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麒麟瓜如何挑出又甜又好吃的

發布時間: 2023-01-30 14:57:50

『壹』 麒麟瓜怎麼挑選



回答手指彈:用手指彈麒麟瓜,若聲音清脆則較好。紋路:盡量挑選瓜皮青綠,顏色不淺不深的瓜。蒂頭:盡量選蒂頭捲曲的麒麟瓜。重量:正宗麒麟瓜重量一般在5-10斤左右。切開:麒麟瓜切的第一刀一般會自然裂開。

『貳』 麒麟瓜產地哪裡

麒麟瓜的主要產地在我國的海南省和浙江溫州地區,麒麟瓜一般是大棚種植的,利用了日夜溫差的原理,導致麒麟瓜的糖分含量很高,因為味道非常甜。麒麟瓜就是利用大棚,改變溫差,因此麒麟瓜非常的甜。

大棚的主要功能是提高西瓜的晝夜溫差,白天通常把這大棚關上,人為地升高溫度,然後達到40~45攝氏度,晚上的時候把大棚打開,和室外的溫度相差不是太多。人為製造溫差,這樣平均溫差可以達到17~18度,提高我們西瓜的含糖量,糖分的積累,使麒麟西瓜更甜更好吃。

麒麟瓜的挑選技巧

1、挑選西瓜首先看外形,要挑外形漂亮的瓜,如果是畸形的,如葫蘆狀或是扁平狀、尖嘴狀、大肚狀等,畸形西瓜瓜身上比較狹窄的部分,吃起來口感不佳,這種西瓜多是敗育或者受粉不良等原因所致。

2、看顏色:看西瓜的顏色,熟了的西瓜顏色發亮,生瓜則顏色發青,發烏,沒有光澤。

3、看瓜蔓:不要選瓜蔓已經乾枯的西瓜,瓜蔓乾枯說明西瓜已經被摘下來很久了,除非是在冬季選反季西瓜可以忽視此項。在西瓜成熟的旺季,再吃存放較久的瓜,口感各方面都有所欠缺。

以上內容參考網路-麒麟瓜

『叄』 麒麟瓜的特點是什麼

麒麟瓜的特點是什麼

你有了解過麒麟瓜的特點是什麼嗎?麒麟瓜是一種比較迷你的西瓜,吃起來口感又沙又甜,很多人下班後都會去超市挑一隻麒麟瓜。我精心為大家整理了麒麟瓜的特點是什麼,希望對你有所幫助。

麒麟瓜的特點是什麼1

麒麟瓜,是西瓜的一種,只不過麒麟瓜經過培植的科研新品種,深受大眾的喜愛。

麒麟瓜的特點

辨別麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每隻麒麟瓜的重量通常不低於5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂開,紋路彎曲;最後是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特點是其他西瓜品種難以相比的。麒麟瓜和西瓜的區別:麒麟瓜一般都是無籽西瓜,不過也不是完全無籽,麒麟瓜還是會有一點白色的小籽,不過這種籽是可以直接吃的,完全不影響食用。正宗的麒麟瓜都是無籽瓜,有一點點小白籽是正常的,那種聲稱是麒麟瓜但是又有黑籽的基本都是京欣瓜,這個品種的西瓜外觀與改良後的麒麟瓜很像,只是口感略差。同一價格的西瓜有時候買來時白籽的,有時候卻是黑籽,而且白籽西瓜的口味比黑籽要差好多。

麒麟瓜的營養價值

1、蛋白質、碳水化合物、脂肪含量豐富

含有大量的營養物質,其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。

2、含有大量豆醇

含有大量的豆醇,這種物質能夠幫助人體有效的清除體內的活性氧,同時還能夠抑制酪氨酸酶活性,從而可阻止黑色素生成。

3、氨基酸

有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。

麒麟瓜的特點是什麼2

麒麟瓜幾月份上市

麒麟瓜一般4四月份就開始上市了,一直延續到12月份。麒麟瓜是非常好吃的西瓜品種,市場價也比較貴,麒麟瓜的主要產地在海南,是夏天的.消暑神器。麒麟瓜味道甜,個頭也大,清熱解暑,還可以利尿並消除腎臟炎症。

麒麟瓜是催熟的嗎

麒麟瓜並不是催熟的,而是採用的大棚種植,因此可以在4月份的時候就上市。催熟的西瓜盡管瓜瓤紅了,可籽仍然癟白,不會形成堅硬的外殼;而自然成熟的西瓜會是籽黑,飽滿,外殼堅硬。但是這個催熟導致的白子和白籽西瓜還是有區別的,白籽西瓜不是催熟的,可以放心吃。另外催熟的西瓜,可能由於農葯噴灑、或者吸收不均,出現畸形瓜,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等,表面有色斑或色差大等。 正常的西瓜應該是球形或橢圓形的,且表面平整光滑。

麒麟瓜怎麼挑選

辨別麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每隻麒麟瓜的重量通常不低於5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂開,紋路彎曲;最後是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特點是其他西瓜品種難以相比的。辨別麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每隻麒麟瓜的重量通常不低於5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂開,紋路彎曲;最後是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特點是其他西瓜品種難以相比的。

怎麼挑選正宗的中衛沙漠瓜

挑選沙漠瓜要先看西瓜外形,沙漠瓜的外形呈橢圓形,品種為金城五號。沙漠瓜的瓜皮底色是淺綠色,成熟後頂部有些發黃,底部有一點白,瓜皮表面會有一些傷疤。沙漠瓜在石頭上長大,很乾凈,一般是七月初才上市。

『肆』 買西瓜時,怎樣識別是不是正宗的麒麟瓜

辨別麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每隻麒麟瓜的重量通常不低於5斤,不高過10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀切下去必定自然裂開,紋路彎曲;最後是口味,麒麟瓜甜而脆的口感特點是其他西瓜品種難以相比的。

麒麟瓜是西瓜的一種。「小麒麟」西瓜原名「XQL02」,屬早熟花皮黃瓤西瓜品種, 由南京利華蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16 配組,江蘇中江種業股份有限公司申請審定(蘇審瓜200601)。

『伍』 什麼樣的西瓜好吃又甜

好吃又甜的西瓜有:

一、麒麟西瓜

1、麒麟西瓜(麒麟瓜)具有比較豐富的營養,而且種植周期也比較短,從播種到開花結果直到收獲一般只需要60天左右,再加上它口感好,因此比較受歡迎。

2、麒麟瓜在生長的時候需要比較強的光照,因此在大棚種植時需要保持棚膜潔凈,確保西瓜能夠接受到足夠的光照,不宜使用透光性很差的舊薄膜。

二、安農二號

1、安農二號屬於雜交種,果實呈橢圓形,果皮的顏色為綠色並覆有深墨綠色的條帶,單瓜重6-9kg。

2、西瓜瓤的顏色為大紅色,肉質口感酥脆,而且具有比較多的汁水,因為安農二號喜歡溫度低濕潤的環境,因此在種植的時候需要適當的多澆水。

三、金城5號

1、金城5號屬於鮮食雜交種,生育期一般為105天,果實呈橢圓形,果皮為淺綠色,條帶為深綠色且呈鋸齒狀,果肉酥脆,而且有豐富的汁水,具有良好的商品性。

2、金城5號極耐貯運,而且高抗枯萎病以及炭疽病,耐低溫弱光的能力強,遇到連續陰雨天一般都能夠正常的生長。

西瓜挑選技巧

1、聽聲音聽聲音是我們一貫用的方法,我們買西瓜的時候可以拍一拍,西瓜用手拍的話,如果有比較清脆的聲音,這樣的瓜就是比較成熟的瓜,水分足,也會很甜。如果聲音比較暗啞的話(類似拍牆時發出的聲音),就代表西瓜不太成熟,這樣的瓜也不好吃。

2、看紋路通過西瓜的外表,我們就能判斷出西瓜好不好吃。我們要選擇一些花紋比較深而且紋路整齊的,紋路越清晰越美觀的代表這個西瓜也越好吃。花紋不清晰,口感也不會那麼好。

『陸』 西瓜怎麼選才能選到甜的

首先我們可以看看瓜臍,這個位置最容易分辨,有的大有的小。
瓜臍就是瓜藤的另一端,一堆西瓜里可以發現,有的西瓜瓜臍很大,有的西瓜瓜臍很小,那麼瓜臍大好還是瓜臍小好?通過經驗來說,一般瓜臍越小的話,西瓜越甜,而且這種西瓜皮都比較薄,瓤很紅很熟,瓜子很黑,汁水很多。
反之那種瓜臍很大的,多半不好吃,味道很寡淡,吃起來有種沒熟透的感覺。所以買西瓜時看瓜臍,別弄反了就行,同一批西瓜里,瓜臍小的好吃很多。

然後我們可以掂一掂西瓜的重量,同一批西瓜里重的自然更熟一些。
汁水多的西瓜更好吃,如果吃起來沒什麼水,口感肯定很差。而汁水多的話,西瓜就會很有分量,那麼我們挑選的時候,要去選擇更重的那一個西瓜。
但一堆西瓜不可能逐個掂重量,我們可以先挑選幾個瓜臍小的,再選擇兩個差不多大小的,這樣我們就可以比重量了,在這兩個中選擇一個最重的,這樣做更容易買到甜度高水分足的大西瓜。

再有我們可以看看西瓜的紋路,遇到紋路明顯的西瓜可以用這招
像麒麟瓜,它的紋路就非常明顯,那麼我們挑選的時候,可以同紋路辨別好差。通過經驗發現,一些成熟度高的西瓜,它的紋路一般比較寬,而不太熟的西瓜,它的紋路比較窄,那麼我們挑選時,可以選擇紋路間距寬的,越寬的就越甜,那種紋路窄的不買,多半很寡淡不好吃。

還有我們可以看看西瓜的顏色,通常成熟度高的西瓜,它的顏色比較深,但又有光澤,而不太成熟的西瓜,顏色就淺一點,光澤度也不高,這一招主要憑眼力,多嘗試幾次就會了,實在看不出來,可以通過其它技巧挑選。
另外有人嫌這樣比來比去的比較麻煩,那麼買西瓜時,可以選擇切開的西瓜,不過要有保鮮膜的,這樣就好挑選多了,選擇皮最薄的,瓜瓤紅紅的,且西瓜籽是黑色的,這種肯定很好吃。還有買西瓜時,問賣瓜的人西瓜甜不甜,倒不如自己學會挑選,因為他們不會說自己的瓜不甜,也不用去品嘗,他們供人試吃的瓜一般都好吃。