① 怎樣做黑芝麻餡包子
黑芝麻餡包子的做法如下：
用料：自發粉100克、油3克、水（溫水）50克、黑芝麻餡、水、白糖20克、熟黑芝麻30克、油
1、首先先稱自發粉，自發粉是已經有酵母的，所以可以不用再放酵母，加上油
② 芝麻怎麼做包子 快來看看這些妙招
1、首先，把芝麻放進攪拌機里，材料打細碎之後，放入適量白糖，還可以加一點花生碎或椰蓉，接著把香油放進去，攪拌均勻放到干凈的碗里，接下來就可以做包子啦。
2、還有一種做法就是把芝麻磨成粉，在揉面時，混合到麵粉里，做成芝麻麵皮，壓碎後不僅有股迷人的香氣，人體更有利於吸收。
③ 芝麻包的做法，芝麻包怎麼做好吃，芝麻包的家常
主料
高筋麵粉
280g
低筋麵粉
40g
牛奶
190ml
輔料
玉米油
25g
鹽
2g
白砂糖
40g
乾酵母
5g
雞蛋
40g
芝麻
適量
步驟
1.所有材料加在一起和成面團
2.用力揉至擴展階段
3.蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵
4.發至原來面團的2-2.5倍大就可以了
5.把面團分成大小均勻的小劑子
6.取一個整理成自己喜歡的形狀
7.依次做好所有的麵包放入烤盤
8.表面刷上雞蛋液，撒上白芝麻
9.烤盤入烤箱，下面放一碗熱水，二次發酵二十分鍾
10.取出盛水碗，烤箱預熱180度，烤二十分鍾即可
11.取出，放涼再吃口感和味道更好！
小貼士
做麵包關鍵在揉面，高筋麵粉筋度強，我們必須在揉面上花費很大的力氣。我是第一次做，也沒什麼經驗，就給累了個夠嗆，正好是天氣最熱的一天，揉完面渾身大汗淋漓了。所以我要努力賺分了，換個麵包機回來，就不用花那麼大的力氣揉面了。
④ 芝麻包最正宗的做法
前言
暑假在家就會經常包點包子放在冰箱里，早上當早飯吃。
材料
主料：小麥粉500g、芝麻100g；
輔料：油適量
芝麻包
1
選擇自發麵粉，加溫水攪拌。
2
揉至表面光滑(大概揉半個小時)放入碗中蓋上保鮮膜發酵20分鍾，發酵到兩倍大即可
3
把磨好的芝麻(磨芝麻可以用自家的豆漿機磨成芝麻糊)備點麵粉，妨止粘手。就可以開始包包子啦。
4
包好後放入鍋中在進行二次發酵(大概發酵20分鍾)大夥蒸煮20分鍾，關火後虛蒸3分鍾。這樣包子就又大又軟。
小貼士
無
⑤ 芝麻包子的做法
芝麻包子的做法 其實非常簡單，只需要麵粉、芝麻、白糖等材料即可，如果平常喜歡吃芝麻的朋友可以自己在家裡做一些芝麻包子做早餐，是非常有營養的食物哦，另外加上一杯芝麻豆漿就更加完美了。
芝麻包子的做法1、發酵粉桉說明書加少許糖, 鹽和溫水泡發。牛奶（加牛奶更白，也可用水代替）用微波爐加至溫熱，與發酵水一起倒入麵粉中，攪拌成比餃子面稍軟的面團，用機器或手工揉至光滑。面團蓋上濕布或塑料薄膜，發至兩倍大，以手指按壓不會回彈，面就發好了。面發好後再揉一揉，更加勁道。
2、生薑切成細末（越細越好哦），加入熟芝麻粉中。芝麻粉，糖和油以3：2：1的比例混合。如沒有熟芝麻粉，可把生芝麻洗凈去除泥沙，放鍋里慢火炒熟後再碾成細末。
3、拿出一小塊發好的面團，分割成小劑子，用擀麵杖擀成中間厚四周薄的麵皮，中間放餡，一個摺一個摺，順一個方向捏合成包子。包子蓋上濕布醒發20分鍾。
4、廚房紙用水淋濕鋪在蒸籠上。把包子碼在廚房用紙上，留些空隙。冷水煮開，蒸8分鍾（水開後計算），關火，再燜3分鍾。換煮第二鍋時，注意也要用冷水蒸哦。
芝麻的功效與作用芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經;有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養發、強身體，抗衰老之功效;可用於治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等症。
1、抗衰老。芝麻中含量最多，成為主要成分的維生素e，又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對改善血液循環、促進新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸，它有調節膽固醇的功能，因而又被稱為“永葆青春的營養源”。
2、治療中暑頭暈。芝麻葉可以治療中暑頭暈。口渴時，可采鮮芝麻葉一大把，開水沖泡，代茶飲，有清暑解渴之效;關節炎疼痛，可以用芝麻葉100克，洗凈切碎，水煎服。
3、消炎、止癢作用。治尋麻疹、瘙癢症，可取芝麻根數根，煎湯洗患處。據報道，黑芝麻對於慢性神經炎、末梢神經麻痹均有療效。
4、潤腸通便。有習慣性便秘的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。因芝麻含脂肪甚多，故能潤腸通便，對腸液減少引起的便秘，單獨應用即有效驗。
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