『壹』 怎麼炒好吃的剩米飯
哇咔咔，很高興為你解答，早上我剛剛超過米飯呢
其實一般的雞蛋炒飯就不錯，可以再加點火腿丁，如果喜歡吃辣就放點青辣椒
首先呢，炒雞蛋，為了防止糊，要不停地翻炒，然後呢，放入米飯和火腿，因為這都是熟的，輕輕翻炒就好，注意，放米飯火腿的時候，雞蛋要五分熟，這樣可以防止雞蛋炒糊，最後呢，放入鹽呀味精的，恩，香噴噴的蛋炒飯就做好。
『貳』 家裡剩的隔夜飯，怎麼炒才能更好吃呢
蛋炒飯還是要用隔夜飯炒才好吃哦😋，第一次做蛋炒飯還想說自己做的蛋炒飯不會有粒粒分明的樣子，粘粘的，口感不好，後來媽媽告訴我要用隔夜飯炒，隔夜飯水分揮發得多，米飯就不那麼黏稠，炒出來的就一粒一粒的啦。現在人們吃蛋炒都不會只放米飯和蛋了，都會放一些自己喜歡的配菜。下面分享一下我的做法吧。
『叄』 炒米飯怎麼做好吃竅門
材料
雞蛋，米飯，油，鹽
做法
1.把雞蛋打散在米飯里~
2.放少許鹽，一起攪拌均勻，讓蛋液滲透在米飯里.
3.少許油，把米飯和蛋液的混合體均勻攤入鍋里，中火翻炒~
4.待炒到雞蛋抱著米粒開始在鍋里跳舞了，這時的雞蛋已經和米飯完全融到一起了，就可以出鍋了~
小訣竅
注意:一定要用隔夜米飯.
『肆』 如何用剩飯炒蛋炒飯
起鍋燒油油熱，把打散的雞蛋液倒入鍋中，炒至雞蛋定型，用鏟子把雞蛋打散。再把之前切好的調料放入鍋中，炒出調料的香味來。
剩米飯倒入鍋中，用鏟子不停的翻炒。胡蘿卜、火腿、洋蔥都放入鍋中繼續翻炒。加入鹽和雞粉調味，炒米飯一定要翻炒均勻，用小火慢炒，不然米飯有的熱有的涼，那樣會影響口感。把之前切好的蒜末加入鍋中，翻炒均勻就可以出鍋啦。
『伍』 炒剩飯不粘鍋的訣竅
先把鍋燒熱的最好是裹有點煙出的時候下油.把油和勻鍋身蛋把蛋炒半熟才下
飯最好一定不粘的我是個廚師沒粘過呢
『陸』 剩米飯太干怎麼炒好吃
主料：米飯粢飯糕適量、白米飯1碗、鹽少許
輔料：蔬菜煎米餅適量、捲心菜適量、火腿片1片、雞蛋1個、澱粉適量、白鬍椒粉少許、鹽少許
步驟
1.米飯加少許鹽拌勻。
2.保鮮膜將碗底鋪滿，倒入米飯壓平整。
3.取出，切塊。
4.平底鍋煎米餅。
5.方法一完成。
6.捲心菜、香腸粒、澱粉、雞蛋少許鹽和白鬍椒粉與米飯混合。
7.入平底鍋煎。
8.涼面金黃就裝盤，撒上番茄醬可以啦。