A. 早餐餅做法大全簡單方便
早餐餅做法大全簡單方便如下：
准備材料：雞蛋1個、手抓餅一塊、番茄醬適量、蔥花、鹽適量。
一、手抓餅胚一塊。
B. 分享五種簡單好做的早餐餅，簡單一攪一煎就可以出鍋，營養又健康
早餐是一天當中最重要的一頓飯，不能不吃。尤其是小孩子的早餐，更是每個家長都非常重視的一個點。有的孩子不喜歡吃早餐，不妨試試這幾種早餐餅，簡單好做，攪一攪，拌一拌，煎一煎，就可以出鍋，多種食材搭配，營養 健康 ，小孩子也特喜歡。
第一種：西葫蘆蔬菜餅
西葫蘆蔬菜餅的做法如下：
食材准備：西葫蘆，胡蘿卜，雞蛋，蔥花，鹽，麵粉等。
步驟一：西葫蘆洗凈擦成絲，胡蘿卜洗凈後擦成絲，放入大碗中，加一點鹽，腌出水分，擠干水分，盛入碗中。
步驟二：碗中加入三個雞蛋、一點蔥花、一點點鹽、適量的麵粉，攪拌均勻成蔬菜麵糊。
步驟三：電餅鐺刷油，把蔬菜麵糊倒進鍋里，攤成小餅，小火慢煎，煎至兩面金黃即可。有蔬菜有雞蛋，既有維生素也有膳食纖維，這樣做出來的小餅非常好吃，不怕孩子不吃蔬菜了。
第二種：雪梨山葯餅
雪梨山葯餅的做法如下：
食材准備：山葯，雪梨，麵粉，白糖等。
步驟一：山葯洗凈去皮，切成小段上鍋蒸熟，壓成泥。雪梨洗凈後去皮，擦成絲，備用。
步驟二：把雪梨絲加入到山葯里，再加入適量的麵粉，適量的白糖，攪拌均勻。捏成一個一個的小圓餅狀，放進平底鍋里，撒點芝麻，小火慢煎，兩面煎至金黃即可。山葯健脾開胃，雪梨潤肺，兩者搭配，香甜可口，味道更棒。
第三種：糯米紫薯餅
糯米紫薯餅的做法如下：
食材准備：紫薯，白糖，牛奶，糯米粉，黑芝麻等。
步驟一：紫薯洗凈後去皮，上鍋蒸熟，蒸熟後加一點白糖，一點牛奶，壓成泥，備用。
步驟二：糯米粉加溫水，攪拌均勻，揉成不沾手的面團。
步驟三：取一團面團，揉成小圓球，捏成圓餅，包上紫薯泥，按壓成小圓餅。
步驟四：平底鍋刷油，放入糯米餅，撒點黑芝麻，小火慢煎，煎至兩面金黃即可出鍋。紫薯是非常好的粗糧，孩子偶爾吃點粗糧對身體非常有好處，外面一層是糯米皮，吃起來軟糯糯的，香甜好吃。
第四種：米飯雞蛋餅
米飯雞蛋餅的做法如下：
食材准備：洋蔥，胡蘿卜，剩米飯，雞蛋，番茄醬，鹽，小蔥等。
步驟一：洋蔥切成小丁，胡蘿卜洗凈後切成小丁，小蔥切蔥花，備用。
步驟二：剩米飯中加入兩個雞蛋、一點洋蔥丁，特別出味，一點胡蘿卜丁、一點鹽，攪拌均勻。
步驟三：把米飯雞蛋倒入平底鍋中，小火慢煎，翻面，兩面都煎至金黃，想吃焦脆的，多煎一會兒。刷上一層番茄醬，撒點小蔥花，更好吃了。剩米飯這樣吃，不浪費還特別香，孩子特別愛吃。
第五種：酸奶雞蛋餅
酸奶雞蛋餅的做法如下：
食材准備：雞蛋，麵粉，酸奶等。
步驟一：碗中打入兩個雞蛋、一點白糖、一勺麵粉、適量的酸奶，攪拌成均勻的糊狀。
步驟二：舀一勺酸奶麵糊倒入平底鍋中，小火慢煎至兩面金黃即可。鮮甜松軟，奶香十足，好消化，特別適合不愛吃飯的孩子。
C. 10分鍾就能搞定的幾種早餐餅，簡單美味，廚房小白都學得會
10分鍾就能搞定的幾種早餐餅，簡單美味，廚房小白都學得會！
本期我給大家分享五種早餐餅的做法，蔬菜、雞蛋、肉類都有。不僅簡單易做，還十分美味，只需要10分鍾就能搞定。廚房小白都學得會，你還不試試嗎？
第一種：醬香餅
食材： 麵粉300g，甜面醬，黃豆醬，辣椒油，蚝油，糖，水，鹽，蔥，胡椒粉，白芝麻。
做法：
1、往麵粉里慢慢倒溫水，看麵粉稀釋的程度來將麵粉揉成表面光滑的面團即可，（面團軟一點比較好）然後用保鮮膜蓋上靜置半小時。
2、然後在碗中加入兩勺黃豆醬，半勺甜面醬，一大勺辣椒油，半勺蚝油，半勺白砂糖，再加一點點水攪拌開，調成醬汁。
3、將醒好的面團擀開，表面撒刷一層油。
4、鍋里開小火，刷一層薄油，然後把餅放進去。
5、小火慢慢的烙，一面烙成金黃色後翻面，刷上醬料，撒上蔥花和芝麻就好啦。
第二種：南瓜香餅
食材： 南瓜泥130克，普通麵粉300克，乾酵母3克，溫水，麵粉。香蔥，十三香，鹽，橄欖油。
做法：
1、酵母用溫水化開，將酵母和南瓜泥一同加入麵粉中，用筷子攪拌成絮狀，揉捏成團。
2、蓋上保鮮膜發酵一小時左右。
3、發酵面團的時候做油酥，先將香蔥切末。
4、70克麵粉中加入十三香、鹽，加入40克橄欖油、香蔥攪拌均勻。
5、面團明顯變大，相當於之前的兩倍，取出面團，蘸少許乾麵粉將面團揉圓排氣。將面團揉成長條，切成70克左右的小面團。
6、將小面團揉圓，將面團壓扁，放入適量油酥。
7、像包包子一樣收口，用手壓扁。
8、用擀麵杖擀長條狀，將面團折三折，用擀麵杖擀長。
9、再次對折擀長，將面團捲起，豎起來用手壓扁。
10、鍋中倒入適量橄欖油，放入南瓜香蔥餅，煎至兩面金黃即可出鍋。
第三種：油糖酥餅
食材： 麵粉，溫水，黑芝麻適量。油酥做法：麵粉、玉米油按2：1的比例來調。白糖餡做法：白糖、麵粉按3：1的比例來調。
做法：
1、將麵粉慢慢加入溫水，一邊倒一邊攪拌成絮狀，揉成光滑面團，蓋上盆醒發30分鍾。
2、玉米油加熱後，放入麵粉80g中，攪拌均勻，成油酥。白糖餡做法，把白糖和麵粉按3：1的比例混合均勻。
3、醒發好的面團分成6等份，壓扁放入適量的油酥。包好後，在壓扁擀長條後捲起來，在壓扁捲起來後，立起來，壓扁放白糖餡，包好壓扁。
4、在鍋中放入油，加入油酥餅，小火加熱，表面刷一層水，撒黑芝麻，烙兩面金黃。可以蓋上蓋子悶3~4分鍾鼓起來，看見起酥後就搞定啦。
第四種：韭菜雞蛋餅
食材： 雞蛋，韭菜，鹽，雞精。
做法：
1、將韭菜洗凈，稍微瀝干水分，切碎。
2、將雞蛋打散在碗中。
3、將韭菜碎倒入蛋液中。
4、調入適量鹽和雞精，攪拌均勻。
5、平底鍋燒熱，放油，至7成熱。
6、倒入韭菜蛋液，轉動鍋讓蛋液均勻的鋪在鍋里。先用大火讓蛋液起泡，再轉小火煎至表面的蛋液基本凝固。
7、翻到另一面煎熟，即可。吃的時候記得切成小塊。
第五種：番茄雞蛋餅
食材： 西紅柿，雞蛋，蔥花，食鹽，麵粉，食用油。
做法：
1、將雞蛋打散，西紅柿切小碎塊。
2、在雞蛋液中加入蔥花，鹽攪拌均勻後放入西紅柿一塊攪拌。
3、最後加入麵粉，用打蛋器攪至無顆粒，打蛋器比筷子速度要快。
4、熱鍋涼油少許一點點，油溫8成熱，差不多鍋邊有一點點油煙時倒入雞蛋液。
5、小火慢煎至上面雞蛋液凝固，然後再翻面煎至金黃出鍋。
這五種早餐餅不僅做法簡單，味道還非常不錯哦。大家早餐都喜歡吃什麼嗎？不如去試試這些餅。喜歡的朋友記得收藏一下，方便自己下次做。
D. 家常早餐餅最簡單又好吃的做法
家常早餐餅最簡單又好吃的做法
家常早餐餅最簡單又好吃的做法，早餐是每天最重要的一餐，除了能提供人體活力，還能增強記憶力與專注力。所以很多寶媽會早起給孩子做早餐，最簡單的就是早餐餅了，下面為大家分享家常早餐餅最簡單又好吃的做法。
家常早餐餅最簡單又好吃的做法1
雞蛋早餐餅的做法
食材准備如圖所示
雞蛋磕入碗中，加入麵粉
再加入蔥花以及食鹽攪勻成糊狀。
接著倒入350毫升清水稀釋。
然後加入胡蘿卜碎繼續攪勻備用。
起鍋刷油，舀入適量麵糊攤開成餅狀。
開小火待完全凝固再翻面煎，煎至兩面都完全熟透即可，非常簡單。
鮮香爽口的早餐雞蛋餅，准備開吃啦。
小貼士
如果不吃胡蘿卜或者蔥花，還可以根據自己的喜好，加入菠菜汁，芝麻，火腿等等，Diy起來非常的美味，香嫩松軟，新手也能一學就會，可口早餐開吃啦。
家常早餐餅最簡單又好吃的做法2
孩子挑食不愛吃菜就做這個～早餐蔬菜餅的做法
顏值高，味道贊
土豆，胡蘿卜，西葫蘆之類，也可以西蘭花，總之孩子不愛吃的蔬菜都弄進去
就這樣，擦進去
兩個雞蛋，少許鹽，一點五香粉，一勺澱粉，一點水
攪拌均勻，菜團子的感覺
不粘鍋少許油，放一塊菜麵糊進去
用小鏟整理成圓餅狀
兩面煎至金黃即可
出鍋
特別的'好吃，孩子都愛吃
你也趕緊做吧
家常早餐餅最簡單又好吃的做法3
懶人早餐餅的做法
先准備一把蝦干兒，加溫水泡10分鍾，再准備150克的紅薯粉條，加一勺鹽後再加開水，想要更快地泡軟，可以蓋上保鮮膜，這樣泡起來更快一些；
泡粉的時間我們來准備配菜，青椒一個，去籽後切成條；
再准備1根胡蘿卜，去皮後先切片，再切絲；
切好後再來1個土豆，同樣的去皮切片、切絲，切完後加到水中泡著，避免氧化發黑
接著再來一把小蔥，切成蔥花後先裝起來；
這時候的蝦干也泡好了，瀝干水分後倒砧板上切碎；
接著碗中打入3個雞蛋，加一勺鹽後攪散備用；
這時候的紅薯粉條也泡好了，用手指輕輕一一掐就斷了，這樣後面我們也不用煮了，更簡單省事，撈出來瀝干水分後再倒回大碗里
記著把蛋液淋上來，翻拌均勻後裝到一個大一點的容器裡面來；
接著把土豆絲胡蘿卜絲倒出來控干水分，然後直接加到粉條裡面，再把蝦干、青椒、蔥花都加進來；
接著就可以開始調味兒了，鹽、胡椒粉、雞精、十三香，攪拌均勻後再倒入麵粉，少量多次的添加，加到能攪拌成麵糊狀就可以了；
接著起鍋熱油，用筷子把麵糊夾進來後攤成一個個小餅，全程小火慢煎
煎到一面金黃後翻煎另一面，直到兩面都煎的金黃焦脆後就可以了；
這個餅比較小，很容易熟，五分鍾不到就能出鍋， 隨手一煎就是一頓營養豐盛的早餐，色香味俱全，口感也非常豐富，喜歡就趕緊收藏試試吧！
小貼士
1、紅薯粉條快速泡軟，可以加鹽加開水，蓋上保鮮膜，便能迅速泡軟；
2、土豆切絲後，加到水中泡著，避免氧化發黑；
E. 早餐餅做法大全簡單方便
早餐餅的做法：
准備材料：
麵粉100克、醬肉100克、雞蛋2個、玉米面30克、苦菊100克、香菜30克、甜面醬適量。
1、將麵粉和玉米面放入一個干凈的小盆中，普通的中筋粉就可以。
F. 早餐餅做法
導語：早餐吃什麼可是飽腹呢，我告訴你早餐餅的做法大全吧。
早餐餅做法大全
紅薯餅
做法：
1、將紅薯洗凈, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)，然後高壓鍋熟蒸熟，一般需要10-15分鍾。
2、然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里，用木鏟攪爛，邊攪邊加入白糖，麵粉，最後加入雞蛋。
3、攪均勻後，揉成丸子，在切板輕輕壓平，再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子，壓成一個個圓圓或心型的形狀。
4、最後油鍋架上(油可以不要很多，不吃油哦)，將餅餅放入，兩面各煎一次即熟。
蔥花雞蛋餅
食材：雞蛋4個、麵粉140g、蔥花、鹽適量、水適量
做法 ：
1.雞蛋加鹽打勻
2.加入麵粉
3.添水，至濃稠度適中
4.加入蔥花，攪拌均勻
5.鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央
6.然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形
小貼士
1.麵糊的稀厚很重要，太濃稠不便於流動，太稀又容易流動速度過快。
2.鍋內的油不要太多，否則麵糊會很快成熟，在還沒有轉動鍋底的`時候就已經成型，無法做出漂亮的餅形。
3.鍋熱油的時候大火，煎餅的時候一定要小火慢煎，切不可著急。
土豆肉餅
食材：土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋1個、澱粉3勺、鹽少許。
做法：
1、將土豆削皮,煮熟研成泥。
2、將牛肉末、醬油、蔥末、雞蛋、澱粉攪拌均勻。
3、再加土豆泥、鹽攪拌，做成餅胚。
4、在平鍋中加油加熱,將餅胚逐個放入鍋中煎熟即可。
G. 4款早餐餅做法，又松又軟，放涼也不硬，簡單到一看就會
前幾天我寫了一篇《燙面、半燙面、發面、死面的區別和用途》有朋友說沒有實例還是做不好，今天就給大家看一下用半燙面，死面和發面怎樣做餅最好吃？
喜歡做麵食的朋友可以參考下，下面這4款又松又軟的早餐餅，蓬鬆暄軟，放涼也不硬，真是簡單到一看就會！
1.和面
半燙面最簡單的方法，燒點開水，先把一部分麵粉用筷子攪著燙熟，燙軟點，再倒生麵粉用溫水和好，揉到一塊就是半燙面。
半燙面就是不用醒發不用等，隨時和面隨時做餅，面不燙手就能操作。
2.面燙好後做餡料。
煎幾個雞蛋切碎，再切點韭菜碎，放在一起調味：倒點油、放點鹽、喜歡吃五香粉的可以放點五香粉。
3. 把面取出來，揪成大小一樣的饃劑子，拿出咱祖傳的擀麵杖，擀成一個又一個大小一樣的烙饃劑子。
把餡攤在擀好的圓劑子上面，再蓋一張饃劑子，用手把邊壓實，最好是拿個碗把邊上多餘的面片給壓掉不要，一定要捏緊邊緣，省得跑餡。
4. 開火，鍋里刷層油，把做好的餡餅放在鍋里煎熟
等到兩面煎黃，皮熟的時候，裡面的餡也就熟了。軟軟乎乎的菜饃就做好了，拿起來一卷就能吃。
今天用死面做個最簡單的雞蛋灌餅，咱不灌，雞蛋往上一倒，即簡單又好吃，做出來和灌餅一樣一樣的，不但外皮酥脆裡面還層次分明。
死面的特點就是不用發面，筋性好，節省時間。
1.和一塊死面
准備一個小盆，和200克麵粉，麵粉裡面放點鹽，加鹽和出來的面團更筋。用不超過30度的溫水和面。
淋點油，使面團起酥，把面團揉光滑。和到 手光、面光、盆光 就OK了。
拿出咱的「餾布子」蓋住，餳個10分鍾就行了。餳面是為了使面更光滑，柔軟方便操作。
趁這個時間，切點香菜、胡蘿卜粒。拿個小盆打幾個雞蛋放點鹽，攪散。
2. 面團已經餳好了，取出來揉一揉，揪成大小一樣的饃劑子。擀成圓的方的都行。
我們用最簡單的方法做餅。把電餅鐺通電加熱，刷油，擀好的饃劑子放在鍋里，倒入 雞蛋液 撒上一層 香菜胡蘿卜粒， 上面再蓋上一層。
蓋上鍋蓋，勤看著點，一面煎至金黃，把面餅翻過來煎另一面。兩面都煎至金黃就可以出鍋了。
和一塊面，不用等，十來分鍾就能做好，早上吃上兩個焦脆香酥的雞蛋灌餅，元氣滿滿地去上班，比叫外賣省錢，還快。
1.和發面，中筋麵粉300克、酵母3克，由於溫度低，咱再少放點白糖加速發酵，淋點油。 我們現在這天氣溫度在15度左右，用40度的溫水和面。和好以後蓋住找個溫暖的地方發酵2到3個小時。
2. 准備一點糖餡：小盆里放 紅糖、麵粉、黑芝麻 、放入麵粉可以增加糖餡的粘稠度，不容易漏餡。
3.等面團明顯的膨脹變大 ，用手抓起來看一下，面團全是蜂窩狀就是發酵好了。在案板上面撒上麵粉，取出來放在案板上盤它，一直把裡面空氣全部擠壓出去用「餾布子」蓋住。
再發酵20分鍾。
面團經過第二次發酵，再次膨脹松軟，就可以做餡餅了。
4.像擀麵條似的把面團擀成片，厚度保持在3.1415926.......就ok了。
用刷子在麵皮上面刷上一層植物油，沒刷子的直接上手抹一層油是一樣的。把麵皮折疊起來，疊成5厘米寬的條。
注意要收口朝下，再切成大小一樣的饃劑子。
直接拿著切好的劑子，在手心裡捏扁，放入糖餡，像包包子一樣包住，再把餡餅按成一個圓圓的饃劑子。
全部做完以後，把咱的「餾布子」拿出來蓋住，再次發酵十分鍾左右。
再次發酵好了是啥樣？饃劑子變大了，用手一掂變輕了。
5. 把平底鍋燒熱，放點油，再放入餡餅，蓋上鍋蓋，開小火，耐住性子慢慢把餡餅煎熟，看見變色了就翻面，來回多翻幾次，有個3到5分鍾餡餅就煎熟了。
咱用發面做出來的黑芝麻餅，又甜又軟外皮酥，就是放涼了吃起來也不會硬，朋友們有空了可以試試。
發面【家常水煎包】：中筋麵粉
1.先發面，300克麵粉、3克酵母，40度左右的溫開水和面， 揉成面團，盡量把面團揉光滑蓋住發酵2到3個小時。
2.調餡
粉條我是提前用溫水泡上，把泡軟的粉條切碎，剁點蔥末、五花肉末。調味：加入 食鹽、十三香、蚝油、 生抽、芝麻香油 用勺子攪拌均勻。
3.看著面團明顯變大蓬鬆了， 用手扒開一看裡面全是蜂窩眼，這就是發酵好了。
在案板上撒上一些麵粉，取出面團放在案板上搓揉排排氣，不用二次醒發了，直接用手揪成像餃子大小的面劑子，像包餃子一樣把餡包好。
4. 取出電餅鐺通電加熱，刷點油， 鍋熱以後，把餃子放在電餅鐺內。別擺得太擠了，留點空隙，給煎包留好膨脹的空間。
擺好以後，澆點麵糊水，麵糊水稍微稀一點。麵糊的量蓋住餃子底部就好。找一個玻璃鍋蓋蓋住。鍋內的麵糊燒干大概需要 七到八分鍾時間 。麵糊燒干煎包也就熟了。
學會做水煎包，想吃啥餡都能在家做。要是早上吃，可以前一天晚上少放點酵母和好面，調好餡料，放上一晚，早上面團發酵好了，一包上鍋一煎就能吃，蓬鬆柔軟的煎包，再來一杯熱牛奶，美好的一天開始了......