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烤箱栗子怎麼做好吃竅門竅門

發布時間: 2023-02-09 04:18:11

❶ 烤箱烤板栗的正確做法

烤箱烤板栗的正確做法:

主料:板栗500克。

輔料:蜂蜜2勺、花生油1勺。

步驟:

1、板栗洗凈涼干,用刀切十字小口(將硬殼切開即可)。選擇上、下烤功能,將烤箱上、下管溫度均調至200度預熱烤箱。

❷ 板栗用烤箱怎麼做才好吃又簡單

烤箱烤板栗方法:

主料:板栗500克、白砂糖30克。

輔料:橄欖油15毫升、熱水20克。

步驟:

1、准好所有材料。

❸ 烤箱做板栗的方法

1、板栗洗凈晾乾,用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
3、攪拌栗子,使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。
4、烤盤鋪上錫紙,把栗子平鋪進烤盤,放進預熱好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合,隔水加熱攪拌,使白砂糖完全溶解在水裡,成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鍾左右後,把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(邊刷邊翻動栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口處)
6、刷好糖水以後,繼續放進烤箱,烤5分鍾即可。
方法二
主料:鮮栗子
烤栗子
烤栗子
調料:白砂糖、橄欖油
做法
1、生栗子用清水洗凈控干,用刀在栗子表皮切一個口。順著栗子皮的紋理縱向切口,更容易在加熱的時候預熱張開。
2、加入少許橄欖油拌勻。烤盤鋪上錫紙,把攪拌好的栗子碼入烤盤。
3、把烤盤放入預熱200度的德蒙柯DMK-45RCLF(45L)烤箱中層。烤箱加熱約30分鍾。
4、白砂糖放入碗中,加入熱水融化砂糖,製成糖汁。待加熱到20分鍾的時候,取出烤盤,均勻刷上糖汁,在切口處多刷一些,再次入爐烤10分鍾即可。 [1]
小貼士編輯
1、買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。不要買太大的,不易烤熟!
2、在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。
3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出一個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子,可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步,就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理准備,而且,不一定所有栗子都能裂口。
1:板栗用抹布拿著,這樣防止滑手。
2:廚房對著板栗剪出十字。
3:剪好的栗子。
4:漂洗干凈,瀝干水。
做法:
1:烤箱先預熱10分鍾,烤箱盤用錫紙鋪好,把栗子鋪平。
2:然後放進預熱好的烤箱,烤二十分鍾,我家的是小烤箱,我開了上下都有火那檔。
3:烤箱叮的一下就可以拿出來掃上蜂蜜。
4:然後蓋上錫紙,防止烤過火過干。

❹ 烤栗子的烤箱做法竅門

烹飪技巧

板栗劃口的時候一定要仔細謹慎哦!如果劃十字架形狀覺得很麻煩,劃一條也是可以的呢

❺ 烤箱板栗怎麼做才好吃又簡單

板栗中含有的澱粉量非常充足,所以多吃板栗可以讓人達到非常不錯的飽腹感,但是板栗也不適宜過多吃,因為吃多了板栗容易出現便秘現象。自己在家裡製作過板栗的人就應該知道板栗是一種堅果,所以製作時間相對較長,這也耗費了人們不少的時間。如果家裡有烤箱的人就可以使用烤箱烤栗子,這樣可以大大縮減製作板栗的時間。那麼使用烤箱應該如何製作烤板栗?

烤箱烤栗子做法:

1、生板栗沖洗干凈後在表面上劃一刀。

2、接著把劃好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然後拌勻。

3、接著把白糖和清水調成糖水刷到板栗表面,放入烤盤,烤箱180度,上下火,烤20分鍾即可。

烤箱糖烤栗子的技巧:

1 、買栗子的時候,挑選顆粒飽滿,個頭中等的栗子。不要買太大的,不易烤熟。

2、在栗子表面裹上一層植物油,可以有效的防止栗子烤糊。

3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因,配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候,可以先取出一個栗子嘗一下,看看是否熟透了,如果還沒有,則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟,才會好吃哦。

4、用刀在栗子上劃口子,可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步,就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理准備,而且,不一定所有栗子都能裂口。

烤箱烤栗子溫度和時間

這個與自己家烤箱有很大關系,一般來說提前預熱一下烤箱,然後以180——200度的溫度,烤20分鍾左右就好了,中間取出刷一次糖水,刷好後再繼續烤5分鍾左右即可出爐。

❻ 電烤箱烤栗子簡單做法

電烤箱烤栗子簡單做法:

用料:栗子、植物油適量、糖、溫水。

步驟:

1、栗子清洗後晾乾。