A. 花菜和雞肉可以一起炒嗎
可以
可以。通常的搭配是干貝菜花炒雞肉、黑木耳菜花炒雞肉。
多吃花菜抗氧化的，雞肉補充蛋白質，要營均衡(⊙o⊙)哦
食材明細
三黃雞、花菜、鹽、十三香、肉味王調料、雞精、生抽、老抽、蔥、姜、蒜。
1、雞肉剁成小塊備用
2、雞肉放入鍋內焯去血水，祛除腥味
3、雞肉焯完水，用冷水洗一遍，然後加入鹽，十三香，肉味王，生抽，老抽，雞精腌制十五分鍾，這樣可以更入味(⊙o⊙)哦
4、花菜加入少許鹽泡一會兒
5、蔥姜蒜切碎備用
6、油溫七成熱加入蔥姜蒜炒香
7、加入腌制好的幾雞塊開始翻炒
8、雞肉七成熟加入花菜繼續翻炒，根據鹹淡加入少許調料，加適量清水悶一會兒
9、最後加入少許雞精即可
B. 菜花炒雞怎麼做好吃，菜花炒雞的家常做法
1.雞肉切條
2.菜花掰成小朵，洗凈
3.坐鍋，放油，倒入雞肉條
4.翻炒至變色
5.放蚝油、蔥末，炒熟
6.倒入菜花
7.翻炒至熟
8.放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
9.裝盤
C. 菜花炒雞肉的最正確做法竅門
一定要給它切碎以後把它紅燒成小塊，然後把菜花放一起，沖姜蒜放進去一起一起燉草，這樣出來的肉就非常好吃了。
D. 雞燒花菜怎麼做好吃
清炒有機菜花
主料：有機菜花500克、水發木耳50克
配料：蔥5克
碗芡：鹽2克、白糖2克、味精或雞粉1克（可選）、清湯或清水30克、水澱粉30克
調料：植物油30克、明油3克
說明：所有標注「（可選）」用料，請根據個人愛好自由選擇。
製作過程
1、提前數小時用溫水浸泡好水發木耳50克，只有用「溫水慢泡法」浸泡出來的水發木耳，才厚重豐腴、自然灑脫、飽滿滋潤。如果時間來不及，就用「熱水速泡法」，切記加入3克左右的白糖，也能浸泡出相對滿意的水發木耳，這是一個很實用的烹飪小妙招。
木耳一定要選購質量上乘的東北黑木耳，才能浸泡的厚重豐腴、飽滿滋潤。
2、有機菜花約500克，切去底部部分老根，切成小朵，倒入足量清水，調入3克鹽，浸泡30分鍾，反復沖洗干凈。特別是有機菜花的花頭部分，一定要反復沖洗干凈。
3、如何才能使焯水的青菜翠綠鮮亮呢？再教你一個烹飪小妙招。焯菜清水內調入植物油5克、鹽3克，這樣焯水的青菜特別翠綠鮮活，這也是一個很實用的烹飪小妙招。鍋內倒入足量清水，大火燒沸。保持大火足沸狀態，下入清洗干凈的有機菜花小朵、水發木耳，微沸後立即用大漏勺撈出，在水管下面沖洗過涼，防止余溫繼續加熱，影響菜品脆嫩的口感。
E. 菜花怎麼做好吃，雞腿肉炒菜花的家常做法
菜花肉質鮮嫩，吃起來口感鮮美，非常容易被人體消化和吸收，所以，平常消化功能不好的人，尤其是體質弱的中老年人，春季多吃些菜花，能夠起到很好的養胃的功效哦...(展開)
食材
主料
菜花
500g
雞腿
400g
輔料
橄欖油
適量
雞粉
適量
粟米粉
適量
食鹽
適量
砂糖
適量
義大利番茄醬
適量
清水
適量
步驟
1.菜花用淡鹽水浸泡15分鍾，擇洗干凈。
2.雞腿擇洗干凈，去皮，脫骨，切片，放入盤子里，加入適量的粟米粉、砂糖、雞粉和清水拌勻，腌制1小時左右。
3.熱鍋，倒入橄欖油。
4.放入腌制好的雞腿肉。
5.蓋鍋蓋，燜煮10分鍾。
6.揭蓋。
7.放入焯燙一遍的菜花。
8.倒入義大利番茄醬，炒勻。
9.放入食鹽。
10.放入雞粉，炒勻。
11.蓋鍋蓋，燜煮3分鍾。
12.熄火盛出。
小貼士
用義大利番茄醬調味更加惹口。
F. 花菜可以炒雞肉嗎
可以，菜花炒雞肉做法如下：
主料：菜花300g、雞肉200g
輔料：油適量、鹽適量、蔥末適量、蚝油適量、醋適量、醬油適量
步驟一：雞肉切條。
