❶ 胡蘿卜絲炒臘腸怎麼做 胡蘿卜絲炒臘腸如何做
1、順著清水將胡蘿卜身上的泥沖洗干凈。
2、將胡蘿卜削皮,切2寸長的段!然後切片備用。
3、臘腸用清水沖洗干凈,切薄薄的一片片。
4、蒜頭拍扁切碎備用。
5、熱鍋,下少量的油,油融化後下臘腸,將臘腸煸出油來。
6、出了很多油後，將蒜蓉下鍋爆香。
7、倒入胡蘿卜，翻炒均勻，燜2至3分鍾。
8、起鍋前加入適量的鹽，很爽口胡蘿卜絲炒臘腸就做好了。
❷ 胡蘿卜可以炒香腸嗎
胡蘿卜是可以炒香腸的，也可以把胡蘿卜跟香腸一起紅燒也是可以的，用來蒸來吃也是可以的，把胡蘿卜切成薄片，然後跟香腸切成薄片放在電飯煲里蒸，熟就可以。
❸ 臘腸可以炒紅蘿卜嗎
可以的，首先將紅蘿卜洗凈，切成小片，鍋中放入水，待水開了後放入紅蘿卜片炒一下撈出待用。臘腸切成片待用，鍋內放入油少許，先放著蔥花待有香味時放姜絲，將臘腸片放入，同時加入少許料酒和生抽，翻炒幾下放入紅蘿卜片，同時放入少許鹽、耗油、少許白糖，待要出鍋前放入少許雞精即可出鍋。
❹ 胡蘿卜炒臘腸怎麼做
您好！胡蘿卜營養非常好，尤其是對於我們這樣常常混在電腦上的人，胡蘿卜更有著保護眼睛的功能。
家裡有些熟香腸，瘦些的都挑著吃了，剩下這些比較肥的，與胡蘿卜一起炒，味道還真好。
食材與明細
胡蘿卜350克
熟香腸75克
油適量
鹽適量
雞精適量
蔥花適量
難度普通
時間十分鍾
口味咸鮮
工藝炒
胡蘿卜炒香腸的做法步驟
1.
胡蘿卜洗凈，切滾刀塊。
2.
准備好熟香腸。
3.
鍋里油熱，放下胡蘿卜煸炒。
4.
待胡蘿卜有些發蔫，加一點水煮3分鍾。
5.
放下香腸煸炒。
6.
待香腸透明，加鹽，雞精煸勻。
7.
撒些蔥花即可。
溫馨小提示
1.如果是生的香腸，應該早些放下去煮。
2.香腸有鹹味了，鹽要少放點。
參考《美食天下》
希望我的解答對您有所幫助，祝您生活愉快！
❺ 紅蘿卜炒臘腸怎麼做最好吃 圖解紅蘿卜炒臘腸的做法
做法
紅蘿卜洗凈，切好
臘腸洗凈，用滾水燙干凈，切好！
炒鍋放適量食油，爆一下臘腸！
然後加入紅蘿卜，加適量的食鹽！再加兩碗水，加蓋用中火燜兩分鍾。然後用小火燜十分鍾左右！
起鍋前可以加點雞粉！這樣比較好吃！完成！
❻ 胡蘿卜炒臘腸的做法，胡蘿卜炒臘腸怎麼做好吃
胡蘿卜炒臘腸的做法
用料
主料
胡蘿卜200g
調料
食鹽
適量
生抽
適量
調和油
適量
胡蘿卜炒臘腸的做法
1.胡蘿卜和臘腸都洗凈去皮，（臘腸的腸衣我也剝了下來）
2.胡蘿卜切成片，
3.臘腸切成片，
4.鍋里放少量的油，倒入臘腸片翻炒，
5.炒到臘腸變色，
6.倒入胡蘿卜片，
7.翻炒一分鍾後倒適量的生抽，
8.加少許的水，
9.最後倒鹽調味即可關火。
❼ 香腸炒胡蘿卜的做法大全
香腸炒胡蘿卜的做法步驟：
食材准備
150克胡蘿卜，100克香腸
15克青椒，薑片、蒜末、蔥白各少許
料酒、鹽、雞粉、水澱粉、食用油各適量
烹飪步驟
1 將去皮洗凈的胡蘿卜用斜刀切2厘米長的段，再切成片。
2 將洗凈去蒂的青椒對半切開，去籽，切成片。
3 洗凈的香腸切成片。
4 將處理好的食材分別放入盤中備用。
5 鍋中倒入適量清水燒開，放入胡蘿卜，煮約1分鍾。
6 把焯過水的胡蘿卜撈出。
7 熱鍋注油，燒至四成熱，倒入香腸，炸約半分鍾。
8 把炸好的香腸撈出，備用。
9 鍋底留油，倒入薑片、蒜末、蔥白、青椒，炒香。
10 倒入胡蘿卜炒勻。
11 加入臘腸。
12 加入料酒，加鹽、雞粉，翻炒均勻。
13 加少許清水，用大火翻炒片刻。
14 倒入水澱粉。
15 把鍋中材料炒至入味。
16 盛出裝盤即可。
胡蘿卜營養豐富，含較多的胡蘿卜素、糖、鈣等營養物質，對人體具有多方面的保健功能，因此被譽為「小人參」。胡蘿卜能健脾、化滯，可輔助治療消化不良、久痢、咳嗽、還可降血糖。它提供的維生素A，具有促進機體正常生長與繁殖、防止呼吸道感染及保持視力正常、防治夜盲症和眼乾燥症等功能。
製作小貼士
胡蘿卜用油炒熱或與肉類一起燉煮後食用，可更利於營養物質的吸收。
❽ 胡蘿卜炒香腸的做法
秋葵胡蘿卜炒香腸
【製作原料】：
秋葵
廣味香腸
胡蘿卜
食用油
鹽少許
【製作方法】：
准備好食材，分別清洗干凈備用。
秋葵橫向切薄厚適中的小片，橫切面特別有型漂亮。
廣味香腸隨意切片，胡蘿卜分別切成小圓形、花型片、樹狀小片，可用工具可自己隨意。
炒鍋放水。
水燒開後放入秋葵和胡蘿卜一起焯水，大約30秒左右後撈出，焯水的過程中滴入幾滴食用油和少許食用鹽。
秋葵和胡蘿卜撈出後，快速過涼水。
秋葵、胡蘿卜焯水完畢後，將鍋清洗干凈，燒熱後滴入幾滴食用油，放入廣味香腸小火慢慢煸炒。
廣味香腸表面開始出現微黃，加入焯水後的秋葵、胡蘿卜、少許鹽一起翻炒30秒左右出鍋裝盤。
東北酸菜炒肉
【製作原料】：
酸菜
豬肉
食用油
鹽
姜
五香粉
生抽
【製作方法】：
把酸菜切成絲，稍細一些，用水洗兩遍備用。
豬肉切成片，不要切的太薄。
鍋中加入油，七成熱時放入薑片爆香，放豬肉，炒一會加生抽，五香粉。
把酸菜放入鍋里翻炒。
加鹽和適量清水，蓋上鍋蓋燉十五分鍾。
然後開大火收汁，可以切一些紅辣椒和青蒜裝點顏色，出鍋裝盤。
地三鮮
【製作原料】：
土豆
茄子
青椒
蒜
油
鹽
生抽
水澱粉
【製作方法】：
青椒、茄子洗凈掰成小塊。
土豆去皮洗凈，切滾刀塊，入油鍋炸熟。撈出控油備用。
青椒、茄子塊也入油鍋炸一下。撈出控油備用。
取小碗，調入生抽、白糖、鹽、水澱粉、水做成芡汁。
蒜去皮洗凈切碎。
起油鍋，爆香蒜末。
加入炸好的土豆塊、青椒塊和茄子塊翻炒。
倒入調好調料汁翻炒均勻。
出鍋裝盤。
❾ 臘腸炒蘿卜怎麼做好吃
櫻桃蘿卜5個
臘腸一根
輔料
植物油適量
鹽適量
生抽5克
青蘿卜1個
蘿卜炒臘腸的做法
1.主料：櫻桃蘿卜（也可以用白蘿卜、胡蘿卜）6個、臘腸一根
輔料：植物油、鹽、青辣椒兩個、姜5克生抽5克
2.把櫻桃蘿卜洗凈切片，不要切的太薄了，這種蘿卜比較易熟，姜切末，青辣椒洗凈切斜塊，愛吃辣椒的可以用尖椒
3.臘腸提前解凍切薄片，越薄越好，這樣好煎號入味
4.把鍋燒熱（最好用平底鍋不粘鍋）加入味臘腸片
5.煎到出油出香味撈起出鍋
6.熱鍋涼油，把油燒到8成熱，下薑末和蘿卜片
7.翻炒出香味變軟
加青辣椒塊翻炒均勻，因為現在的辣椒很嫩，不可久炒
8.加鹽翻炒均勻，提前加鹽是蘿卜好入味，因為臘腸很咸，不能再有鹽味了
9.加煎好的臘腸翻炒均勻
10.加少許生抽繼續翻炒，如果實在太幹了，可以加少許水翻炒均勻就可出鍋了