如何煮粥才好吃

Ⅰ 怎麼煮白粥才好吃

怎麼煮白粥才好吃
首先，第一個就是在煮粥的時辰萬萬不能再用冷水下鍋了。這一點之所以會排在首位，主若是由於能不能煮好一鍋粥，它就是最最關頭的一步了。
雖然很多人都是用冷水下鍋的，但這一點真的是非常不精確的。如許做會很是影響粥的口感和光華，讓辛勞煮出來的粥變得很是的不好喝。所以，想要一鍋味道鮮美的粥，請必定要記住用熱水下鍋。只需如許，煮出來的粥看起來才會很是的濃重，喝起來也會很是的具有口感。
值得我們注意的就是，我們在煮粥之前，最好可以將家裡的米先泡上一段時辰。大師可別鄙夷了這個泡米的小軌范，它可以讓整個粥變得加倍的濃稠和洽喝。所以，這個規范萬萬不能省略掉。
對煮粥來說也是非常重要的，那就是在煮粥的時辰必定要邊攪拌邊煮。
末了一點  出於節約時辰，良多人在煮粥的過程中，本身老是愛好去干別的工作。 其實如許是很不精確的。由於它會讓本身的粥由於缺乏攪拌而變得受熱不均，煮好之後天然而然就會變得很難吃。
是以，只需在煮粥的時辰讓本身的粥獲得充實的攪拌，才會讓煮熟的每一口粥都市味道鮮美、美味可口。

Ⅱ 粥要怎麼煮才好吃

加水的方法我就不說了
都是一樣的
我推薦就是用砂鍋小火燉粥
只需要一個晚上
現在正好是夏天
早上起來加上個鹹蛋
那個舒服
很好吃的

Ⅲ 大米煮粥怎麼做才好吃

粥，在網路上的解釋：是一種把稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。根據粥的功效，一般可以分為養顏粥、益智粥、纖體粥、安神粥、補血粥等等，煮粥的方式也根據粥的種類不同而各有差異。

如果平時比較懶，沒有太多時間煮粥，建議買個智能電飯鍋（定時與煮粥功能），同樣也可以煮出一鍋口感、香味俱全的粥哦。

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Ⅳ 怎麼煮粥才好吃

大火燒開，放一點點鹼面，改用小火煮20分鍾，相當好吃。

Ⅳ 如何煮粥才又快又好吃

煮純米粥，就是只有水和米一起煮，等水開了米下入鍋內，充分沸騰五分鍾後，往鍋里加一勺涼水，沸騰後兩三分鍾，再加一次涼水，一般重復加三次涼水，粥就已經煮的黏糊糊的，米香四溢了，這比平時煮粥用時要節省十幾分鍾時間。
煮雜糧粥，比如用黑米、薏米、蓮子等比較硬的食材煮粥，可以在早晨上班前，把所有材料淘洗干凈放進鍋里，趁著吃早飯的時間，先打開火加熱，不要等水開，只要熱了就關火。晚上下班回到家，所有材料都已經泡的的很軟了，這時候開火煮粥，水開後點幾次涼水，會比平時省一半的時間。

Ⅵ 怎樣煮粥才好吃

最好的做法就是小火慢熬 這樣熬出來的粥就是特別好吃而且比較適合的

Ⅶ 如何煮白粥才好吃

如果想喝全粥（其實類似煮比較軟爛的米飯），那米和水的比例（體積比）就是1：8，如果想喝稠粥那麼就是1：10，稀粥的話就是1：13。一般來說，我喜歡介於稠粥和稀粥之間的狀態，因此使用的是1：11這樣的比例。

首先把米淘洗干凈，淘米的時候不要使勁揉搓大米，這樣會使得營養流失喲~淘洗干凈之後放適量清水浸泡半小時，讓米粒充分吸收水分。

把泡好的大米瀝去水，接著放一小勺油拌勻（可以是任何的油，橄欖油花生油都可以的）。放油可以使米粒在下鍋的時候充分吸收周圍的熱水，更容易使米粒煮開花，同時白粥也會更棉滑。

鍋中燒水，沸騰後，加入拌好油的米粒。

繼續保持中大火的狀態，用勺子不斷的朝同一個方向攪拌。一開始攪拌的時候，米粒還是在中間部分打轉的。

攪拌到周圍的水已經變成米漿的顏色，同時米粒基本在整個鍋子中打轉的時候（大概要5-8分鍾），就差不多了。這個時候觀察米粒的狀態，比下鍋的時候要大一圈啦。

然後轉小火，加蓋。大概悶45分鍾就非常軟爛了。這樣一份噴香噴香的白粥就煮好了。

Ⅷ 如何煮粥才好吃

米好粥就好吃啊，就是要糯一點的那種米香米煮出來的粥自然就會好吃。

把米提前泡半個小時，泡軟一點，再去煮粥更容易爛。

還可以加入一點芝麻香油。

總而言之，中小要煮的好吃的米是關鍵。品質不好的大米怎麼煮那粥都不會特別好喝。