Ⅰ 做法，胡蘿卜乾子怎麼做好吃，胡蘿卜乾子的家常做法
主料：乾子200g；
輔料：油適量、鹽適量、胡蘿卜20g
胡蘿卜乾子
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把乾子倒入鍋里。
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加入一些油。
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加入一些鹽。
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加入一些味精。
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炒一下。
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炒好以後加入胡蘿卜就可以吃了。
Ⅱ 紅蘿卜干怎麼做好吃
蘿卜干你知道怎麼做好吃嗎？一招教會你，鮮香入味，比吃肉都香！蘿卜干每年的冬天都不會少吃，三天兩頭的炒上一碗，鮮香脆爽超好吃，吃了40年也沒吃夠。
蘿卜干就是秋天蘿卜上市的時候，把蘿卜切成細絲曬制而成。老媽每年的秋天都會曬上一些蘿卜干，回家就會給我帶上一些，一小把就可以做上一大碗，佐粥最棒，脆爽筋道超好吃。菜市場也經常會有賣的，吃完了家裡的，只要遇到了就會買上一些，可以說特別喜歡吃。這樣做了沒有蘿卜的味道，脆脆的還很筋道，鮮香好吃，沒有它吃飯都不香。喜歡它，你也快來試試吧。
材料：蘿卜干1小把，豬肉少許，花椒幾粒，老抽醬油半勺，泡椒少許，蔥，姜，鹽適量，雞精少許，花生油1勺。
做法步驟：
第一步：蘿卜干，看起來不起眼，乾巴巴的，但是處理方法一定要對，不然可是咬不動哦。
第二步：鍋里燒開水，把蘿卜干放入，稍微煮一下，連水帶蘿卜干一起倒入盆中泡發，泡發蘿卜干一定要用開水，這一步很重要。
第三步：把浸泡好的蘿卜干換水洗凈，去掉多餘的水分，這樣就可以准備炒了。
第四步：把豬肉切成小丁，蔥姜和泡椒都改刀備用。
第五步：鍋里燒熱，加入花生油，入蔥姜炒香，倒入泡椒煸炒一下。
第六步：然後倒入豬肉丁煸炒均勻。
第七步：豬肉炒到發白，倒入半勺老抽醬油上色。
第八步：這個時候倒入蘿卜干煸炒均勻，加入少許的水，繼續煸炒。
第九步：加入鹽讓蘿卜干充分的入味，炒到水分沒有了，蘿卜幹上色已經很均勻了，就可以關火，出鍋。
Ⅲ 炒胡蘿卜干怎麼做好吃
把胡蘿卜干切成片加大蒜來炒，炒的時候再加一點生抽合起來一起炒很好吃的，或把胡蘿卜干剁成細末和雞蛋搞在一起拿來煎都很好吃的記得要加一點點鹽一點點就好了，不要加多喔。
Ⅳ 蘿卜干怎麼炒好吃
主料：米飯1大碗、胡蘿卜50g、蘿卜干30g。
輔料：植物油適量、生抽2茶勺、香蔥2根、雞蛋2個、胡椒粉1茶勺。
蘿卜干蛋炒飯的做法
1、主料：剩米飯、蘿卜干輔料：植物油、雞蛋、香蔥、胡椒粉、胡蘿卜、生抽。
