A. 脆皮香蕉的家常做法
脆皮香蕉食材介紹
生粉(適量)
脆皮香蕉的做法步驟:
1.准備食材,香蕉,雞蛋,燕麥片,還有生粉忘了拍。
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2.燕麥片和生粉分別裝在兩個盤子里。
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3.香蕉切成長度差不多的小段,裹上一層生粉。
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4.再放到蛋液里滾上一圈。
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5.最後,放到裝有燕麥片的盤子滾上一層,厚一點比較好。
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6.鍋里放適量食用油,大火燒至8成熱調成最小火,把裹好的香蕉放進去,迅速用筷子翻身一周,大概一分鍾,就焦黃了。
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7.其他的,依此類推,光線不給力,拍的不太好。
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8.來個好點的。
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9.咬上一口,脆脆糯糯香香的,根本停不下來。
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B. 如何做香蕉皮好吃
香蕉皮怎麼吃的做法
1.將雞蛋磕入盤子中打散,然後加入一大勺麵粉,攪拌成粘稠的麵糊
2.香蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形
3.將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中,逐個淹沒著裹滿麵糊
4.用筷子夾起一根沾滿麵糊的香蕉條放到麵包糠上
5.然後用手捏起麵包糠撒在香蕉上,讓香蕉再次的沾滿麵包糠
6.拿起沾滿麵包糠的香蕉,稍抖一抖掉多餘的麵包渣,然後再放入油鍋中,小火慢炸
7.炸至一面顏色稍黃,再翻面炸黃另一面即可撈出控油
8.趁熱吃,還可以根據喜好搭配番茄醬、沙拉醬什麼的
C. 脆皮香蕉怎麼做好吃脆皮香蕉如何做好吃
1、把准備好的雞蛋磕開到碗中,然後用筷子把雞蛋打散,再取一大勺麵粉,用筷子快速的攪動,製成粘稠的麵糊備用。
2、把香蕉去掉外皮,然後切成滾刀塊的樣子,然後再放入到調好的麵糊中,讓每一塊香蕉都能沒入到麵糊中,讓它們的外層全部被麵糊包裹起來。
3、把粘滿麵糊的香蕉取出以後,再放入到麵包糠中滾動一下,讓它沾滿麵包糠。
4、把鍋中多放油,加入到七成熱時,調為中小火,再把粘好麵包糠的香蕉塊放入到鍋中炸制,這時切忌不能用大火。
5、當鍋中的香蕉段炸成金黃色以後就可以取出瀝油,然後直接裝盤了,在食用時可以給香蕉搭配一些番茄醬或者沙拉醬,食用起來味道會更加誘人。