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如何調好吃的麻汁豆角

發布時間: 2022-02-15 09:43:38

Ⅰ 麻醬豆角怎麼調好吃

Ⅱ 美味解饞的麻汁豆角,加哪些東西調制才會更好吃



各位朋友看到如此美味的麻汁豆角,是不是口水都快流出來了呢?一份簡單又美味的麻汁豆角,相信不會難住各位熱愛美味的吃貨們吧。大家在自己動手製作麻汁豆角的時候,不要忘記搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,這樣味道會更棒哦

Ⅲ 涼拌麻汁豆角怎麼做如何做好吃

食材用料
豆角 300克相剋食物 麻汁 20克
蒜瓣 25克 鹽 3克
香油 少許 糖 少許相剋食物
香醋 5克相剋食物 熟芝麻 適量
涼拌麻汁豆角的做法
1.准備好所有食材,將豆角掐去兩頭洗凈切段。
2.入沸水裡焯熟,再用涼白開過涼。
3.切成合適大小的段。
4.大蒜切沫。
5.和麻汁、鹽、香醋、糖、香油調成碗汁。
6.把碗汁澆到豆角上。
7.再撒上熟芝麻既成!

Ⅳ 麻汁豆角的麻計怎麼調

第一步,先把兩勺麻汁放在碗里,加適量的水(水要一勺一勺加),攪拌均勻,達到稀飯那種流動性就行。第二步,調蒜汁:搗好蒜泥,加生抽和米醋,嘗好鹹淡。第三步,把前兩步的混合攪勻

Ⅳ 麻汁豆角最正宗的做法

前言
豆角可以炒、燉、也可以涼拌,今天就來個涼拌豆角,加入適量的麻汁、蒜泥,好吃極了。還簡單易做啊!
材料
主料:豆角200g;
輔料:油適量、鹽適量、麻汁適量、蒜適量、醬油適量
麻汁豆角
1
點火上鍋,加入適量的水。
2
水開後,倒入豆角煮5分鍾即可撈出。
3
撈出的豆角倒入涼水中。
4
蒜搗成蒜泥。
5
加入適量的鹽、醬油、麻汁。
6
攪拌均勻。
7
將調好的調料撒在豆角上即可。
小貼士
我用的是涼開水,怕涼水對身體不好。

Ⅵ 麻汁豆角怎麼做啊,晚上就吃這個了

用料

主料

  • 烹飪技巧

    1、豆角焯水時加入少許鹽和色拉油,可以使豆角顏色更綠,更鮮嫩。

    2、豆角一定要焯透,以防止中毒。

    3、豆角焯水後投涼,可以使其口感更脆爽。

    4、調料汁隨自己喜好即可。

    營養功效

    長豆角,也叫豇豆。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠「理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營衛,生精髓」。所謂「營衛」,就是中醫所說的營衛二氣,調整好了,可充分保證人的睡眠質量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後咽下,可以起到一定的緩解作用。

    飲食禁忌

    注意事項:豆角一定要焯透,以防止中毒。

    因為豆角和其它豆類蔬菜一樣,都含有皂角和植物凝集素,這兩種物質對胃腸黏膜有較強的刺激作用,並對細胞有破壞和溶血作用,嚴重的還會出現出血性炎症。中毒後病人可有上腹痛。飽脹、惡心、嘔吐、腹瀉等。重者可有嘔血、四肢麻木等症狀。這兩種中毒物質不耐熱,經充分加熱後,就可將有毒物質破壞。預防豆角中毒的主要方法是把豆角徹底炒煮、熟後,再食用。