Ⅰ 白涼粉可以做什麼好吃的
您好，很高興回答您的問題，白涼粉的甜品做法？白涼粉是南方著名小吃，每到夏天深受廣大群眾的喜愛，具有品質嫩滑、晶瑩剔透、清澈爽口、風味怡人，是夏季消暑的好佳品，下面我們就用白涼粉來做一個水蜜桃果凍吧！
材料：桃子、涼粉、白糖
1、首先把洗干凈的桃子去皮，皮不要扔掉，等下我們會用到
2、然後把去好皮的桃子切丁備用，水開倒入桃子皮，大火煮2分鍾，把桃子皮撈出來
3、加入10克涼粉，10克白糖，用筷子迅速攪拌均勻，煮至冒大泡倒入裝好果肉的盤子中放涼，把放涼的果凍放冰箱冷藏一小時口感更佳
4、最後用刀把果凍劃成四方形就可以開吃了，簡單又好吃的水蜜桃果凍就做好了
Ⅱ 桃子皮煮水做果凍
天氣越來越熱，只想喝冷飲，尤其用夏天時令的水果，稍動動腦筋就能DIY出來一杯好喝還低熱量的夏日飲料，冰爽可口，簡直太完美了！現在的桃子在這個季節非常受歡迎，它價格實惠，咬一口飽滿多汁、清爽可口，解渴又解饞，所以我就做一款蜜桃凍撞奶，超級簡單，入口軟糯Q彈滑溜溜，曬到朋友圈還被點贊無數，這個夏天好不快哉！
蜜桃凍撞奶一個超級好喝的夏日飲品，用水蜜桃皮煮出來的水帶著甜甜的水蜜桃香味和淡淡的粉色，加白涼粉做成果凍入口爽滑，再加上冰凍過牛奶，真的太好喝了，清涼一夏的自製飲品，無添加，無色素，比外面買的奶茶好喝百倍！最主要的是做法超簡單，一看就會！
好看好吃的蜜桃凍撞奶
【材料】：水蜜桃 2個，牛奶 1小碗，白糖 30克，白涼粉 15克，清水 350克
【做法】：1、把水蜜桃洗干凈，用鹽給她們輕輕地搓個澡，不然會吃一嘴毛，給桃子削皮，把皮裝在鍋里，桃肉切成丁丁備用；
2、鍋內裝好350克的清水，然後放入桃皮，大火煮開後轉小火煮至鍋里的水變成粉紅色，6~8分鍾即可。
3、桃皮完全脫色後夾起扔掉不要，放入一些果肉，放入白糖，繼續用小火煮2分鍾；
4、用少許清水把白涼粉調開，然後倒入鍋里，一邊倒一邊攪拌，鍋里的水煮沸後就可以關火了；
5、煮好的蜜桃涼粉水倒入杯中或者模具里，讓它自然室溫晾涼，然後封上保鮮膜，放入冰箱冷藏室凝固，靜待美味，1-2小時就好了。
6、用勺子把蜜桃凍搗碎，特別爽滑，加入牛奶就大功告成啦（記得牛奶提前冷藏），喜歡甜的可以再加一點蜂蜜！
一杯好看好吃的蜜桃凍撞奶就OK了。舀一勺，冰冰涼涼，入口即化，想來一口嗎？這次忘了買粗吸管，加了桃凍的奶茶一定要用吸管吸才過癮哦！
【小提示】：
1、沒有白涼粉可以換成冰粉或者魚膠粉，吉利丁片之類，不過白涼粉比魚膠粉和吉利丁片便宜，而且還耐煮，不會因為溫度太高破壞凝固性。
2、甜度可以自己掌控，減脂期的親們可以適量少放糖，或者不放糖，可在最後加蜂蜜，口感也不錯哦。
3、冷藏好後的蜜桃凍，可以倒滿冰牛奶、養樂多、冰豆漿、自製奶茶之類，口感Q滑！也可以挖出來配上各種水果、卡樂比麥片之類，很好吃。
Ⅲ 想變著花樣吃桃子，你知道蜜桃果凍怎麼做嗎
果凍的做法，其實非常簡單，其中必不可少的東西就是吉利丁片，其他的食材，可以根據自己的口味去准備吉利丁放入冰水泡軟，撈出擠干多餘水分，放入熱的桃子水中，攪拌均勻至完全融化。 融化吉利丁的桃子水不要超過80攝氏度；煮開的桃子水倒入碗中，放一會兒果凍晶瑩剔透，色澤鮮艷，口感爽滑，非常的好吃，深受大家的喜歡，特別是小孩子都很喜歡吃果凍，做桃子果凍除了白涼粉，還可以用QQ糖、果凍粉、吉利丁片等來做桃子果凍，晶瑩剔透，好看又好吃。就可以融化吉利丁了。
