① 手撕魷魚絲的做法 手撕魷魚絲做法介紹
1、魷魚干 6片、香菜 適量相剋食物、油 適量、辣椒粉 適量。
2、魷魚乾洗干凈放緊涼開水裡浸泡一會。
3、放在在晾網上瀝干水分，也可以用廚房紙吸干水分。
4、預熱電餅鐺，倒入少許油。
5、放魷魚干進去烤數分鍾，烤至魷魚卷邊捲起就熟了，表面微微金黃即可，翻面再烤數分鍾。
6、放些香菜進去繼續煎一會。
7、最後撒些辣椒粉，手撕成絲就可以開吃了。
② 手撕魷魚絲做法步驟 手撕魷魚絲怎麼做
1、用料：干魷魚8片、醬油15ml、芥末2.5g。
2、用清水輕輕洗一下干魷魚，用廚房紙巾吸干水分，放在鋪有硅油紙的烤盤上。
3、烤爐設置上下管，溫度180°C，按開始鍵自動預熱。
4、預熱2分鍾後，把烤盤送入烤爐，烤制5分鍾，魷魚捲起、漲起氣泡即可。
5、待稍涼後，用手把干魷魚撕成魷魚絲即成。