① 番茄瓠子雞蛋湯怎樣做，便宜鮮美又美膚，做法超簡單呢
番茄瓠子雞蛋湯怎樣做，便宜鮮美又美膚，做法超簡單呢？
秋季潤肺多喝點這湯，劃算美味又護膚，作法超簡單五塊煮一鍋喝個夠。下面來共享一道僅需五分鍾就能處理好的快手視頻湯---番茄瓠子雞蛋湯，雞蛋是一種營養均衡食材，幾乎天天都離不開它，平常我能早飯給家裡人准備一個水煮蛋或是荷包蛋，也經常用心靈雞湯做番茄湯、紫菜湯等，都比較簡單方便。
今日還增加了些當季蔬菜--瓠子，增強了營養成分還豐富多彩口味，三種食物成本費不能超過五塊錢，就能煮一鍋美味可口無比，清熱去火又護膚，秋季不妨喝。一起來看看具體方法吧。
小提示：雞蛋添加少量鹽打撒預留，添加鍋里蒸炒定形；備好原料；擺入缽中。備好原料；雞蛋打進碗里增強了營養成分還豐富多彩口味，三種食物成本費不能超過五塊錢雞蛋打進碗里，加盟少量鹽拌勻；燒涼鍋放進適量油，倒進雞蛋液進鍋；添加些許水燉煮，再倒入番茄和瓠子片進鍋一起煮；煮熟添加鹽、蔥段等調味品就可以。
② 一道葫蘆瓜汁（湯）怎麼做好吃
葫蘆瓜煲瘦肉湯的做法
江瑤柱（干貝）洗凈，用清水浸一小時。
③ 瓠瓜湯怎麼做 瓠瓜湯做法步驟
主料瓠瓜1根瘦肉100g大蒜適量 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量老抽適量生粉適量
步驟
瓠瓜湯的做法步驟11.瘦肉切絲 （我這不算絲哈，刀不快）
瓠瓜湯的做法步驟22.加入生粉胡椒粉醬油攪勻
瓠瓜湯的做法步驟33.戶子去皮
瓠瓜湯的做法步驟44.戶子切成片
瓠瓜湯的做法步驟55.大蒜切沫 油熱放入鍋中爆香
瓠瓜湯的做法步驟66.倒入戶子
瓠瓜湯的做法步驟77.炒到變色
瓠瓜湯的做法步驟88.加水蓋過戶子
瓠瓜湯的做法步驟99.水燒開
瓠瓜湯的做法步驟1010.下入腌好的肉片
瓠瓜湯的做法步驟1111.加入精鹽
瓠瓜湯的做法步驟1212.加入胡椒粉
瓠瓜湯的做法步驟1313.加入味精 拌勻就可以起鍋了
④ 做法，瓠子雞蛋湯怎麼做好吃，瓠子雞蛋湯的家常做法
瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、腎經；具有利水消腫，止渴除煩，通淋散結的功效；主治水腫腹水，煩熱口渴，瘡毒，黃疸，淋病，癰腫等病症。瓠瓜對機體的生長發育和維持機體的生理功能均有一定的作用，但與其他蔬菜相比，其營養價值較低。不過它卻含有一種干攏素的誘生劑，可刺激機體產生干攏素，提高機體的免疫能力，發揮抗病毒和腫瘤和作用。(收起)
食材
主料
瓠瓜
400克
輔料
油
適量
鹽
適量
干蝦仁
適量
雞蛋
2個
小蔥
適量
步驟
1.准備好食材
2.瓠子洗凈去皮切片蝦米洗凈
3.熱鍋下油放干蝦米
4.下瓠子
5.翻炒一會
6.加水
7.加鹽
8.水開後下打散的蛋液
9.最後放小蔥花
小貼士
選擇瓠子的時候一定記得用手剝開點皮嘗下是甜是苦，如果是苦的就不要購買。
⑤ 瓠瓜豆瓣蛋花湯的做法，瓠瓜豆瓣蛋花湯怎麼做
瓠瓜豆瓣蛋花湯
主料
瓠瓜1根
西紅柿1個
雞蛋1個
蠶豆100g
輔料
蔬之鮮適量
鹽適量
步驟
1.准備的材料：瓠瓜、西紅柿、雞蛋、榨菜各一，蠶豆100克，調味料：鹽、蔬之鮮適量。
2.瓠瓜洗凈去皮，切成厚片，
3.蠶豆剝殼。
4.榨菜洗凈後切絲，
5.雞蛋磕入碗中打散備用。
6.湯鍋中注入適量的清水，放入蠶豆瓣和西紅柿塊大火燒開，煮5分鍾
7.放入榨菜絲和適量的鹽
8.再放入瓠瓜煮5分鍾，
9.湯水煮沸後加入少許的蔬之鮮，淋入蛋液打成蛋花即可上桌。
⑥ 做法，瓠子雞蛋湯怎麼做好吃，瓠子雞蛋湯的家常做法
瓠瓜湯怎麼做好吃
材料
蜆仔肉350克，韭菜200克，榨菜半包，薑蓉適量，蒜頭2粒，鹽，油，醬油少許
做法
1.蜆仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，瀝干水；韭菜洗干凈切成小段；把榨菜的調料洗掉，切成小粒。
2.燒熱鍋，把蜆仔肉的水分烘乾。
3.熱油鍋，下蒜頭爆一下，放韭菜，適量鹽，把韭菜炒到八成熟盛起。
4.熱油鍋，下蒜頭爆一下，放薑蓉和榨菜粒炒一下，然後放蜆仔肉，下少許鹽和適量醬油，蜆仔肉差不多熟的時候把韭菜倒進鍋，一起翻炒一分鍾左右，起碟，可以吃了。
材料
辣椒，白蜆子，蔥，香菜，姜，水澱粉，蒜末
做法
1.把白蜆子用鹽水泡半天，讓它把里邊有沙子都吐干凈.這點很重要喲。
2.然後鍋里放油，放入辣椒，炸出辣味後，再把蔥，姜，下入鍋中把油炒香，然後放入白蜆子，炒開口了以後，把香菜和蒜末放里，再勾一點茨汁就可以出鍋了。
⑦ 瓠子雞蛋湯的做法，瓠子雞蛋湯怎麼做好吃，瓠子
食材
主料
瓠瓜
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
干蝦仁
適量
雞蛋
2個
小蔥
適量
步驟
1.准備好食材
2.瓠子洗凈去皮切片蝦米洗凈
3.熱鍋下油放干蝦米
4.下瓠子
5.翻炒一會
6.加水
7.加鹽
8.水開後下打散的蛋液
9.最後放小蔥花
⑧ 雞蛋瓠子豬肉是否能在一起打湯
可以在一起打湯，瓠子雞蛋瘦肉湯的做法如下：
食材：瘦肉250克、瓠子100克、雞蛋2個、油20毫升、鹽5克、醬油5毫升、澱粉8克、雞精4克。
1、將瘦肉洗凈切片，加入澱粉拌勻。
2、將瓠子去皮切成絲，雞蛋去殼攪拌成雞蛋液。
3、鍋中倒油燒熱加入瓠子翻炒，加入鹽和醬油。
4、加入適量水燒開，加入肉片。
5、水再次燒開放入雞蛋液，待湯燒開再煮2分鍾，關火加入雞精即可。
⑨ 瓠子擀麵湯怎麼做
瓠子擀麵湯是一道家常菜，因為吃起來的味道不錯，而且製作起來也比較簡單，所以瓠子擀麵湯成為了我們在平時會常吃的食物，不過要說具體瓠子擀麵湯應該如何製作，這是很多人不清楚的，下面就讓我們一起跟著來看看具體瓠子擀麵湯的情況。
瓠子擀麵湯怎麼做
瓠子擀麵湯相信大家是比較熟悉的，因為吃起來味道不錯，而且也比較容易製作，首先需要准備好瓠子，去掉皮之後洗干凈，切成條之後備用，准備一個稍微大一席的碗裝麵粉，在其中要加入兩個雞蛋，還要選擇加些水和面，我們把麵粉和成糊狀就可以了。在鍋中倒入適量的色拉油，加熱好之後選擇倒入准備好的瓠子，我們要把瓠子炒到七成熟，這時候鍋中加入適量的水，等到水燒開之後，把之前准備好的麵糊，慢慢的下入到鍋中，而這時候要注意，一定要均勻的下入麵糊才行，等到麵疙瘩燒好之後就可以吃了。
瓠子湯的做法
瓠子湯的味道很不錯，而且製作起來也不難，首先排骨要用清水沖洗干凈，放入鍋中之後，還要加入一些清水，等到水沒過排骨之後，就要給瓠子去掉皮，切成小塊之後，把其中的血沫全部撈出。在湯中放入一些姜絲。再放入鹽進行調味。切好的瓠子直接倒入鍋中。煮軟之後撒上蔥花就可以吃了。
瓠瓜雞蛋湯是比較常見的一種瓠子湯吃法，首先我們要把雞蛋打入到碗中，加入鹽和胡椒粉之後，一起攪打均勻，瓠子需要削去皮，然後洗干凈，切成薄片之後備用。在鍋中放上豬油，燒化到六成熱的時候，加入雞蛋液炒至泡，然後我們加入鮮湯、鹽還有切好的瓠瓜一起燒熟，放入味精、蔥花之後起鍋就可以了。
瓤子的功效與作用
瓤子的食療功效很強，因為瓤子中含有大量的蛋白質，還有多種微量元素的存在，是可以幫助我們增強人體免疫功能。同時瓤子中含有非常豐富的維生素C存在，是可以促進我們人體中抗體的合成，還可以有效的提高機體抗病毒能力。而且從瓤子中能發現，擁有兩種胰蛋白酶的抑制劑，這種物質可以對胰蛋白酶產生一定的抑製作用，而且還可以幫助我們降糖。因為胡蘿卜素在瓤子中的含量是非常多的，所以吃了之後可以幫助我們人體有效的抑制致癌物質的合成，這樣就可以很好的減少體內癌細胞的形成，還可以降低人體癌症發病率，瓤子是一般人群都很適合吃的。尤其是對於免疫力低下、高血糖的患者來說吃瓤子很適合。
瓤子中的含水量是非常高的，而且在瓤子中維生素C的含量很豐富，再加上其中有少量的糖和磷、鈣等微量元素存在。吃起來的味道比較清淡。同時瓤子品質柔嫩，是很適合煮著吃的，瓤子中雖然是有一定苦味的，但是反而吃起來更健康，清熱解毒的效果不錯，如果有上火問題，吃瓤子很適合。
麵疙瘩怎麼做好吃
麵疙瘩相信大家是比較熟悉的，因為麵疙瘩製作起來方便，吃了去味道不錯，所以受到了人們的喜愛，准備好麵粉之後，直接放到碗中，然後在其中加上適量的清水，還有少許鹽。這時候加水，需要分次的放入其中才行，一定不能一次性放的太多了，我們要慢慢的將面加入進去，攪拌成絮狀的麵粉之後，繼續慢慢攪拌，等到變成麵糊了就可以了。
而且製作麵疙瘩的時候，粘稠度一定要保證適中，不能太乾的同時也不能太稀了。等到麵糊的濃稠度調整好之後，就可以開始拌面了。一定要用力均勻的進行攪拌，向著同一個方向不停的進行攪拌，大概攪拌上四五分鍾就可以了，然後讓面醒上一會兒。
等到麵糊變得光滑，這時候上勁了的麵糊，攪打起來才不會斷。面醒發差不多的生活，之前腌制好的肉絲放入其中，可以讓麵疙瘩的口感好非常多，不停的進行攪拌，等到肉絲完全融入到麵糊中就可以了。
上面給大家介紹了瓠子擀麵湯的具體做法，能夠發現瓠子擀麵湯這種食物製作起來不算難，因為做法簡單，吃起來的味道也好，所以是很適合我們在平時吃的一種食物，上面就對這種食物的具體烹飪方法進行了介紹，大家完全可以試試。