Ⅰ 超級好吃的杏鮑菇臘腸飯怎麼做
超級好吃的杏鮑菇臘腸飯的做法
胡蘿卜、杏鮑菇、青椒、臘腸切成丁
將油燒熱,把各種丁都放入鍋中翻炒,倒入適量生抽,炒一會兒即可,加入一點鹽,再倒半碗水小火炒一會兒
將洗好的米放入電飯煲的盆中,先不要加水,將炒瓢中的所有水和菜丁都倒入電飯煲中,如果此時水少於正常燜米時水量,就再添些水即可
燜米
開吃吧
Ⅱ 杏鮑菇炒飯怎麼做好吃
主料
冷飯
1份
2個
杏鮑菇
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
10.一份杏鮑菇炒飯完成。
Ⅲ 杏鮑菇飯怎麼煮的做法
香腸 1根
杏鮑菇 半斤
玉米粒 適量
胡蘿卜 1根
- 步驟 -
1.玉米粒、胡蘿卜,杏鮑菇,香腸切丁
2.我用的三筒半米飯,水放3筒的量就可以了,因為後面蔬菜會出水。先用鍋放少油把蔬菜類和香腸一並放鍋里翻炒片刻,然後直接放電飯煲里,關蓋,煮飯就行了,前後操作15分鍾^_^
3.煮好後燜20分鍾開蓋,隨便炒個綠葉蔬菜就可以啦!開動!
Ⅳ 如何做杏鮑菇炒飯
前言
自打家裡不做晚飯後,這炒飯的機會也少了。呵呵呵今天的炒飯我是配了杏鮑菇及雞蛋哦,也算是全新的搭配。不過那天失筆了,杏鮑菇應該在後期加點醬油來提色提味,不過那天也不知道為什麼,竟然沒有想到。呵呵下次有機會再玩炒飯的時候,我就先把杏鮑菇丁炒出醬色來。送上先,杏鮑菇炒飯,希望大家喜歡哦。
材料
主料:冷飯1份、雞蛋2個、杏鮑菇1個;
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量
杏鮑菇炒飯
1
備冷飯,杏鮑菇,蔥,雞蛋。
2
熱鍋加油,將杏鮑菇改刀至細碎下鍋。
3
煎炒至杏鮑菇微干出味。
4
再將雞蛋打入。
5
炒至蛋液凝固。
6
將冷飯下鍋。
7
加適量料酒炒至飯粒鬆散。
8
再將蔥花下鍋。
9
再將適量細鹽加入炒至均勻掛味。
10
一份杏鮑菇炒飯完成。
小貼士
雞蛋不用打在碗里,可直接打在鍋里,很方便哦。冷飯如果有硬塊,那加入適量清水可以使飯團馬上鬆散。
Ⅳ 怎樣用杏鮑菇做下飯菜
超級下飯菜:肉末醬爆杏鮑菇
食材明細:杏鮑菇2根、肉末100克、拌飯醬2勺、姜蔥末適量、小蔥、油鹽適量
超級下飯菜肉末醬爆杏鮑菇的做法詳細步驟
10、盛入小煲中,表面上撒些小蔥。
超級下飯菜肉末醬爆杏鮑菇的做法小貼士
1. 杏鮑菇切成塊, 塊不要太小, 用多點的油微微煎炸一下, 杏鮑菇體積會縮小, 且失去部分水分, 這更有利於吸收湯汁;
2. 用少許油煸炒肉末, 加入蔥薑末, 再放入拌飯醬一起炒香肉末;
3. 最後下入剛剛准備好的杏鮑菇燜煮一下,讓它們充分吸收肉末湯汁的香味,再放入適量的鹽調味料即可。
Ⅵ 杏鮑菇炒米飯怎麼做好吃,杏鮑菇炒米飯的家常做法
食材
主料
杏鮑菇
100g
胡蘿卜
188g
黃瓜
50g
米飯
200g
雞蛋
2個
步驟
1.杏鮑菇,胡蘿卜,黃瓜切丁
2.起油鍋,下入蛋液
3.將雞蛋盛出
4.鍋中到油,下入杏鮑菇,胡蘿卜黃瓜爆炒
5.最後加入雞蛋,米飯,翻炒均勻即可
Ⅶ 天熱多吃杏鮑菇,教你一個下飯做法,我家一周吃三回,實在太香了
天氣是越來越炎熱,這個時候的人們不管是坐著還是站著都會因為悶熱的天氣而出一身的汗,出汗可以說是排毒,但是長時間如此,對人的身體還是有影響的。流失的營養我們都會用食物補充回來,但是天氣炎熱也會導致沒有胃口吃飯,所以需要一些味道好,又下飯,且營養豐富的食物。杏鮑菇就是一個不錯的選擇。
杏鮑菇肉質豐厚,有鮑魚般脆嫩的口感,還有杏仁的獨特香味,所以它得名「杏鮑菇」。杏鮑菇的做法有很多,比如干鍋杏鮑菇、清炒杏鮑菇、涼拌杏鮑菇,這些都是非常家常的做法,深受大眾的喜愛。杏鮑菇不僅好吃,營養也很全面,主要是它包含蛋白質跟氨基酸還有多糖類物質,這些都是人體所需的營養物質。它的蛋白質是人體提高免疫力的主要能量來源,吃點杏鮑菇對抗疾病非常有幫助。
今天要分享的就是杏鮑菇的家常做法,一道簡單又美味的家常小炒。這道 美食 除了杏鮑菇以外還搭配了豐富的配菜,比如青椒跟胡蘿卜,這兩者在很多菜中都能見到,它們顏色鮮艷很適合做配菜,更重要的是營養價值也高,跟杏鮑菇搭配在一起做一盤小菜是最適合不過的了。天氣熱沒有胃口吃飯的朋友可以試試這道菜,分享一個下飯的做法,在我家這道菜每周可以出現三回,做法簡單又下飯,吃著太香了。喜歡的朋友不要錯過了,收藏起來,在有空的時候做一做吧!
【所需材料】
杏鮑菇一根,青椒一根,胡蘿卜三分之一根,適量蚝油,適量鹽,適量醬油,大蒜三瓣,雞精少許。
【製作步驟】
1.杏鮑菇清洗干凈,用手撕成條;胡蘿卜清洗干凈,切三分之一出來,再切成片最後切成絲;青椒去籽,拍扁切成絲;大蒜切成片備用。
2.起鍋倒油,油熱下入大蒜片,開大火炒出香味。
3.倒入撕好的杏鮑菇,翻炒均勻,炒出汁水。
4.調入生抽,適量蚝油,少許白糖,適量鹽,翻炒均勻,炒出醬香味。
5.下入胡蘿卜跟青椒絲,翻炒至斷生。
6.胡蘿卜跟青椒熟透之後調入少許雞精調味,翻炒均勻就可以出鍋了。
小貼士:
1.食材看家裡有多少人來添加,人多的就准備多點。杏鮑菇不用焯水,洗干凈就可以直接炒。
2.想要顏色深一點的可以往裡面調少許老抽。
Ⅷ 千葉杏鮑菇飯怎麼做
所有配菜洗凈,切小丁,甜豌豆化凍備用,炒鍋燒熱後倒入橄欖油,放入杏鮑菇煸炒,炒軟後放入甘藍,再放入青紅椒豌豆炒勻,把米飯放入鍋中,用鏟子輕碾,使之分散,與蔬菜炒勻就好了。
Ⅸ 杏鮑菇鹵肉飯的做法,杏鮑菇鹵肉飯怎麼做好吃,杏鮑菇
杏鮑菇鹵肉飯
難度:切墩(初級) 時間:10-30分鍾
主料
杏鮑菇兩個 五花肉適量
小青菜幾棵
輔料
八角 花椒
生抽 老抽
料酒 鹽
蔥花 姜
熟黑芝麻
杏鮑菇鹵肉飯的做法步驟
1.准備好原料,洗干凈。
2.五花肉切小塊,
3.杏鮑菇切小塊。
4.鍋中放油,放入八角、花椒和蔥姜爆香。
5.放入五花肉轉小火煸炒出油。
6.加料酒、生抽、老抽翻炒均勻。
7.加入杏鮑菇翻炒軟。
8.加入沒過食材的清水,大火煮開後轉中小火燉。
9.燉至肉軟爛,大火收下汁,放鹽調味即可。
10.鍋中放水,水開後放小青菜焯水。撈出淋干水分。
11.米飯盛盤中,放入鹵好的杏鮑菇和肉,再放上兩根小青菜,撒上熟黑芝麻裝飾下,就可以開吃了。