① 法式蒜香包的家常做法 法式蒜香包怎麼做最正宗
主料牛油10克法包1個輔料蒜頭2個香菜適量
步驟
烘焙之法式蒜香包的做法步驟11.准備材料：10g牛油、蒜頭2顆、香菜適量。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟22.1個法包，1.2的還有這么大個頭的還算不錯的。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟33.法包切片待用。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟44.牛油放至室溫，沒耐心的話可以隔水加熱，但不能全融化。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟55.把蒜頭變成蒜蓉與牛油放在一起，待用。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟66.在調料上撒點香菜末，增加香味。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟77.充分攪拌調料，待用。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟88.把蒜蓉等塗到切好的麵包片上。
烘焙之法式蒜香包的做法步驟99.烤箱預熱，然後再180度烤5分鍾，完成。
② 蒜包肉怎麼做
1、用溫水把酵母融化好，可以適量的加一點糖。
2、然後把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的面團。
3、等面發到兩倍大的時候，用手指沾麵粉在中間戳一下，不回縮就證明面發好了。
4、把發好的面團分成均勻的小面團。
5、包好的饅頭模型放在鍋里蒸屜上蓋上鍋蓋在醒20分鍾。
6、鍋中水開上汽後再蒸15分鍾，閉火後，不要馬上揭開鍋蓋，待2至3分鍾後再揭開鍋蓋。
③ 香蒜包怎麼做
口味：蒜香味 工藝：烤
蒜香麵包的製作材料：
主料：麵包100克
輔料：奶油100克,大蒜（白皮）15克,香芹5克
調料：鹽1克
製作：
1. 將法國麵包切成圓角厚片；
2. 大蒜去皮、洗凈，切碎；
3. 將奶油放入容器中，置於室溫中軟化，再加入鹽、蒜碎、干洋香菜拌勻成香蒜醬；
4. 將麵包均勻抹上香蒜醬，放入預熱180℃的烤箱中，烘烤約3分鍾；
5. 至表面呈金黃色後取出即可。
④ 烘焙之法式蒜香包怎樣做
用料
高筋粉 500克
雞蛋 2枚
黃油 50克
牛奶 270～280克
奶粉 30克
細砂糖 70克
鹽 4克
酵母 5～6克
餡料
大蒜沫 30克
蔥沫、香芹碎 10克
鹽 2克
黃油 50克
培根碎 適量
做法步驟
1、除鹽和黃油的所有食料放入廚師機攪拌，面團攪至表面光滑狀態加入鹽繼續慢速攪拌。
2、面團起七分筋時可加入黃油繼續攪拌至完全狀態. 用手戳一個小孔周邊無鋸齒狀是光滑的。
3、進行第一次醒發，由於天氣有點冷，醒發了1小時50分鍾，醒發不能只看時間要看面團狀態，比之前擴漲2倍左右，用手粘麵粉戳個小孔不迅速回縮就差不多了，等分10份輕拍團圓靜止15～20分鍾。
4、面團鬆弛時可把餡料調好，黃油微波爐盯1分鍾，把餡料混和好裝入裱花袋即可，實操時居然忘了放培根碎…豆果寶寶記得放喲，口感會更豐富…呵呵
5、鬆弛好面團後，用刀片劃一小條口子，擠入蒜香餡料，放入烤箱進行二次醒發，40～45分鍾左右至面團擴展於2倍左右。
6、醒發好後，烤箱180度，上下火20分鍾左右即香氣彌漫，法式蒜香麵包新鮮出爐
⑤ 法式蒜香包的做法步驟圖，法式蒜香包怎麼做好吃
法式蒜香包的做法
1.准備材料：10g牛油、蒜頭2顆、香菜適量。
⑥ 蒜香排包的做法，蒜香排包怎麼做好吃，蒜香排包
步驟
蒜香排包的做法步驟11.材料中除玉米油外，全部混合均勻，和成團，
蒜香排包的做法步驟22.後油法揉出麵筋。室溫發酵45分鍾
蒜香排包的做法步驟33.再入冰箱冷藏發酵12小時以上。
蒜香排包的做法步驟44.發酵好的面團排氣，平均分成六等分。醒20分鍾，
蒜香排包的做法步驟55.取一份小劑子，撖成長方形。
蒜香排包的做法步驟66.然後由上至下捲起來。
蒜香排包的做法步驟77.卷好的面團，放入模具二次發酵。
蒜香排包的做法步驟88.發酵的同時，洗凈大蒜，擇好，切成小段。控干水份。
蒜香排包的做法步驟99.二次發酵好的面團，刷上蛋液，灑上大蒜末。
蒜香排包的做法步驟1010.入烤箱180度烤18分鍾。
⑦ 蒜包肉的家常做法
蒜爆肉是一道名菜，屬於魯菜，此菜出自濟南，極具營養價值的養生佳品，做法簡單，口味鮮美，營養豐富。
蒜爆肉
蒜爆肉的做法：
1、食材准備：小裡脊 500g，大蒜 一頭，花雕酒 1-2調羹，醬油 1調羹，鹽 半茶勺，蚝油 適量，雞蛋 1個，澱粉 3-5調羹，白砂糖 3調羹，米醋 3-4調羹，老抽 1調羹，澱粉 2-3調羹；小裡脊肉切成薄片，放入花雕酒、醬油、鹽、蚝油、雞蛋，攪拌均勻腌制半小時左右，散上澱粉，盡量讓肉與澱粉拌勻。
攪拌均勻腌制半小時左右
2、大蒜切成蒜末（大顆粒）。
大蒜切成蒜末（大顆粒）
3、醬汁： 把白砂糖、米醋、老抽、澱粉倒入碗中，攪拌均勻至起小泡泡。
醬汁
4、滑裡脊：鍋內倒入炒菜3倍量的油，大火燒至油冒青煙後，倒入腌制好的裡脊肉，並用筷子快速攪拌。竅門是左三圈右三圈，肉全部變色即可，別滑老了。然後把肉盛出控油。
滑裡脊
控油
5、另起一鍋，油少許，將蒜末倒入鍋中，緊接著倒入滑好的裡脊肉，再倒入醬汁，快速翻炒均勻，收汁即可。
快速翻炒均勻
6、出鍋，擺盤。
大蒜有殺蟲解毒祛寒健胃之功，然而性質屬於濕熱之品，同時亦有刺激性，能刺激肝、肺、胃及眼睛，若患有肝熱或肝炎患者、脾胃火重者、眼睛痛或有炎症者宜戒之。大蒜多食則傷脾、損肺、壞肝、傷耳、生痰、發嗽。