㈠ 清燉肥腸怎麼燉好吃
肥腸清洗干凈後放在鍋里用開水脫一次水，然後把脫過水的肥腸切成節放在燉鍋里加適量的水燉，燉肥腸既然是清燉也可以加點蘿卜混著燉，這樣油氣沒有那麼重，燉好後，肥腸醮青海椒做成的醮水，那肥腸真好吃。
㈡ 怎樣清燉肥腸
用料：肥腸、豆腐、小蔥、姜、香葉、大料（各適量）
1、首先先把香葉、肥腸、大料放入電鍋里，壓20分鍾後撈出（如果是用高壓鍋的話，煮10-15分鍾即可）。
㈢ 燉肥腸怎麼做好吃
燉肥腸的用料
肥肥 蘿卜
燉肥腸的做法
步驟1
買回來的肥腸反過來去掉裡面的油，然後再反過來
5
肥腸五分熟時加洗好的綠豆切好的冬瓜到肥腸耙軟。
6
調人適量食用鹽盛起