⑴ 安慕希的清甜菠蘿是真的菠蘿嗎
是真的菠蘿。
菠蘿食譜
菠蘿平魚
菠蘿罐頭1個，平魚1條，檸檬半個，鹽1/2小匙， 2大匙， 3小匙。菠蘿切小塊，平魚洗凈，在魚的兩側各劃兩下，均勻抹上鹽，檸檬洗凈切半，取半個檸檬榨汁備用，熱油5大匙，放入平魚炸至呈黃色，盛盤，鍋中留1大匙油繼續燒熱，放入菠蘿塊及水澱粉、糖煮至濃稠，盛出，淋在魚上，並擠上檸檬汁即可。
果香明蝦
明蝦2隻，菠蘿75克，番茄1個，蔥1根，姜2片，料酒1小匙，沙拉醬2大匙，濃縮柳橙原汁1小匙，檸檬汁適量，細白糖30克，鹽少許。番茄切片擺入盤中，蔥切長段，鍋中倒水煮開，放入蔥、姜、料酒和明蝦余燙，撈出明蝦泡冷水，燙好的明蝦去頭、尾擺入盤中，中段去殼，橫剖一半，去腸泥，切斜片，菠蘿切小片，與蝦片分別交叉排在番茄片上，食用時蘸調勻的調昧料即可。
菠蘿魚
菠蘿1個，帶皮鱖魚肉500克，新鮮豌豆50g。菠蘿洗凈，削去果皮，切成塊備用；魚肉洗凈，切成方塊備用；豌豆洗凈，放入鍋中煮爛；將魚肉放入碗中，加入精鹽、料酒拌勻，再加入濕澱粉抓勻，然後粘上干澱粉，分開；將鍋置火上，加入花生油加熱，下魚塊炸透，以漏勺撈出；另取鍋放火上，加適量花生油並燒熱，下蔥、姜、蒜及菠蘿塊、青豌豆稍炒，再放人番茄醬、白糖、料酒、精鹽、味精和水，煮沸，以濕澱粉勾芡；油鍋燒熱至油沸騰，在盛汁的鍋內加入沸油氽汁，後加入魚塊，翻炒幾下便成。
菠蘿雞丁
適量菠蘿去皮切塊，雞腿肉切丁，用鹽、醬油腌拌，熱油鍋爆香蔥、 姜，加入菠蘿及青椒塊，再將雞丁倒入拌炒熟，淋上水澱粉即可。
菠蘿苦瓜雞
雞半隻洗凈剁成小塊，苦瓜去籽後切大塊，菠蘿、姜切片備用，煲中放入所有材料後，燉40分鍾即成。
菠蘿杏仁
凍菠蘿罐頭500克，甜杏仁100克，白糖250克，凍粉適量，杏仁精少許。將杏仁用開水稍泡後，撈出去皮剁碎，磨成漿，過濾去渣；菠蘿切成小片狀；凍粉放入碗中，加入適量清水，上蒸籠蒸化後取出，過濾去渣；將鍋放火上，倒入杏仁漿，加入凍粉，用旺火煮沸，然後放入杏仁精，攪勻後盛入碗內，晾涼後裝入冰箱冷凍；原鍋洗凈放火上，加入適量清水、白糖，煮沸後裝入盆中，晾涼放入冰箱冷凍，然後取出待用；將杏仁凍切成菱形塊，放入冰糖水中，撒入菠蘿片即成。
菠蘿汁
取菠蘿搗爛絞汁，每次半茶杯，涼開水沖服。具有清熱生津之功效。
菠蘿飲
鮮菠蘿果肉250克，食鹽少許。先將菠蘿果肉洗凈，切成3厘米見方果丁，榨取果汁備用；取一大口杯，盛入涼開水100毫升，加入菠蘿汁、食鹽，攪勻後服用，每日2次。此飲具有清熱解渴，除煩的功效，適用於虛熱煩渴之症。
菠蘿膏
鮮菠蘿3個，鮮蜂蜜1500毫升。將菠蘿洗凈並削去外皮，切成3厘米見方果丁，榨取果汁備用；將果汁倒入砂鍋，用文火煎，直至果汁變調後，加入蜂蜜，拌勻成膏狀即成。每日早晚各服約100克。本膏具有健脾益腎的功。
菠蘿奶
西瓜去皮及籽，切小塊，菠蘿去皮切小塊，放入果汁機中加入西瓜塊打勻成汁，濾出果渣，倒入杯中。杯中加入牛奶充分攪拌均勻。再加入檸檬汁和蜂蜜調昧即可。
⑵ 最簡單的安慕希雪糕怎麼做好吃，最簡單的安
主料
安慕希牛奶
一瓶
步驟
1.先將安慕希牛奶倒入碗中
2.用筷子順時針攪拌，增加雪糕的濃滑度
3.用保鮮膜封閉碗口，放入激凍層
4.過1至2小時後，就可以開吃了！
小貼士
可以往裡面放水果粒，在第二個步驟的時候可以加抹茶粉之類的東西喲！
⑶ 安慕希能不能煮雞翅
如果你說的是酸奶，可以煮雞翅。但通常情況下，用可樂或者其他飲料做雞吃的比較常見。我們來看一道好吃的奧爾良雞翅的做法。
奧爾良雞翅做法
材料准備：雞翅、奧爾良烤翅腌料、蜂蜜、熟芝麻、食用油
廚具：烤箱、錫紙
第一步
雞翅用冷水浸泡出血水，沖洗干凈後用廚房紙擦乾水份，用刀在雞肉正反面劃兩刀，也可以用牙簽扎一些洞，方便入味。
第二步
取一個干凈無水的容器，按照一比一的比例加入倒入奧爾良烤翅腌料和涼白開調配，攪拌均勻。
第三步
將雞翅放進去攪拌揉捏均勻。
第四步
按摩後，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。也可以放進保鮮袋裡扎緊，這樣更容易入味。中間要時不時地翻動幾次，使腌料與雞翅充分接觸，幫助腌制入味。我的建議是腌制時間長一點，起碼要腌制過夜。
第五步
烤箱上下火開150度先預熱10分鍾，底部鋪上錫紙，等會烤出來的汁就不會弄臟烤箱，沒有烤架直接鋪在錫紙上即可。
第六步
將雞翅送入烤箱，烤10分鍾後拿出來。
第七步
拿出來在雞翅的兩面刷一層蜂蜜和調味料再放入烤箱，繼續烤10分鍾，要關注一下上色的情況，以免烤糊了，要根據自家的烤箱的脾氣來調節時間。
第八步
熟透的雞翅用筷子戳下去，如果流出血水就是還沒熟，需要繼續烤一下，輕松戳穿就是熟了，取出擺盤，撒少許熟芝麻點綴。
TIPS:
1. 雞翅最好腌制過夜，腌制時間長點會更入味，我試過腌2個小時，味道沒有過夜的好吃。
2.不同的烤箱，溫度可能也會有不同，170-190度之間都可以，不放心的話可以五分鍾五分鍾烤，烤的時候要勤觀察，及時調整，也看自己喜歡吃嫩的烤翅還是追求焦香的口感。
3.烤網最好要刷油，烤完以後好清理，烤盤一定要鋪上錫紙，否則，烤制時滴下來的油會很難清理。
4.腌料有一些是沒有鹽味的，需要自己加點鹽。
5.如果蜂蜜是液體的，直接倒出來刷上去就可以，如果冷藏成結晶狀態的，就用一點點溫水化開再刷上去吧，這樣可以均勻的上色。
⑷ 安慕希可以做什麼簡單的美食
安慕希可以做水果沙拉、酸奶雞蛋餅、脆皮炸酸奶、酸奶蛋糕和酸奶布丁等。以做水果沙拉為例：准備安慕希酸奶一瓶，火龍果、芒果、梨各一個，將其洗凈備用。將芒果、火龍果、梨去皮去核，然後切成均勻的小塊放入沙拉碗中。將安慕希蓋子打開，然後倒入放入水果的碗中，用勺子攪拌均勻後即可食用。 
⑸ 安慕希酸奶水果的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
火龍果 1個
安慕希 一瓶
芒果 一個
梨 一個
安慕希酸奶水果的做法
准備以讓東西
倒上安慕希攪拌，就好了！
⑹ 喝安慕希酸奶可以吃蝦嗎
吃蝦後喝少量的酸奶肯定可以的，但這樣的做法確不太科學。
因為酸奶里的脂肪酸桿菌與蝦中的不飽和氨基酸會結合成一種破壞蛋白吸收。當然，你要喝的話，也不會產生嚴重的後果，我的建議是，吃蝦兩小時後可以喝酸奶。
⑺ 安慕希可以做什麼好吃的 教你如何做營養又美味的安慕希雞蛋餅
1、用料：雞蛋 3個，普通麵粉 80克，安慕希（隨口味挑選自己喜歡的酸奶哦） 1瓶，白糖（隨口味） 5-10克
2、材料准備好，一瓶安慕希可以倒出來195克左右。做法步驟：酸奶，雞蛋倒入盤中，用手動打蛋器拌均勻。
3、加入白糖10克，不太吃甜的，可以減少糖的用量。
4、倒入麵粉，攪拌均勻。
5、攪拌好的麵糊，順著打蛋器可以慢慢的留下來就可以了。
6、平底鍋小火加熱，不放油，藉助模具，吃飯的小勺，舀兩勺倒入模具中，等一分鍾左右麵糊固定住了，取出模具，製作下一個。
7、一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。
⑻ 自製酸奶怎樣做好吃呢
酸奶配方，原料：全脂牛奶900克，淡奶油100克，糖40克、酸奶菌粉一包。
雖然加了糖但相比市售的酸奶還是含量低很多，當然如果你非常介意，這個配方可以直接去掉糖，另外如果你的手邊沒有淡奶油，可以直接用牛奶來替代，但成品口感和濃稠度會差一些。
全脂牛奶、淡奶油備用。容器蒸煮消毒，晾涼備用，因為已經消過毒，所以即使瓶子上有些小水珠也沒有關系。我用的瓶子，瓶蓋是塑料的，所以不能蒸煮，洗凈擦乾水分就可以了。40克糖加入牛奶中，這個糖量個人感覺做出酸奶的口感正合適，也可以根據個人情況將糖量減少或不加，加熱是為的糖更好地融化。加熱後的奶一定要放置室溫，再加酸奶發酵菌粉，因為溫度太高菌會被燙死。放至室溫，加入一包菌粉攪拌均勻，加淡奶油攪拌均勻。
倒入事先消毒過的小瓶中，蓋蓋，入烤箱。啟動發酵功能，烤箱溫度保持在40左右，如果自家烤箱發酵功能溫度過高，烤箱門開一道小縫，讓溫度衡定在40左右。
圖中紅圈處就是發酵按鈕，如果烤箱有上下火功能，開啟發酵功能時，切記將上下管溫度關閉。我一般是晚上睡覺前，將酸奶瓶放入烤箱，設定時間8小時，早上起床時酸奶就做好嘍！
特別提醒：剛做好的酸奶凝固，冰箱冷藏一夜後口感最好，會非常濃稠，麵包機、酸奶機都可以用此方法製作。此配方可做做10小瓶酸奶，每瓶容量100ML左右。做好的酸奶冰箱冷藏保存3-5天。
看似簡單的事情也需要一點耐心才能夠完成得更好！ 自製的酸奶配上喜歡的水果就是一杯超級飽腹的大果粒，很好吃，一定要試試看。
⑼ 安慕希可以做蛋撻液嗎
可以。
簡易版酸奶蛋撻的做法：
食材：蛋撻皮10個，雞蛋2個，細砂糖30克，安慕希酸奶230克。
步驟：
1、稱量30g白砂糖。