① 玉米面饅頭怎麼蒸好吃
主料
玉米粉
200克
小麥粉
200克
輔料
水
適量
酵母
適量
步驟
5.圓滾滾的饅頭就做好了，開吃。
② 玉米饅頭的家常做法竅門
玉米面饅頭的做法一：
食材：玉米面，麵筋粉，鮮酵母等各適量；
1.鮮酵母放在溫水中融化，再加入適量准備好的玉米麵粉和麵筋粉，同時根據麵粉多少加適當比例的清水；
2.不斷的揉捏製成表面光滑的面團，在表面蓋上一層保鮮膜，靜置一段時間，使其充分發酵；
3.直至面團發酵成為原來的兩倍大之後將其揉搓成長條狀，再切成塊狀，蒸鍋用大火燒開；
4.將切好的面團放進去蒸，微微發胖之後，在電飯鍋里加入適量的水，用小火加熱，蒸干水，將玉米面饅頭放在裡面，起到保溫的作用。
玉米面饅頭的做法二：
食材：麵粉，玉米面，酵母粉等各適量；
1.麵粉和玉米面按照3:1的比例混合在一起，再放在麵包機裡面，加入適當比例的酵母粉，加足量的水，再按下麵包機的和面鍵，使其自動活成面團；
2.然後靜置不管，使其自己發酵變成原來的兩倍大之後再取出，用手不斷的揉捏十分鍾的樣子；
3.充分的排氣之後，切成長條，再揉捏成小面團，放在蒸鍋上用大火蒸半個小時；
4.接下來用小火再蒸十分鍾，玉米面饅頭差不多就好了。
③ 玉米糝饅頭怎麼做好吃
主料
玉米糝(黃)100g、麵粉400g
調料
酵母(干)適量
玉米糝饅頭步驟1
玉米糝饅頭的做法大全
所需原料，麵粉，玉米糝，酵母
步驟2
加入適量的水和成面團，放到溫暖處發酵
步驟3
玉米糝饅頭的家常做法
發酵好的面團
步驟4
玉米糝饅頭的簡單做法
放到案板上揉勻，下成大小合適的劑子
步驟5
玉米糝饅頭怎麼吃
用自己的方法揉圓，餳10分鍾
步驟6
玉米糝饅頭怎麼做
放入蒸鍋大火蒸20分鍾
④ 玉米面怎麼蒸饅頭好吃
製作方法
1在麵粉里放入三分之一的玉米面，再放入發酵面。
2把面里放入適量的溫水揉成團，放溫暖處發酵。
3發酵好了放入鹼水揉好切成小塊。
4揉成小饅頭餳二十分鍾後放蒸鍋上大火再蒸二十分鍾就可以了
⑤ 玉米面饅頭怎麼做才松軟可口 掌握訣竅每天吃不
製作方法：
准備好原材料，這個水最好是用熱水和冷水兌一下，溫度在30度左右；
關鍵幾步：水要溫水30度左右，醒發好的面揉時要摻點乾麵粉，要二次醒發，時間到後再悶5分鍾才開蓋取出。