⑴ 紅燒魚丸的做法步驟圖，紅燒魚丸怎麼做好吃
主料魚尾500g豆腐200g輔料油適量鹽5g澱粉80g香蔥10g生薑10g老抽10g白糖15g黃豆醬20g
步驟
紅燒魚丸的做法步驟11.魚尾巴去骨、去皮
紅燒魚丸的做法步驟22.然後剁成魚蓉，再加入姜、蔥末
紅燒魚丸的做法步驟33.加入澱粉，順一個方向攪拌均勻
紅燒魚丸的做法步驟44.然後把摔打魚蓉3-5分鍾，至肉蓉產生粘性
紅燒魚丸的做法步驟55.煮鍋放水，把魚蓉搓成丸子放入鍋中把魚丸煮熟撈起
紅燒魚丸的做法步驟66.豆腐先入鍋煎至兩面金黃
紅燒魚丸的做法步驟77.炒鍋倒入高湯、加入老抽、白糖、食鹽、黃豆醬；然後放入豆腐、魚丸
紅燒魚丸的做法步驟88.保持中火把湯汁收干即可
⑵ 紅燒魚丸子怎麼做好吃
這個按照網上的製作方法才是最重一件，最正確，最快捷的
⑶ 紅燒魚丸的做法，紅燒魚丸怎麼做好吃，紅燒魚丸
食材
主料
魚尾
500g
豆腐
200g
輔料
油
適量
鹽
5g
澱粉
80g
香蔥
10g
生薑
10g
老抽
10g
白糖
15g
黃豆醬
20g
步驟
1.魚尾巴去骨、去皮
2.然後剁成魚蓉，再加入姜、蔥末
3.加入澱粉，順一個方向攪拌均勻
4.然後把摔打魚蓉3-5分鍾，至肉蓉產生粘性
5.煮鍋放水，把魚蓉搓成丸子放入鍋中把魚丸煮熟撈起
6.豆腐先入鍋煎至兩面金黃
7.炒鍋倒入高湯、加入老抽、白糖、食鹽、黃豆醬；然後放入豆腐、魚丸
8.保持中火把湯汁收干即可
小貼士