① 將太無二壽司怎麼做
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「將太無二」大廚教你做壽司！
時間：2014-05-23
18:22:46
來源：沈陽中街大悅城
沈陽中街大悅城
大悅廚房開課咯~
這里每次都將帶來一款來自大悅城餐飲的經典菜餚，全部都是由該品牌的頂級大廚來親自教授哦！
今天我們有請來自將太無二的胡大廚教我們料理經典壽司「秋天的童話」。
秋天的童話：
採用深海無污染原料，加上精湛的工藝，是老少皆宜的美味佳餚，目前在將太無二所有壽司中銷量排名第一。
主料：紫菜、壽司醋飯、墨西哥牛油果、番薯天婦羅、三文魚
配料：千島醬、鰻魚汁、蔥花、芝麻、蟹籽
第1步：
將壽司醋飯均勻的平鋪在紫菜上，在紫菜上面，放入番薯天婦羅以及墨西哥牛油果。
第2步：
將壽司反捲起來，將切好的新鮮三文魚放到壽司飯上面，套上保鮮膜，將壽司定型。推薦使用壽司簾。
第3步：
用刀均勻的將壽司切塊，揭開保鮮膜，用燒烤噴槍將三文魚表面烤熟。
第4步：
准備好的醬汁，均勻的澆在壽司表面，再撒上蔥花、芝麻、蟹籽，秋天的童話就完成了！
本次的料理課程到此結束~有興趣的朋友建議親自操刀，試試成果如何~
如果你還對大悅城餐飲的哪道菜感興趣，歡迎回復小編，也許下一期的大悅廚房就是你的菜哦！