A. 粉絲怎麼炒好吃又簡單
炒粉絲好吃又簡單的做法如下：
用料：圓白菜半棵、粉絲1把、生抽2勺、老抽1小勺、小米椒1個、鹽適量。
1、鍋中燒開水，將粉絲放入燙軟。燙好之後，取出過涼水。瀝干水備用。
B. 炒粉絲怎麼炒
炒粉絲怎麼做？
方法/步驟
1.食材展示：粉絲200克、圓白菜200克、胡蘿卜50克、五花肉125克。
2.香菇60克、蒜30克、糖5克、鹽5克、醬油20毫升、胡椒粉5克。
3.蒜蓉爆鍋：炒鍋中放多點油，小火，把蒜末煸金黃色。
4.炒粉絲：下入粉絲，小火，用筷子不斷攪動三分鍾左右，放入肉碎，炒勻，聽見粉絲啪啪響時，倒入圓白菜，翻炒發軟。然後烹入適量醬油，少量的鹽和胡椒粉，適量白糖，下入胡蘿卜絲，改大火，翻炒。最後放入香菇末，翻炒幾下即可出鍋。
C. 粉絲怎麼炒好吃又簡單
黃豆芽炒粉條【食材】黃豆芽、粉條、韭菜、豬肉、鹽、生抽、老抽、姜、蒜、干辣椒、料酒、澱粉【具體做法】1，豬肉切成絲，加入料酒和澱粉拌勻，腌制10分鍾。2，粉條提前用溫水泡一泡，可以用手輕松掐斷就可以。然後倒入開水泡1分鍾，粉條就變得表面透明，柔軟又筋道，這時將粉條再用涼水淘涼，瀝干水分後加入少許老抽、生抽和食用油攪拌均勻。這樣處理過的粉條，爽滑筋道不起坨，無論炒什麼都好吃。3，購買黃豆芽要選擇這種有根的，而且新鮮水潤的。將黃豆芽用清水多淘洗幾遍，將豆皮去掉。4，熱鍋涼油，放入姜、蒜、干辣椒炒出香味。5，倒入肉絲大火翻炒至表面變色，然後加入老抽、生抽炒出醬香味。6，倒入黃豆芽，大火快速將其稍稍炒軟。7，然後倒入粉條，再淋入少許清水，繼續大火翻炒，將粉條徹底炒軟。8，最後倒入韭菜，再加入適量鹽調味，炒勻就可以出鍋了。黃豆芽清香脆嫩，粉條爽滑入味，還有韭菜的鮮味，特別下飯。
D. 怎樣炒粉絲好吃又簡單 炒粉絲的方法
1、食材：粉絲200克、雞蛋1個、蔥5根、花生油30克、生抽6克。
2、准備好所有食材：粉絲，雞蛋，蔥。
3、把蔥摘洗干凈，切成小段，放碗里待用。
4、鍋清洗干凈，煮半鍋開水，把粉絲清洗一下，然後放進鍋里煮。（水滿過粉絲就可以了）。
5、煮開後大約再煮上1分鍾，期間要用筷子攪拌一下，使粉絲容易散開。
6、把煮好的粉絲倒到漏空的籃子里，瀝去水。然後在水龍頭下移動著沖一下冷水過涼，這樣粉絲不會黏到一起，更好炒一點。
7、過好涼水後放一邊瀝干水份。
8、炒鍋清洗干凈，燒干，放入花生油，燒至七八成熱時打入雞蛋。
9、快速地把雞蛋用鍋鏟鏟開。
10、然後放入粉絲。
11、在粉絲上淋上生抽。
12、快速地把粉絲和生抽攪拌均勻。
13、再炒上一分鍾左右，讓粉絲充分吸收生抽入味。
14、接著放入蔥段。
15、再快速地把所有食材攪拌均勻。約炒10秒鍾。
16、裝盤，好吃又簡單的粉絲炒好了。
E. 怎樣炒粉才好吃呢
今天為大家分享一道家常炒米粉的家常做法，炒米粉是一道經典的傳統小吃，是一道大眾喜愛的菜餚。主料是米粉，加以捲心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是廣東小吃的一種。經典的炒粉是加個雞蛋，再放些時令配菜，炒制而成。
下面就為大家詳細的分享一下，這道炒米粉的家常做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。
好了，這道簡單好吃的農家小炒粉就做好了。喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。
技術總結：
1.粉絲焯水後一定要瀝干水分，用雞蛋液均勻的裹住粉絲，炒的時候色澤更好看。
2.炒粉絲要多炒一會，盡量把粉絲的水分炒干，這樣吃起來口感勁道，好吃。
F. 怎麼炒粉絲好吃
炒粉絲做法一，
材料
鮮蝦，粉絲，洋蔥，小蔥，姜，調料：料酒，生抽，蚝油，糖
做法
1 鮮蝦剪去蝦須蝦鉗洗凈濾干，洋蔥和姜切絲，小蔥切段；
2 粉絲用冷水泡開洗凈剪成約10厘米長的段；
3 炒鍋燒熱後倒入油，油熱後下姜絲煸香，下蝦煸炒至變色；
4 下洋蔥炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖調味；
5 炒至蝦入味後下粉絲，用筷子和鍋鏟一起將粉絲劃散；
6 沿鍋邊加入少許清水，邊加水邊不停地翻炒；
7 炒至粉絲上色，將蔥段放入，快速翻炒幾下即可出鍋裝盤。
做法二，韓式炒粉絲
材料
"韓式粉絲 1包 牛肉(切條) 80克 紅蘿卜(切絲) 5克 洋蔥(切絲) 10克 三色椒各5克 菠菜(灼熟) 20克 雞蛋(煎成蛋皮切絲) 1隻 芝麻 少許 洋蔥碎 少許 韓國豉油 4茶匙 砂糖 2茶匙 幼鹽 1茶匙 麻油 1茶匙 "
做法
1:將灼熟菠菜加入蒜蓉、麻油拌勻，備用
2:牛肉加入蒜蓉、糖、豉油拌勻
3:燒熱鍋加少許油，以中火將洋蔥炒香，加少許鹽調味，盛起備用
4:黃椒、紅蘿卜、青椒、紅椒分別下鍋，加少許鹽炒一會，盛起備用
5:將牛肉下鍋，以小火炒熟，加少許麻油，盛起備用
6:粉絲預先烚好，加入豉油、糖調味拌勻
7:熱鍋下油，用中火下蒜蓉炒香，倒入粉絲略炒，用筷子將粉絲弄致鬆散。加入糖及所以已准備的材料
8:熄火，最後加入菠菜、雞蛋絲及芝麻即成
做法三，捲心菜炒粉絲
材料
捲心菜，粉絲，五花肉，蔥、姜、蒜，紅椒，老抽、料酒
做法
1、捲心菜洗凈切絲，粉絲泡軟。
2、五花肉切薄片，蔥切片，姜切絲，蒜切片，紅椒切丁。
3、起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然後放干紅椒、蔥姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
4、當包菜變軟出水時，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分。
5、直到粉絲入味變軟，加入紅椒炒勻即可。
G. 怎樣炒粉條好吃又簡單
簡單的炒粉絲的用料
粉絲 胡蘿卜
捲心菜 火腿
蒜蓉 蔥花
鹽 雞精
生抽 老抽
蚝油 胡椒粉
麻油 菜油
簡單的炒粉絲的做法
步驟1
准備好材料。粉絲用熱水泡開，胡蘿卜、捲心菜、火腿都切絲備用
步驟2
熱鍋下油，放胡蘿卜絲和捲心菜絲再放蒜蓉(對於新手來說避免油太熱了，把蒜蓉都炒焦了)，炒一會蒜香出來了，再放火腿絲，然後再放粉絲，炒一下放些生抽和一點點老抽(放老抽，讓顏色好看，有賣相)，這時候鍋應該開始有點沾鍋了，就適量加點白開水(不要太多了，不然就變成泡湯了)，放了水就開始調味了，放鹽、雞精、蚝油和胡椒粉，翻炒均勻，水就剛好乾了，就放點蔥花和麻油，香噴噴的，完成了。
H. 如何炒粉絲好吃又簡單 炒粉絲的方法
1、准備好所有食材：粉絲，雞蛋，蔥。
2、把蔥摘洗干凈，切成小段，放碗里待用。
3、鍋清洗干凈，煮半鍋開水，把粉絲清洗一下，然後放進鍋里煮。（水滿過粉絲就可以了）
4、煮開後大約再煮上1分鍾，期間要用筷子攪拌一下，使粉絲容易散開。
5、把煮好的粉絲倒到漏空的籃子里，瀝去水。然後在水龍頭下移動著沖一下冷水過涼，這樣粉絲不會黏到一起，更好炒一點。
6、過好涼水後放一邊瀝干水份。
7、炒鍋清洗干凈，燒干，放入花生油，燒至七八成熱時打入雞蛋。
8、快速地把雞蛋用鍋鏟鏟開。
9、然後放入粉絲。
10、在粉絲上淋上生抽。
11、快速地把粉絲和生抽攪拌均勻。
12、再炒上一分鍾左右，讓粉絲充分吸收生抽入味。
13、接著放入蔥段。
14、再快速地把所有食材攪拌均勻。約炒10秒鍾。
15、裝盤，好吃又簡單的粉絲炒好了。