1. 土豆燉窩瓜怎麼做好
食材：
4.出鍋
2. 窩瓜燉土豆怎麼做好吃
主料：南瓜（窩瓜）300g、土豆2個
輔料：油適量、鹽適量、生抽1/2勺、大蒜2瓣、大蔥1/2顆
步驟：
1.准備食材：南瓜、土豆、大蔥和蒜瓣。
2.將南瓜洗凈去皮，切成適量的塊狀。
3.土豆去皮洗凈切成適量大的塊狀。
4.切好的土豆用清水泡一小會，然後撈出控干水分。
5.大蔥切蔥花，大蒜切片。
6.順手切了一點自種的蒜苗。
7.熱鍋涼油，下入蔥花和大蒜片煸出香味。
8.放入土豆翻炒兩下。
9.放入南瓜塊翻炒。
10.將南瓜和土豆翻炒至軟後，加入適量的生抽。
11.加入清水沒過土豆和南瓜。
12.蓋蓋，燉至南瓜和土豆熟透。
13.加鹽調味，最後用蒜苗點綴，即可出鍋。
14.盛盤，即可享用了。
3. 土豆燉窩瓜的做法東北
土豆燉窩瓜的東北做法步驟是1、准備南瓜一塊約300克，土豆2個合起來約300克2、土豆、南瓜分別去皮切成塊。 准備姜4片3、起鍋燒油，油溫6成熱時放入蔥花、薑片爆香。
南瓜，葫蘆科南瓜屬植物。南瓜屬於一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形，性喜陰涼濕潤氣候，栽培極易。
4. 土豆燉窩瓜怎麼做
這個你問媽就行呀
5. 窩瓜頓土豆都放什麼
許多人到華北地區常常會吃長豆角土豆燉肉，但是卻沒有吃過豆角土豆燉窩瓜，豆角土豆和窩瓜是能夠放到一起的，最先馬鈴薯不易出去，再再加長豆角較為硬，斷掉許多 ，口味非常色，這個時候再加窩瓜是能夠用於變軟長豆角和馬鈴薯的，另外窩瓜中甜滋滋口味，能夠遮蓋掉紅提長豆角中的臭味。
土豆豆角燉窩瓜的做法流程
1馬鈴薯窩瓜切片。
2長豆角切條，放進沸水中焯熟。
3鍋容易上火，油燒放進麻椒進行爆香。
4放進蔥爆香。
5倒進馬鈴薯和窩瓜煸炒。
6放進適當的鹽。
7添加適量的冷水，蓋上外蓋火災燒開，轉文火燉10分鍾。
8放進長豆角文火燉5分鍾，起鍋前放進味精。
生活中版筍干燒肉茶葉蛋
原材料
五花肉，竹筍干，蔥，姜，生抽醬油，老冰糖（白砂糖），鹽，米酒，八角
作法
竹筍干要提早一天泡茶去鹽，不做立即放進菜餚會齁兒咸！
1.燒開水，加蔥段兒、厚生薑片兒下鍋，肉切小小塊（便捷通道就可以）下鍋綽水後，瀝水預留，另起一鍋用於白煮蛋，生雞蛋煮開後削皮，在蛋面劃幾個口以便燒造情況下更進味，隨後預留，泡好的竹筍干切適合通道的段兒兒預留，
2.熱鍋下肉爆鍋，後加八角下鍋，炒至肉淡黃，盛出預留，清洗炒菜鍋，
3.糖色兒：熱鍋，給油，多放一點兒油，起低火，油不必燒得太熱了，放進碎老冰糖（白砂糖）哪樣糖不在乎，可是要弄得碎一點；隨後輕輕地拌和，假如你是初學者請使用文火，看見糖都融化了之後，油表面剛開始出泡了，就馬上下需要肉，煸炒著色。糖的熟度把握不太好就全線文火，長時間了便會變苦，肉也會有苦味，
4.加上料酒，生抽醬油，姜蒜，竹筍干下鍋同肉一起爆鍋一會兒盛出，
5.把盛出的肉及火鍋配菜同此前包裹皮的生雞蛋一同倒進火鍋，加沸水至未過食物， 如果是有導向性表明的智能電飯煲就調為較大檔（我的較大檔是35分鍾牛腱肉兒）如果調到15分鍾的肉類食品豬排骨檔毫無疑問不容易入味道，一般鍋就對著一小時燉，
6.時間到就把食物所有倒進炒菜鍋，火災收湯，入鹽，糖等調料兒，盛出
7.盡管竹筍乾的添加是以便減輕肉製品的油膩感可是我認為純燒肉始終不夠身心健康，再吃情況下我都是放大白菜或長豆角或馬鈴薯也有寬粉一起燒
小技巧
1.竹筍干應用前一定要泡最少一天，要不然會比較嚴重影響菜餚味兒
2.糖色兒，新手就全線用文火啦，要不然糖苦了肉務必苦再燉也不可以改變
3.加手撕白菜or長豆角段or土豆塊兒or紅薯粉條兒都是減輕肉膩也給你這一頓飯吃的身心健康
3.配搭白米飯是經典款，配搭蛋面，撈面都非常好，河粉還是不必隨便試著啦~
母親味的土豆燉豆角
原材料
油豆角/或四季豆 500G
馬鈴薯 一個
生薑片 幾塊
豆瓣醬 2匙
醬油 半匙
生抽醬油 2匙
鹽 少量
糖 1匙
油 少量
五香粉 味精 少量
作法
長豆角清洗去筋，假如過長能夠撕成每段；
馬鈴薯清洗削皮，先從正中間割開，取出一半再從正中間割開，隨後切割成半厘米厚的厚片；
熱鍋少加點油，灑一些五香粉，待5成熱下生薑片，待炒成香氣下長豆角；
長豆角要盡可能在鍋中伸開，使其勻稱遇熱；
待全部長豆角都被炒出翠綠色，就把長豆角往鍋的四周趕，外露鍋正中間放馬鈴薯（馬鈴薯放得過早會沾鍋），再次低火煸炒；
待馬鈴薯也被炒的正中間全透明了，下調味品：
豆瓣醬2匙；生抽醬油2匙；鹽一點點（有醬了，就一定少加鹽）；醬油半匙；糖1匙。
下調味品後再次煸炒，讓全部調味品與菜混和勻稱。
把鍋中的菜整平一下，產生一個平面圖，倒進水，水以未過菜為標准。
開火災將水燒開，蓋蓋子，轉低火燉；
這期內一定不必翻鍋里的菜，讓它自身燉開才好。
待水燉的差不多了，翻蓋轉大火收汁，熄火；
6. 的做法，窩瓜燉土豆怎麼做好吃，窩瓜燉土豆的家常做法
食材
主料
南瓜
300g
土豆
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
1/2勺
大蒜
2瓣
大蔥
1/2顆
步驟
1.准備食材：南瓜、土豆、大蔥和蒜瓣。
2.將南瓜洗凈去皮，切成適量的塊狀。
3.土豆去皮洗凈切成適量大的塊狀。
4.切好的土豆用清水泡一小會，然後撈出控干水分。
5.大蔥切蔥花，大蒜切片。
6.順手切了一點自種的蒜苗。
7.熱鍋涼油，下入蔥花和大蒜片煸出香味。
8.放入土豆翻炒兩下。
9.放入南瓜塊翻炒。
10.將南瓜和土豆翻炒至軟後，加入適量的生抽。
11.加入清水沒過土豆和南瓜。
12.蓋蓋，燉至南瓜和土豆熟透。
13.加鹽調味，最後用蒜苗點綴，即可出鍋。
14.盛盤，即可享用了。
小貼士
南瓜不可與富含維生素C的黃瓜、西紅柿等蔬菜水果同食，否則影響維生素的吸收。
7. 窩瓜燉土豆的做法，窩瓜燉土豆怎麼做好吃，窩瓜
主料：窩瓜200隻，土豆100克。
輔料：鹽一小勺，雞精一小勺，十三香一小勺。
窩瓜燉土豆的做法步驟如下：
1、小蔥切末備用；
8. 窩瓜燉土豆的做法 窩瓜燉土豆的家常簡單做法
1、材料：土豆、窩瓜、五花肉、蔥姜蒜、香菜。
2、窩瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滾刀塊。蔥姜切末，蒜切粒，香菜切段。
3、五花肉片用醬油抓勻。
4、土豆用清水泡去澱粉，撈出瀝干水，鍋中放寬油，7成熱時，放入土豆，炸成金黃色撈出備用。
5、另起鍋放油，煸香用醬油腌制的五花肉，再爆香蔥薑末，烹入醬油炒香，然後放入窩瓜，填入清水持平，依次調入鹽；雞精，根據顏色再調入一次醬油，小火燉制5分鍾。
6、窩瓜燉制5分鍾之後，放入炸好的土豆，再小火燉5分鍾，湯汁基本收盡時即可關火。
7、出鍋後，撒上蒜粒和香菜即可。