Ⅰ 泡飯的做法大全 泡飯怎麼做好吃
1、棒骨菌菇湯泡飯的做法
准備好白米飯，海帶絲，平菇，金針蘑，蟹味菇，大骨湯，以後將海帶絲清理干凈後放進水裡侵泡好多個鍾頭，再將別的食物都清理干凈。
隨後豬骨頭放進石鍋中燒煮出香氣，盛一碗湯，放進海帶絲，放進菇燒煮出味，放進鹽調料，再倒進白米飯中，擺放菌類，放進海帶絲就可以。
2、臘肉菜泡飯的作法
准備好白米飯，油菜子，臘肉，食用油，隨後將臘肉切一片，油菜子清理干凈後切碎，再將鍋燒熱後倒進油，放進油菜子煸炒至掉色後鏟出，再將底油中火烤熱，放進臘肉煸炒一會，倒進冷水，火災燒開後煮至湯成乳白色，再倒進白米飯燒開就可以。
3、雞絲菜泡飯的作法
先准備好紅蘿卜，雞脯肉，食用調和油，食用鹽，白米飯，蔬菜，再將雞脯肉煮至斷生後用手斯城絲，再將蔬菜剁碎，紅蘿卜洗干凈再切切丁。
將白米飯放進鍋中，倒進水，燒開後去掉白沫子，倒進雞絲攪拌均勻，再放進籮卜及其蔬菜，攪拌均勻，放進少量鹽，滴少量油，煮沸後熬煮一會兒就可以。
4、田園風光海鮮泡飯的作法
准備好白米飯，陽澄湖大閘蟹，水豆腐，紅蘿卜，蟹味菇，秋葵，姜，食用鹽，花雕酒，以後將大閘蟹解決清洗干凈後切割成塊，花蟹的尖嘴鉗用刀拍裂，放進碗里，倒進酒，放進薑片翻拌後腌漬一會兒，再將紅蘿卜洗干凈後去皮切成小塊。
隨後將湯煮沸後放進海鮮菇煮十多分鍾，再放進軍用被子，再次煮十多分鍾，最終放進大閘蟹煮至掉色，放進白米飯攪拌均勻，放進秋葵，煮開後放進鹽攪拌均勻就大獲全勝了。
Ⅱ 經典美味的水泡飯怎麼做好吃又簡單，做法
1首先，將適量的洋蔥、口蘑、南瓜和菜花切片切塊之後將其放入准備好的碗中做備用。
2將鍋子加油加熱，放入切好的洋蔥條，翻炒片刻後加入適量的純凈水再煮片刻後將其撈出做備用。
3繼續往鍋中放入切好的南瓜以及菜花，蓋上鍋蓋燜煮至水滾即可。
4水滾後放入兩只蝦和一勺味增調味，然後蓋上鍋蓋繼續小火燜煮片刻即可。
5取適量的雜糧米飯放入碗中，並且放上南瓜、菜花、對蝦和口蘑。
6最後只要將煮好的湯汁倒入碗中，然後撒上少量的蔥花，即可完成暖秋湯泡飯的製作。
Ⅲ 菜泡飯怎麼做
菜泡飯做法一
原料：菜、冷飯（比較硬的為好）、如果有冷盤並適合一起煮的最好了
步驟：
1、青菜下油鍋炒炒，放一點點鹽啊什麼的
2、放冷飯，略炒
3、倒入水煮開即可。但是因為今天有剩湯，我就把蘑菇骨頭湯當水用了，倒進飯里，再略加點水，快好的時候把剝好的蝦放進去
特點：
比較清淡可口，而且象我今天這樣有前一天的剩菜冷飯最好，也不浪費
再切點醬瓜、蘿卜干佐餐，更好了
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菜泡飯做法二
原料：芋艿75克、香菇50克、冬筍50克、菜心50克、大米飯250克。
調料：精製油、鹽、味精、清湯。
製法：1.芋艿、香菇、冬筍切成丁，菜心改刀。2.熱鍋入底油，放入芋艿、香菇、菜心煸炒，加湯、飯、鹽、味精，燒滾即成。
特色：鮮香爽口。