A. 快捷又好吃的面條做法都有哪些
中國的美食博大精深，每一種最普通的食材在全國各都有不同的吃法，就算是面條也是有多種方法來製作，如何在家裡就能做出便捷美味的面條呢？
蔥油麵
做法：1. 鍋里煮開水，放一小勺鹽，把義大利面豎著放進去，呈發散狀，等下面在水裡的部分煮軟後，用筷子打圈攪拌，面條會都到水裡去。煮8分裝左右。
2. 煮麵條的時候，把肉末放少許鹽，料酒和澱粉拌勻，洋蔥和蒜切碎，番茄去皮切成丁。
3. 意麵煮好撈出瀝水，放點橄欖油拌勻打散，放一邊備用。
4. 鍋燒熱，放一小塊黃油融化。
5. 放肉末煸炒變色後盛出備用。
6. 用鍋里余油煸炒洋蔥碎和蒜末，炒出香味至洋蔥身軟。
7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8. 倒入剛才炒好的肉末，加四到五勺番茄醬一起煸炒。
9. 再加入少量淡奶油，翻炒均勻，加少量鹽。
10. 把意麵放進鍋里和醬料拌勻，撒一點點胡椒粉出鍋裝盤，撒上乳酪粉上桌。
B. 為什麼外面飯店裡煮的面條勁道又好吃有什麼竅門
外面的飯店裡面煮的面條非常的勁道又好吃，可能是因為他在醒面這個過程當中做的非常好吧。而且多翻揉搓摔打，這樣的面條才夠勁道。
C. 為什麼外面飯店裡煮的面條勁道又好吃有什麼竅門
雖然煮麵條非常簡單，但是有些問題哪怕是煮了一輩子面條的人也不一定就知道，那就是我們怎麼煮麵條才能讓面條變得更好吃呢？
大家可不要小看最後讓面條過冷水這個過程，這樣面條就會更筋道了，而且面條也不容易坨到一起去，面條湯不會渾濁，面條吃起來的味道和口感自然也就更好了。
D. 開面館技巧是什麼最重要是面的味道嗎
最主要當然是味道好不好，還有衛生干不幹凈。