1. 怎麼炒粉條好吃又簡單 粉條好吃又簡單怎麼炒
1、食材：粉條，五花肉，蔥，姜，蒜，干辣椒，首先將純紅薯粉條放入盆裡面，加入開水給它泡一下，泡軟就可以了，時間不用太長，准備一塊五花肉，先將五花肉切成片，再剁成肉末，盛入碗中備用。准備一顆大蔥，蔥白部分切成片盛入碗中，生薑切成絲，大蒜按壓扁，再切成末，盛入碗中備用，准備兩個干辣椒掰成段，蔥葉部分從中間一分為四，切成蔥末盛入碗中備用。
2、將粉條用剪刀剪短一些，鍋中燒水，水開之後加入粉條，將粉條煮至飄起來，再繼續煮1分鍾左右可以了，這時的粉條撈出來會呈透明狀，然後將粉條放入涼水中過一遍涼，再控水撈出放入大碗中，在粉條里加少量食用油，適量生抽，充分攪拌均勻。
3、鍋中倒入油，油熱之後放入肉末，小火快速煸炒，如果火太大肉末就炒不開，炒至肉末發白，放入蔥姜蒜干辣椒炒香，豬肉炒干香後放入一勺豆瓣醬，炒出紅油之後放生抽，料酒，蚝油，再放半勺鹽，雞精，十三香，白糖提鮮，快速翻炒均勻，然後將粉條放入鍋內煸炒入味就可以了，出鍋前撒入蔥花就可以了。
2. 粉條怎麼做才好吃
一、土豆絲炒粉條
材料：100g的粉條、辣椒醬、鹽、兩個土豆、大蒜、陳醋
步驟：
1. 把土豆的皮削掉之後切成土豆絲；粉條放在水裡浸泡大概十分鍾左右的時間；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片
2. 在鍋里熱油，把切好的蒜片放進去爆出香味之後把土豆絲放進去，炒大概兩三分鍾的時間
3. 再把粉條加進去翻炒，放適量的陳醋、辣椒醬還有鹽，翻炒3-5分鍾的時間。
4. 最後在我們出鍋之前把我們切的另外一半的蒜碎放進去就可以啦！
二、菠菜拌粉條
材料：粉條、菠菜、干辣椒、雞精、蒜、鹽
步驟：
1. 把我們准備的菠菜洗干凈之後，在熱水裡面焯下；粉條放在開水裡面浸泡。
2. 把處理好的菠菜還有粉條放在一個盤子裡面，把辣椒、鹽、蒜、雞精都放進去攪拌均勻。
3. 最後在鍋里熱油，把花椒放進去燒熱之後，澆在菠菜粉條裡面，到合適的醬油還有醋就可以啦！
三、白菜粉條
材料：粉條、兩個娃娃菜、蔥姜蒜、兩個青椒、鹽、干辣椒、花椒
步驟：
1. 把需要的粉條洗干凈之後放在開水裡面浸泡好撈出；娃娃菜洗干凈斜著切成菜絲；把青椒切成絲；蔥姜蒜切成末末；干辣椒切成辣椒段。
2. 在鍋里熱油，把蔥姜蒜、干辣椒還有花椒都放進去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放進去，一直炒到差不多變色的時候把我們泡好的粉條放進去翻炒
4. 等到娃娃菜完全變色了之後再加一些鹽就可以啦！
3. 粉條怎麼炒好吃又簡單的做法
烹飪步驟
步驟1食材：粉絲2個、胡蘿卜半根、香菇2朵、香菜2根、姜1塊、蒜2瓣、蔥1根。
步驟2粉絲用溫水泡發。
步驟3香菇切片。
步驟4胡蘿卜洗凈切菱形塊。
步驟5香菜梗切長段。
步驟6姜1塊切末。
步驟7蒜2瓣切末。
步驟8鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入胡蘿卜、香菇翻炒2分鍾。
步驟9放入粉絲。
步驟10放生抽1勺、翻炒1分鍾。
步驟11放入切好的香菜段、蚝油半勺、醋半勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻後撒上蔥花即可。食材：粉絲2個、胡蘿卜半根、香菇2朵、香菜2根、姜1塊、蒜2瓣、蔥1根。2. 粉絲用溫水泡發。3. 香菇切片。4. 胡蘿卜洗凈切菱形塊。5. 香菜梗切長段。
4. 如何炒粉絲好吃又簡單
包菜炒粉條怎麼做才好吃？大廚教你2個小訣竅
包菜是我們日常生活中非常常見的一種食材，包菜非常有營養價值，很多人都非常喜歡吃，經常適量的多吃一點包菜，可以起到殺菌，增強機體免疫力，防癌抗癌，促進消化的功能。因為包菜中含有非常多的粗纖維，所以說脾胃虛寒的人是不能吃的。
小編今天在這里跟大家分享一個包菜非常好吃，非常簡單的做法，包菜粉絲。這道包菜粉絲做出來之後非常的美味，吃起來咸香有味，而且超級下飯，如果你准備做這道包菜的話，那就你得多准備一點米飯。接下來小編就帶大家一起去看一下這道包菜粉絲的做法吧。
【包菜粉絲】
【製作食材】包菜，大蒜，干辣椒，粉絲，食用油，老抽，生抽
【製作步驟】
1、首先准備一個干凈的大碗，向碗中加入適量的粉絲，再倒入適量的熱水，將粉絲泡發一下。准備一顆合適大小的包菜，將包菜清洗干凈之後切成絲，切完之後先放到一個碗中，然後再倒入適量的清水浸泡，然後放到一旁備用。准備適量的大蒜，將大蒜的外皮去掉，不用拍，然後直接切成大蒜片，再准備適量的干辣椒，將干辣椒切碎，切完之後一塊放到一個盤中備用。
2、粉絲已經泡軟了，將碗中的水倒掉，然後再向粉絲中加入適量的食用鹽和老抽，用筷子充分攪拌均勻。起鍋燒油，食用油的量和平時炒菜的量一樣多就可以了，然後加入蒜片和干辣椒爆香，爆出香味之後加入包菜翻炒兩分鍾，時間到了之後加入粉絲繼續翻炒。向鍋中加入一勺食用鹽，適量的生抽，大火翻炒一分鍾，最後再淋一點明油。翻炒均勻之後就可以出鍋裝盤了，裝盤之後就可以享受美味了，一道非常好吃的包菜粉絲就這樣做好了，做法是不是非常簡單呀？你喜歡這道包菜粉絲的做法嗎？如果你也喜歡的話，那就抓緊時間准備食材，親自動手嘗試一下吧。
【小貼士】
1、以上所有的食材和調味料都是要根據自己的口味和食量進行適當添加和准備的，不宜准備得太多，以免造成不必要的浪費。這道包菜粉絲在做出來之後，一定要盡快吃完哦，否則放涼了就會非常影響它的口感和味道。
2、在做這道包菜粉絲的時候，一定要注意時間和火候的把握，在炒包菜的時候要用大火，只有掌握好了時間和火候，那麼才能夠做出一道色香味俱全的包菜炒粉絲來。
3、小編在這里跟大家分享一下包菜選購的小技巧，在買包菜的時候一定要先捏一下包菜，因為新鮮優質的包菜非常的結實，而且很堅硬，放在手裡也感覺很有分量。然後再看一下的葉片，如果包菜的葉片是綠色的，而且很有光澤，那就是新鮮優質的包菜。在買包菜的時候一定要注意，不要買那種葉子發黃，開裂或者是有蟲咬痕跡的包菜
5. 粉條怎麼做才好吃
粉條好吃的做法有很多，下面詳細介紹一款炒粉條的做法：
食材：紅薯粉30克
輔料：蔥幾根、姜1塊、大蒜2瓣、干辣椒3個、油5毫升、鹽2克。
具體步驟：
1、乾的紅薯粉條放溫水提前泡半天。
6. 粉條怎樣炒才爽口好吃 粉條應該怎麼炒才好吃
1、粉條若干，豬瘦肉若干，豆腐干兩片，筍干1根，鹽若干，生抽若干。
2、將粉條放在容器中用開水泡一下直至發軟。
3、泡粉條的空檔，我們可以把所有除粉條以外的配菜切成絲狀准備好，肉切好後用生抽、料酒腌制一下。
4、粉條泡好後清洗一下並用刀切一下，以免太長，夾得時候不方便。
5、鍋中放油燒熱，然後將配菜先放進去加鹽炒熟。
6、最後放入粉條不停翻炒，直至粉條變微透明即可出鍋。
7. 怎樣炒粉條好吃又簡單
答：一、做炒粉條需要的食材：
紅薯粉條適量、雞蛋適量、紅腸一根、洋蔥適量、辣椒適量、香蔥適量、蒜頭適量、味極鮮適量、鹽適量、白芝麻適量。
二、炒粉條的做法：
1、把辣椒切碎。
8. 炒粉條的家常做法
炒粉條的家常做法：
主料：粉條150克、胡蘿卜1根、大蒜1瓣。
輔料：生抽1勺、蚝油1勺、食鹽2克。
步驟：
1、粉條放溫水提前泡兩小時。
9. 家常炒粉條的做法
家常炒粉條的做法如下：
材料：雞蛋，粉條，火腿，青菜
1、熱鍋下油先炒雞蛋，雞蛋炒熟之後，盛出備用。