香油拌勻，淋在秋葵上。
3.撒上一把柴魚片，拌勻即可食用。
㈣ 鮮湯米面的做法 怎樣做鮮湯米面
1、用料：米面、雞蛋、金針菇、肉絲、料酒、鹽、雞精。
2、准備食材的同時燒一鍋開水。
3、金針菇泡水發開，雞蛋打散，肉絲和蛋液加適量料酒去腥，米面入開水煮至七成熟時撈出備用。
4、在預熱過的平底炒鍋中倒入色拉油，油熱後倒入蛋液，稍微成型即可盛出。
5、倒入肉絲快速翻炒。
6、待肉絲熟後即可倒入剛才炒好的雞蛋，加適量水，放入已過水的米面，蓋上鍋蓋煮一會兒。
7、放入金針菇繼續煮。
8、加適量的鹽和雞精調味，關火出鍋。
㈤ 江米面怎麼做簡單又好吃
江米面炸糕：
1、江米面（細）535G、熟紅薯泥300G、自製紅豆餡約400G、熱水（暖水瓶）160G、涼水190G、食用油300G（實耗85G）食材按配方量稱重准備