Ⅰ 最簡單微波爐麵包做法竅門
用微波爐可以做麵包，只要你的微波爐可以達到200度以上，即具有帶燒烤性能的。方法是：
原料是：1取一些麵粉過篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點鹽。酵母，
2雞蛋一個。
做法：1把材料1全部放在一起用水混和後發酵。當第一次發酵後把它掀面後再按下繼續第二次發酵。當第二次發好後也同樣掀面後待第三次發酵。
2確認三次發好後，把它放在案板上做成麵包丕，也可以根據個人的喜好包入餡料。然後把做好的麵包丕密封後放在溫暖處醒發二十分鍾。
3把烤盤刷油，放入麵包丕，上刷蛋液（把雞蛋打散成蛋液）。微波爐（最好用烤箱）預熱二網路時放入麵包丕，先用底火烤十五分鍾，然後再用上火烤五分鍾即可
微波爐做麵包
材料：麵粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
Ⅱ 最簡單微波爐麵包做法
微波爐做麵包感覺很新奇吧，一般麵包都是用烤箱或者麵包機來做的。那麼，您知道用微波爐怎麼做麵包嗎？首先，要准備好做麵包的材料，包括麵粉、干酵粉、砂糖、黃油、牛奶等。接著，將酵粉溶於溫水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然後和酵母水再次攪勻。下面就詳細為您講解微波爐做麵包的具體步驟。
如何用微波爐做麵包
微波爐做麵包感覺很新奇吧，一般麵包都是用烤箱或者麵包機來做的。下面就來看看用微波爐怎麼做麵包。
（一）對微波爐的要求
雖然用微波爐是可以做麵包的，但是要做好麵包，對微波爐還是有一定的要求。首先你的微波爐要保證溫度能夠調至200度以上，其次微波爐最好帶有烘烤的功能。如果你家的微波爐是比較普通的微波爐的話，也能做，只是可能做出來的麵包味道差一點。
（二）准備材料
材料一般都是需要備齊的，一般來說，材料越齊全，做出來的成品就越好。
一般材料包括：麵粉（首次做可以用少一些100克左右）、干酵粉（和麵粉的比例在1：20左右）、砂糖（根據自己喜好）、黃油（一般占麵粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、雞蛋、溫水、一些鹽。
（三）具體步驟
1、將酵粉溶於溫水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然後和酵母水再次攪勻。
2、將麵粉、牛奶（奶粉）和剛剛調好的混合物一起攪勻。
3、接下來就是揉面團，和自己做包子一樣，揉到面團光滑不粘手就可以了。
4、放在溫暖濕潤的地方發酵，發酵到原來的兩倍大就可以了。（所以要提前准備，一般要發酵好幾個小時）
5、發酵完成之後，放入容器（容器要用黃油擦一遍，才不會沾底），然後用保鮮膜蓋住，放入烤箱。
6、如果你想放一些芝麻，肉鬆之列的，可以在十分鍾之後拿出來刷上去，然後再放入微波爐之中。
7、一般整個過程是在十五分鍾左右，當然根據你做的麵包大小而定了。
8、取出來之後，還可以用水果或者鮮牛奶裝飾一下哦。嫌麻煩的話，也可以直接就吃了。
Ⅲ 如何用微波爐做麵包
導語：如何用微波爐做麵包?在家裡也能自製營養美味的麵包哦!只要你有一個微波爐了可以。下面就一起來看看吧!
如何用微波爐做麵包： 食材明細：麵包粉100G、糖粉10G、煉乳5G、酵母2G、奶油5G、鹽適量
如何用微波爐做麵包：製作步驟
1. 將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。麵粉里加奶油。將融化後的水倒入麵粉中揉成面團。 我用的是麵包粉，專門用做麵包的。超市有賣的。
2. 揉好的面團靜置，發酵，發到2-3倍大，再揉面團，面團里的氣全排出，再定型。
3. 揉成型放置再次發酵。發到2、3倍大小後。放進微波爐里烤。用光波烤10-15分鍾。中間看看有沒有烤糊。 在面團上面刷上點蜂蜜跟油。
4. 成品啦。看上去挺像那麼回事的。味道也不錯。
小貼士
做的時候注意酵母一定要專門做麵包的那種酵母。不能放太少，不然發不開。放太多了也不行。按要求不能超過麵粉的ƈ%。不要用太高溫的水融化酵母，會把酵母燙死的。另外烤的時候要時刻關注。別烤過了，就不好吃了。祝你成功。
Ⅳ 微波爐熱麵包的做法 輕松翻熱口感不幹
1、將麵包放入微波爐專用餐具中，撒些水、加蓋，再放入微波爐微波二十秒即可。加水和加蓋都是為了防止水分蒸發，麵包變得太干澀。
2、用微波爐專用保鮮膜覆蓋麵包，或蓋上蓋子，一定要留有透氣孔，可以在保鮮膜上用牙簽戳幾個小孔。這樣，可以防止麵包內水分蒸發，還能縮短加熱時間、節約能源。
Ⅳ 微波爐怎麼做麵包
就是三步就搞定。
第一步，沾水。
把第二步的麵包扔到微波爐裡面，微波加熱一分鍾就足夠了。
時間一到你拿出來的就是熱騰騰軟乎乎的麵包了，只需三步，如果直接把麵包放到微波爐加熱的，你拿到的麵包肯定又干又硬，所以一定要按照我的步驟來。
Ⅵ 用微波爐烤麵包的做法
很多家庭現在都有微波爐，除了做菜，估計很少人會經常用到微波爐了。其實，微波爐的作用可大了！微波爐烤蛋糕相信很多人都聽說過，那麼，微波爐烤麵包呢？下面是關於用微波爐烤麵包的做法的內容，歡迎閱讀！
食材
普通麵粉
泡打粉
雞蛋
牛奶
白糖
步驟
1、麵粉和泡打粉均勻地混合好，備用
2、蛋黃和蛋白分開，蛋白放碗中備用，蛋黃、牛奶、一半分量的白糖和少許油混合，攪拌均勻，注意盡量不要產生太多的泡泡
3、步驟1中准備好的混合物倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻
4、開始打蛋白，起一些泡泡後，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，繼續打，等到蛋白的泡沫發起來，把碗倒放也不會流出來為佳，這個過程比較費手勁哦~
5、將蛋白分2-3次加入到蛋黃混合液中，一邊倒一邊攪拌,直到把麵粉拌成濕面團
6、完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐專用的容器，裡面四周抹上一層油，防止粘底，然後將完全混合好的麵糊倒進容器，倒好之後可以稍稍搖晃容器，把麵糊裡面較大的氣泡趕走
7、可以進微波爐了，微波爐調至中高檔火力，約200度，10分鍾左右。
微波爐烤五花肉的做法
1、五花肉切大薄片、越薄越好、我這個肉算不上五花肉，只能說有肥有瘦罷了
2、肉片加大喜大烤肉醬拌勻，放置半小時入味
3、黃豆芽用清水洗干凈，控干水分
4、豆芽擺在玻璃碗里，然後上面鋪上切好的圓蔥和干辣椒段
5、把切好的五花肉平鋪在豆芽表面，把豆芽遮蓋住
6、把裝好肉和豆芽的玻璃碗放進微波爐加熱5分鍾，到時間後拿出來看看肉捲曲沒，端出來發現肥肉半透明，整個肉片捲曲，這個烘烤五花肉就算做好了
微波爐烘烤五花肉的食材和調料：
五花肉若干 黃豆芽若干 圓蔥 烤肉醬 干辣椒
微波爐蛋撻烤多久
4到6分鍾，具體時間根據一次放置的蛋撻數量來決定。多的話可以適當延長1到2分鍾。
微波爐蛋撻的'做法
做法一
材料
生粉、澄粉、雞蛋、白糖、熱水、色拉油(用黃油更好更香哦)
做法
1.80毫升的水加入2勺白糖化開，冷卻之後加入一個打散的雞蛋備用。
2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
3.慢慢加入80毫升的熱水，邊加入邊攪拌。
4.加入1勺色拉油，揉成光滑的面團。
5.搓成長條之後，揪成差不多大小的小劑子，放入模具中。
6.用手摁成緊貼模具壁的薄皮。
7.倒入調好的撻液，就是做法的1。
8.中火蒸10分鍾，關火，燜2分鍾，晾涼脫模。
9，配上自己喜歡的水果，不配也行，隨自己喜好了。
做法二
材料
蛋撻皮8隻，雞蛋黃2枚，牛奶75ml，煉乳45ml，白糖1勺
做法
1、將牛奶、煉乳、白糖放入同一容器中攪拌均勻，加熱至糖完全溶解。
2、冷卻後加入蛋黃攪勻，蛋撻水就完成了。
3、將蛋撻水倒入蛋撻皮內，不要倒滿，防止加熱時溢出。
4、放入烤箱內(200℃)，烤20分鍾左右就好了。
做法三
材料
5個雞蛋、蛋撻皮15個，蛋撻托盤15個，適量食用油，淡牛奶160g，牛奶160g，煉乳16g，吉士粉16g，白砂糖48g
做法
1、先把適量食用油倒入容器內。
2、把5個雞蛋都打碎，並攪拌至均勻。
3、將吉士粉、白砂糖放入蛋黃液進行攪拌，攪拌至濃稠狀態。
4、將淡牛奶和牛奶按1：1混合倒入蛋黃液中，並加入煉乳，煉乳的份量只需牛奶的十分之一即可。
5、把准備好的蛋撻皮從冰箱里拿出來進行解凍，並等到蛋撻皮軟化用手可戳得動即可。
6、把製作好的蛋撻水倒入蛋撻皮內，注意不要倒太多，要不烤制時候會溢出。
7、把蛋撻放入烤爐，進行烤制，烤爐溫度可以設置在200度左右，溫度太高容易把蛋撻烤焦!烤制時間大概25分鍾，烤制時間主要看蛋撻的外觀來決定。
8、把精心做好的蛋撻從烤爐里拿出來，美味又好看的蛋撻就做成嘍。
Ⅶ 用微波爐做麵包需要放什麼原料！才能松軟好吃
微波爐做麵包
材料：麵粉
100克
干酵粉5克
砂糖30克
黃油45克
牛奶1大勺
奶油香精數滴
1：首先
把雞蛋和砂糖混合
用打蛋器用力打出泡沫
覺得有厚重感了就可以了
2：將麵粉，發酵粉
黃油（事先用微波爐加熱融化）
牛奶和奶油香精
一起放進蛋液
用力攪拌均勻
3：把攪拌好的麵糊
倒入容器（事先請用黃油擦一遍
才不會沾底）
表面
抹平
然後輕輕的用保鮮膜蓋住
放入微波爐加熱
期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體
就表明已經烤成功了
用微波爐如何烤麵包？
用微波爐可以做麵包，只要你的微波爐可以達到200度以上，即具有帶燒烤性能的。方法是：
原料是：1取一些麵粉過篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點鹽。酵母，
2雞蛋一個。
做法：1把材料1全部放在一起用水混和後發酵。當第一次發酵後把它掀面後再按下繼續第二次發酵。當第二次發好後也同樣掀面後待第三次發酵。
2確認三次發好後，把它放在案板上做成麵包丕，也可以根據個人的喜好包入餡料。然後把做好的麵包丕密封後放在溫暖處醒發二十分鍾。
3把烤盤刷油，放入麵包丕，上刷蛋液（把雞蛋打散成蛋液）。微波爐（最好用烤箱）預熱二網路時放入麵包丕，先用底火烤十五分鍾，然後再用上火烤五分鍾即可
註：
上面方子是我自己在家經常做的
非常不錯哦
記得砂糖和麵粉的比一定要是1：1
否則味道差很多呢
這些方子也都是我在網上下的
我做的時候改良了一點點
有什麼想問的再問我吧
西西
Ⅷ 微波爐加熱麵包，如何松軟不變干硬
1.先把麵包少沾一點水分。這同樣適用於花捲，包子，以及冷凍的麵包、花捲和包子等。
2.把盤子加滿水，作用是在微波爐工作時提供一種水源，使微波爐內的環境保持溫潤。
3.把表面濕潤的麵包放到架子上，盛滿水的盤子放到架子底下。
4.設定微波爐模式為「麵包/饅頭」，如果微波爐沒有這個選項，設定為普通加熱也可以。設定加熱時間，這是關鍵，因為這也取決於加熱麵包的多少，如果不確定，就先設定為一分鍾，如果麵包沒熱透繼續加熱就可以了，切忌一下子設定很長時間把麵包烤焦。
5.打開門看看麵包有沒有熱透，如果麵包沒有熱好，並且表面發乾的話再少沾點水，繼續加熱。
注意事項：用這種方法熱麵包控制好時間是關鍵，經過幾次試驗就會找出適合微波爐的合適時間。
Ⅸ 微波爐蒸麵包的做法 這樣做松軟好吃
1、麵包可以放入微波爐加熱，但加熱時間不能太長，否則麵包里的水分都會流失導致麵包變硬。
2、麵包加熱方法：用高火加熱，加熱13秒左右；用中火加熱，加熱23秒左右。用袋子包住麵包密封後注意留住一個小孔，這樣可以起到保水的作用，又不會炸開。