A. 綠蘿卜涼拌最簡單的做法
涼拌蘿卜絲的做法如下:
主料:青蘿卜500克、青椒1根。
輔料:鹽5克、糖5克、麻油1勺。
步驟:
1、青蘿卜切絲。
B. 涼拌青蘿卜絲的做法
涼拌青蘿卜的做法:
主料:青蘿卜200克。
輔料:食鹽10克,辣椒油10克,雞精2克,香油3克。
1、蘿卜洗凈。
C. 涼拌青蘿卜絲怎麼做好吃
這樣涼拌白蘿卜絲,鮮脆爽口,下飯又好吃,做法超簡單,一看就會
這樣涼拌白蘿卜絲,口感鮮香,清脆爽口,下飯又好吃,而且做法超簡單,三個竅門,一看就會,幾分鍾就能上桌,是大人孩子都愛吃的家常冷盤。#爆款創造營#
一到夏天,就成了各種各樣的涼拌菜的天下,它們不僅鮮香美味,開胃下飯,關鍵還簡單易做,哪怕廚房小白,也能輕輕鬆鬆的在幾分鍾內做好上桌。
白蘿卜基本上一年四季都能吃到,但夏天吃起涼拌蘿卜絲,卻別有一番風味。口感鮮香,清脆爽口,開胃那更是杠杠滴,尤其那入口後涼絲絲甜絲絲的感覺,下飯又好吃,不自覺的就能多吃兩碗飯。
簡單好吃又營養美味的涼拌白蘿卜絲的家常做法:
食材:白蘿卜1個、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少許、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食鹽2茶匙、食用油
做法:
1、炒鍋中加入少量的食用油,電磁爐調到煎炸檔,油熱後,放入一把花生米;
2、將花生米煎炸至香酥,盛出,放涼,待用;
3、白蘿卜洗凈,去皮;
4、白蘿卜切成片,再改刀切成均勻的細絲;
5、一茶匙鹽放入白蘿卜絲中,用手抓拌均勻,腌制十分鍾;
6、腌制好的蘿卜絲用涼白開水沖洗一下,去掉表面的鹽分和辛辣味道,控干水分後,調入半勺白砂糖;
7、加入少許的五香粉或十三香,不需要放太多;
8、涼拌菜必不可少的芝麻香油,幾滴即可;
9、香醋加入半勺即可;
10、再來一勺子的生抽;
11、最後,食鹽還得再來點,之前腌制用鹽,幾乎都沖洗掉了;
12、用筷子將白蘿卜絲和所有調味料拌勻即可,裝盤後,表面撒上油炸花生米,當然,撒上少許的香菜更好。
涼拌白蘿卜絲簡單又易做,下飯又好吃,幾乎是夏天餐桌上最家常的一道開胃冷盤。尤其那入口後涼絲絲的感覺,既清爽又開胃,就是早餐,也是特別的適宜。
涼拌白蘿卜絲雖然是一道簡單美味的普通家常菜,但是一個處理不好,那股辛辣味不僅不能開胃,反而影響到食慾。所以說,再簡單的美食,想要做出地道好吃的味道,也是需要掌握一定的技巧和方法的,那麼,今天這道涼拌白蘿卜絲有哪些好吃的竅門呢?
首先,白蘿卜絲要盡可能切的細和均勻,但千萬莫要用擦子擦絲,這樣吃起來才有一種脆爽爽的口感。
其次,蘿卜絲一定要腌制去掉辛辣的味道,並且,腌好後還要用涼白開水沖洗一下,接著再調入一次鹽和各種味料。
最後,油炸花生米雖然是個點綴,但是配合著蘿卜絲吃起來口感更佳,大家盡量不要忽略。
享受生活,收獲幸福!再簡單的食材,用心去做,也能做出讓人垂涎三尺的美味佳餚!了解更多育兒知識、寶寶輔食食譜、烘焙零食、簡單好吃又營養美味的家常菜的做法大全敬請翻閱作者放飛童心的其他文章。喜歡的朋友,別忘了點贊、關注我,讓我們天天美食天天見!
D. 青蘿卜絲涼拌怎麼做好吃
青蘿卜涼拌這樣做好吃:
主料:青蘿卜半個、白糖2勺、米醋或白醋2勺。
輔料:胡蘿卜1小段。
步驟:
1、青蘿卜去皮洗凈切成細絲。
E. 涼拌綠蘿卜絲的做法竅門
涼拌蘿卜絲的做法竅門呢,首先把蘿卜呢長得非常的細,切成很細的蘿卜絲,然後呢,把它到這個嚴厲的去約5分鍾左右把它拿出來,然後放上麻油醋,這樣就做成了好吃的涼拌綠蘿卜絲。
F. 涼拌青蘿卜絲的做法大全
青蘿卜口味比較偏辣,可是蘿卜味是很好的,不管是生吃熟吃都很好。現在說說涼拌的做法。
食材:1勺米醋 ,5g白糖,3根小米椒,10ml食用油,1個大蒜,2勺生抽,2滴香油,1根青蘿卜。
做法:青蘿卜洗干凈,將小米椒准備好,不愛吃辣的小米辣盡量少放一些或者不放
將准備好的蘿卜用刀子去除外皮,然後需要用清水進行沖洗干凈。這時候就可以用擦絲的工具或者刀子將蘿卜製成絲,然後直接放在稍微大點的盆中。
這時候需要注意不能直接開始涼拌,需要在盆中撒入食鹽,然後用筷子或者手進行攪拌均勻後腌制5-10分鍾,這樣做的目的是為了殺出水分。
准備調味料,將一個小碗准備好,把准備的蒜瓣剁成蒜末,小米椒切成段兒,全部加入准備好的小碗中。這時候還需要加入米醋,生抽,香油, 白糖稍微進行攪拌一下即可。
起鍋加火,等到鍋熱之後,加入油,等到油熱了之後直接倒入小碗中,用小勺子進行攪拌均勻直到調成調味汁。
時間到了,蘿卜腌好了,這時候盆中會有好多的水分,現在需要的就是將盆中的水分攥干,水分少了之後就好裝盤了。將調好的調味汁倒入蘿卜絲中,用筷子或者手進行攪拌均勻,一道美味的涼拌蘿卜絲就做好了。
G. 青蘿卜絲涼拌怎麼做好吃
食材:青蘿卜半個、紅尖椒、香菜、醬油、陳醋、白糖、芝麻香油、蚝油、大蒜、蔥、生抽
做法如下:
1、洗凈的青蘿卜改刀切絲備用。
2、紅尖椒切絲,香菜切斷備用。
3、將醬油、陳醋、白糖、生抽、鹽放入碗中調成料汁。
4、加入調好的料汁加入芝麻香油,蚝油,進行攪拌,涼拌清蘿卜絲即可製成。
H. 青蘿卜絲涼拌怎麼做好吃
准備用料:新鮮橙子皮50g、青蘿卜300g、辣椒油適量、鹽適量、醋2g、白糖4g、胡椒粉1g、酸3g
1、准備原材料。
I. 青蘿卜絲怎麼涼拌好吃
食材用料
青蘿卜400g
白糖5g
味精2g
白醋15g
香油5g
鹽3g
大蔥15g
生薑5g
香菜10g
鮮紅椒一個
涼拌青蘿卜絲的做法
5.取一大一點的容器放入主配料、加入鹽、味精、白糖、香油、白醋、拌均裝盤就可以了、